• Informacje na temat:

    przepis na bigos domowy

Przepisy na temat: przepis na bigos domowy
  • Gotowanie to moja wielka pasja

    Moda na gotowanie trwa. Wiemy coś o tym - do naszej redakcji przychodzą setki przepisów od Czytelniczek. Poprosiliśmy, by opowiedziały nam o swojej kulinarnej przygodzie.

  • Gdy na dworze zimno, zawsze przychodzi ochota na rozgrzewający bigos. Dziś przepis na typowo domowy, tradycyjny bigos!

  • Przysmak marszałka, czyli placek ze śliwkami

    Druga żona Józefa Piłsudskiego pisała w swoich wspomnieniach, że marszałka "zadawalała najskromniejsza kuchnia (...). Mimo to, że pochodził z Wileńszczyzny, nie znosił kołdunów i bigosu (...) zawsze bardzo lubił różne słodkie leguminy i domowe ciastka". Aleksandra Piłsudska wspominała, że szczególnie lubił placek ze śliwkami. Poniżej proponujemy więc przepis na ciasto, które miejmy nadzieję...

  • Każdy z nas dobrze bigos zna i większość lubi. U mnie w domu, gdy mama gotowała bigos, sprawiał mi on ogromną przyjemność jedzenia. Zawsze wychodził pyszny, ale zupełnie inny niż robię sam. Ja stawiam w gotowaniu bigosu na mieszanie smaków, bez zasmażki i ograniczając nadmiar tłuszczu - ale oczywiście z jego obecnością, bo jak wiemy tłuszcz równa się smak!

  • U nas w domu bigos to takie świąteczne danie, ponieważ pojawia się na stole przy okazji świąt Bożego Narodzenia i Wielkanocy. To co mnie w nim kusi to niezdrowy, pieczony boczek i grzyby. Jeżeli Was też to pociąga, to koniecznie musicie sobie sprawić taki bigos.

  • Przepisów na bigos jest tyle, ilu kucharzy. W tym przepisie postawiłem na prostotę, szybkość i jest to prawie dietetyczny bigos :-)

  • pyszny kwaśny domowy bigos

  • Pomysłów na bigos jest wiele. Właściwie każdy przygotowuje go inaczej. Ja proponuję mój własny, sprawdzony przepis, na to typowo polskie danie.

  • Mój przepis na bigos:)

  • każdy ma swój przepis na bigos a ja podaję swój :))