• Informacje na temat:

    przyprawa do królika

Przepisy na temat: przyprawa do królika
  • Królik po hiszpańsku

    ...ręcznikiem. Grzyby potnij na kawałki. Z kiełbasy zdejmij osłonkę, resztę wędliny pokrój na kawałki. Królika umyj, podziel na porcje. Mięso przypraw solą oraz pieprzem  2. W brytfance mocno rozgrzej oliwę. Zrumień na niej kiełbasę, wyjmij. Na tym samym tłuszczu obsmaż ze wszystkich stron kawałki królika. Dodaj cebule, czosnek, ziemniaki, pieczarki oraz rozmaryn i tymianek. Smaż razem jeszcze chwilę. Podlej...

  • Z czosnkiem i chili

  • Domaradzki pasztet z królika

    Sposób przygotowania 1. Tuszkę królika umyj, pokrój na porcje. Włóż je do garnka. Zalej bulionem i duś ok. 2 godzin. Po tym czasie dodaj oczyszczoną i opłukaną wątróbkę. Gotuj razem 7-10 minut. Miękkie mięso wyjmij, wystudź, usuń kości.  2. Bułeczki namocz w bulionie pozostałym z gotowania mięsa. Mocno je odciśnij. Obrane cebule oraz boczek i słoninę pokrój w kosteczkę, wrzuć na mocno rozgrzaną...

  • pyszny królisio :)

  • Królik duszony z Toskanii - Agnieszka

    Wykonanie: Królika pokrojonego na porcje obtoczyć w mące wymiesznaej z przyprawami i zarumienic na patelni. Do większego garnka wlać oliwę, zezłocić na niej cebulę, włożyć wszystkie zarumienione kawałki mięsa, zalać winem, dodać maggi, wrzucić kilka gałązek bazyli i rozmarynu, czosnek. Tak przygotowane mięso włożyć na pół godziny w zamkniętym garnku do piekarnika. Gotowe danie podać z surówka...

  • Warto jesienią zrobić sobie zapas, bo nadaje się do wielu potraw :)

  • Słoiczek pełen smaku

    Sposób przygotowania 1. Pasztet: mięso, wątróbkę i boczek oczyść, umyj i osusz. Mięso z królika możesz zastąpić drobiem, a wątróbkę cielęcą - drobiową. Wszystko pokrój na równe kawałki, wymieszaj z przyprawami i szczyptą soli. Przełóż do naczynia żaroodpornego, przykryj masłem i podlej 2-3 łyżkami wody lub bulionu. Piecz przykryte ok. 50 minut w 200 st.  2. Przestudzone mięso (bez listków...

  • Domowa przyprawa do piernika

  • ...do rodziny selerowatych o bardzo charakterystycznym zapachu, określanym jako "maggi". Jest rośliną uprawną, od dawna używaną jako aromatyczna przyprawa na południu Europy. Hodowano(...) w przyprawę całą rodzinę. W warunkach domowych najlepiej wonne liście wysuszyć i skruszyć do szczelnego słoiczka. Przyprawa zachowa swój charakterystyczny aromat przez całą zimę. Smak i zapach...

  • Domowa przyprawa do kurczaka

Artykuły na temat: przyprawa do królika
  • Domowy pasztet

    Z mięsem z królika.

  • Kardamon to jedna z najdroższych przypraw świata, cenowo wyprzedza ją tylko szafran. Roślina, z której jest pozyskiwany kardamon, rośnie w Indiach, Pakistanie, Birmie i na Sri Lance. Ma niemal cudowne właściwości zdrowotne i - nie bez naukowych podstaw - jest uznawana za silny afrodyzjak. Jakie właściwości ma kardamon?      fot. 123RF.COM   Kardamon jest od wieków zarówno przyprawą, dodatkiem do perfum, afrodyzjakiem, jak i lekiem, między innymi w medycynie ajurwedyjskiej. Najnowsze badania...

