• Informacje na temat:

    proste ciasto bezglutenowe

Przepisy na temat: proste ciasto bezglutenowe
Artykuły na temat: proste ciasto bezglutenowe
  • Wielkanoc bez glutenu

    Szukasz pomysłów na wielkanocne wypieki bez glutenu? Sprawdź, jak w prosty sposób przygotować bezglutenowe wersje tradycyjnych ciast oraz pyszny chleb z mąki gryczanej.

  • Pieczenie ciast jest sztuką samą w sobie. Trzeba zwracać uwagę na kolejność składników, na jakość produktów, na temperaturę i czas pieczenia. Co zrobić, aby nasze ciasta zawsze wprawiały w zachwyt? Wystarczy zapamiętać kilka rad, które spowodują, że wszystkie nasze wypieki będą arcydziełami. Które z ciast można miksować? Ciasto ucierane można miksować, ponieważ dzięki temu dużo łatwiej i szybciej doprowadzimy je do odpowiedniej konsystencji. Ciasto biszkoptowe jest ciastem bardzo delikatnym,...

  • Pysznie, zdrowo, domowo i bez glutenu

    Gluten. To właśnie dzięki niemu ciasto jest sprężyste, a chleb chrupiący. Okazuje się jednak, że jego brak nie wyklucza dań apetycznych w smaku i wyglądzie. Dziś, gdy coraz więcej osób decyduje się(...) (od zawsze na diecie bezglutenowej) jest mamą dwóch córek, z którymi piecze i gotuje. Jej dewizą jest, że żadna dieta nie wyklucza przyjemności gotowania i cieszenia się posiłkiem. Gosia...

  • Znacie to uczucie, kiedy macie ogromną ochotę na coś słodkiego, ale w zasięgu ręki nie ma żadnych słodkości? Albo kiedy przyjaciółka dzwoni z wiadomością „będę za pół godziny”, a wy nie macie nic, czym moglibyście ją poczęstować? Oto przepisy, które pomogą wam w takich „kryzysowych” sytuacjach. Fot. 123RF/Picsel Większość z nas jest łasuchami i uwielbia słodkie przysmaki. Jednak nie każdy lubi spędzać długie godziny na ucieraniu kremów i przygotowywaniu warstwowych tortów. Czasami nie...

  • Całe życie na diecie...

    .... Brak jest poradni dietetycznych specjalizujących się w poradnictwie dotyczącym diety bezglutenowej. Produkty bezglutenowe, opatrzone znakiem przekreślonego kłosa są bardzo drogie i poza dużymi miastami(...), która zapewnia bezpieczne, bezglutenowe menu. Wśród innych trudności życia codziennego na diecie można wymienić problemy psychologiczne chorych związane z brakiem tolerancji w środowisku, które często...

  • Śniadanie wielkanocne to prawdziwe wyzwanie w diecie bezglutenowej. Jak zatem rozpocząć świąteczny poranek bez domowego żurku z chlebem lub smakowitego mazurka? Fot. materiały prasowe Jak się okazuje, osoby chore na celiakię lub nadwrażliwe na gluten nie muszą rezygnować z typowo wielkanocnych smakołyków. Istnieje wiele zamienników składników dań wielkanocnych, dzięki którym przygotujemy pyszne bezglutenowe śniadanie. Produkty już cię nie ograniczą Chcesz przygotować smakowite, bezglutenowe...

  • Ziarno prawdy

    ...jest prawdą, że zamrożone ciasto pochodzi z Chin i leży w chłodniach miesiące czy nawet lata. Z prostej przyczyny: to byłoby nieopłacalne. Skład takiego pieczywa też jest na ogół dobry. Wystarczy(...), że ciasto na nie jest mrożone. W supermarkecie taki rogalik kosztuje 1 zł i powstaje w podobny sposób. Mit nr 4 W składzie kupnego pieczywa można znaleźć szkodliwe dla zdrowia substancje...

  • 11 października ukaże się książka WEGANONA, czyli Pawła Ochmana Pyszności z roślin. Proste wypieki, desery, śniadania bez jajek i nabiału. Tylko w tej książce znajdziecie to, czego nie ma w innych książkach wegańskich – przepisy na zdrowe smakołyki. Od samego patrzenia na przepisy ślinka cieknie! Słodycze kochamy wszyscy, zwłaszcza Paweł Ochman - weganin od 26 lat, autor popularnego bloga Weganon.pl. Jego kulinarna przygoda i miłość do cukiernictwa zaczęły się od zeszytu z przepisami mamy....

  • Co z tym glutenem?

    ..., mroczków przed oczami, zaniku mowy, no i przede wszystkim otyłości. "Wystarczy odstawić gluten i będziesz miał życie jak w Madrycie!" - przekonują zwolennicy modnej na całym świecie diety bezglutenowej(...) ciasto chlebowe czy drożdżowe wyrasta, nadaje mu bowiem plastyczną konsystencję. Kleszcząc pęcherzyki dwutlenku węgla w środku wypieku, ratuje nas przed zakalcem. Najwięcej glutenu ma pszenica, najmniej...

  • Święta bez mazurka lub piaskowej babki? Wykluczone! Trudno wyobrazić sobie, by w Wielkanoc na naszym stole zabrakło pachnących i smakowitych wypieków. Fot. 123RF/Picsel Wszystkich, którzy obawiają się o swoje kulinarne umiejętności, uspokajamy - istnieje kilka sprawdzonych pomysłów na to co zrobić, by przygotowywane przez nas ciasta, torty i ciasteczka zachwyciły resztę domowników. Na Wielkanoc upiecz bliskim radość! Przepis to podstawa Choć wydaje się to oczywiste, podstawą udanego wypieku...