  • Królik na warzywach w sosie własnym

    Królika dokładnie oczyścić, podzielić na 8 części. Czosnek i cebulę obrać, posiekać, dodać do królika. Całość zamarynować w przyprawach, odstawić na 3 h do lodówki. Następnie tak przygotowane mięso(...) przygotowanego królika podawać na warzywach z dodatkiem sosu i ziemniaków.

  • To przyprawa nad przyprawami, wszystkim doskonale znana, z nią wszystko od razu smakuje lepiej! Kucharze w Restauracji Hawełka dodają jej do każdej potrawy. Jaka to przyprawa? To gotowanie z sercem i myślą o osobie, dla której przygotowujemy danie... Zdjęcia dzięki uprzejmości restauracji Hawełka Tradycyjna liczba potraw przygotowywanych na Święta Bożego Narodzenia przyprawia o zawrót głowy nawet biegłych w sztuce kulinarnej. Dwanaście dań w wigilię, obfity obiad świąteczny, a do tego góra...

  • Niebo w gębie

    .... Natrzyj nimi udka kaczki. Odstaw pod przykryciem do lodówki na 3 godziny. Jeśli masz świeże udka, obłóż je przyprawami, owiń folią i włóż do zamrażarki na 2 dni. 2. Po tym czasie rozmrażaj kaczkę powoli(...) ziemniakami. Przygotowanie: 215 minut Porcja: 510 kalorii Potrawka z królika w piwie Składniki na 6 porcji: 1 tuszka królika, 2 litry piwa, zielona papryka, marchew, cebula, ząbek czosnku, gałązka świeżego...

  • Swoją karierę w świecie smaków i zapachów rozpoczął w rodzimej Ameryce. Obecnie jest produktem eksportowym - Sos TABASCO® - najostrzejsza z przypraw, cieszy się niesłabnącą popularnością również w kuchni polskiej. Znany na całym świecie sos TABASCO® original produkowany jest już od 1868 roku. Jego twórcą jest Edmund McIllhenny, który według legendy, otrzymał od meksykańskiego podróżnika garść papryczek. Zasiał je, a z ich dojrzałych strączków wyprodukował sos TABASCO®. Obecnie sos sprzedawany...

  • Alergia - jak z nią żyć?

    Nie jesteś przeziębiona, ale ciągle cieknie ci z nosa i oczy masz czerwone jak królik. To mogą być właśnie objawy alergii. Uczulić można się na wiele rzeczy i to w każdym wieku.

  • Pamiętacie książkę "Alicja w Krainie Czarów"? To właśnie nią zainspirowała się Ania, przygotowując swój wypiek. Ciasto 290 ml oleju rzepakowego 200 g brązowego cukru 50 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 4 jaja 260 g mąki 1 łyżka proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki sproszkowanego cynamonu 300 g startej marchwi 100 g mieszanki: żurawina, pestki słonecznika i dyni   Krem 10 g żelatyny (1 łyżka) 5 łyżek zimnej wody 200 g białej czekolady 660 ml śmietany kremówki   Wykończenie 500...

  • Zmień dietę i wyrzuć dezodorant!

    Dania powinny być lekkie, oparte na warzywach, owocach, rybach, mięsie z kurczaka, indyka, królika, chudej wołowinie. Warto spożywać kefiry, jogurty, zsiadłe mleko czy twarogi, które wychładzają organizm. Sięgaj po produkty bogate w potas - pomidory, cukinie, bakłażany, banany oraz zioła (bazylię, oregano, rozmaryn, tymianek, szałwię), zmniejszające nadaktywność gruczołów potowych. Unikaj...

  • Większość z tych przypraw z pewnością znajduje się w waszej kuchni. Dzięki nim potrawy zyskują wyjątkowy smak i aromat. Ale czy wiedzieliście, że na tym nie kończą się ich zastosowania? Zarówno doświadczeni jak i poczatkujący kucharze z pewnością wiedzą jak istotnym składnikiem są przyprawy. Ich brak lub nadmiar mogą zadecydować o sukcesie lub kulinarnej porażce. Warto jednak wiedzieć, że niektóre przyprawy możemy wykorzystać także poza kuchnią. I w tym wypadku nie mamy na myśli...