• Informacje na temat:

    potrawy jak u mamy

Przepisy na temat: potrawy jak u mamy
  • Agnieszka Kręglicka radzi jak odmienić wielkanocne potrawy

    Wielkanoc kojarzy nam się z tradycyjnymi potrawami: jajka podawane na różne sposoby, ciasta, żurek. Znana restauratorka Agnieszka Kręglicka radzi, jak wprowadzić nieco odmiany i odświeżyć wielkanocne potrawy.

  • Każdy zna tę potrawę i u każdego w domu jest ona inaczej gotowana. Spotkałam się z wieloma wersjami rosołu, ale dziś wam chciałam pokazać rosół taki jak się gotowało u nas w domu.

  • Jak zrobić idealne zdjęcie potrawy?

    Jak tłumaczy Dorota Indycka, autorka bloga "Kuchenne szaleństwa", jest wiele zasad, którymi należy się kierować, żeby zrobić perfekcyjne zdjęcie potrawy. Najważniejszym czynnikiem jest samo jedzenie(...) Life Indycka i dodaje, że dzięki takiemu zabiegowi dekoracyjnemu na zdjęciu nie mamy zwykłego talerza na białym, bezosobowym tle, które nie pozwala oddać klimatu, jaki chcemy zaprezentować zdjęciem...

  • Żurek to doskonała zupa o każdej porze roku i na różne okazje.

  • 3 wyjątkowe potrawy w kształcie serca na Dzień Matki

    W Dzień Matki chcemy, aby nasze mamy poczuły się wyjątkowo, żeby ten dzień był dla nich inny niż wszystkie. Może tak być, jeśli wyręczysz mamę w codziennych kulinarnych obowiązkach, przygotowując dla niej pyszne potrawy. Zadbaj o to, aby jedzenie było nie tylko smakowite, ale również kusiło niebanalną formą. Na ten szczególny dzień proponujemy 3 dania w kształcie serca – na śniadanie, obiad...

  • Dzisiaj zapraszam na mój powrót do dzieciństwa, a konkretnie do słodkich niedziel, kiedy to zawsze do popołudniowej kawki czy herbatki było pyszne, domowe ciasto. Jednym z moich ulubionych był właśnie jabłecznik. Ciasto jest kruche, a jednocześnie wilgotne, przełożone domowym musem jabłkowym. Mój Synek też już go polubił. :)

  • Nasze ulubione potrawy o właściwościach oczyszczających

    Tak jak zapewne większość z was, chcemy być zdrowi, sprawni i jak najdłużej młodzi. Dlatego staramy się jeść jak najwięcej produktów o właściwościach oczyszczających i odżywiających organizm.

  • Sprawdzony przepis na "Makowiec jak u mamy"

  • Obiad jak z... rękawa

    To właściwie danie z gatunku tych "jednogarnkowych", ale robimy je w rękawie do pieczenia. Jest kolorowe, aromatyczne i smaczne. Uruchom swoja fantazję i do dzieła! Do przygotowania potrawy, która(...) 180 st. C. Po upieczeniu przekładamy całość do dużej salaterki, serwujemy od razu. Potrawa jest o tyle wdzięczna, ze możemy ją dowolnie modyfikować, dodając do niej to, co akurat mamy w lodówce...

  • Wypróbowany przepis na "Pierogi jak u mamy"

Artykuły na temat: potrawy jak u mamy
  • Potrawy świąteczne na ostatni moment

    Choć - za sprawą reklam i bogato przystrojonych galerii handlowych - święta praktycznie trwają już od listopada, co roku mamy coraz mniej czasu na bo bożonarodzeniowe przygotowania we własnym domu(...). Tymczasem tradycja jest nieugięta, a polska pani domu sprostać jej powinna i basta. Jak to zrobić? Na szczęście jest kilka sposobów. Po pierwsze: Nie panikuj Jeśli wiesz, że w tym roku organizacja świąt...

  • W piątmym odcinku "Bake Off Junior" Julka Łycyn zaprezentowała przepis na szarlotkę swojej mamy. Ciasto kruche 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia (5 g) 450 g mąki pszennej 125 g masła 100 g smalcu 110 g jasnego cukru brązowego 3 łyżki cukru muscovado Jabłka 4 jabłka 500 g dżemu jabłkowego 1 łyżeczka cynamonu łyżka cukru muscovado cynamon do posypania jabłek cukier muscovado do posypania jabłek Bezowa pianka 4 białka 180 g drobnego cukru do wypieków 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej...

  • Czego domaga się organizm, gdy masz ochotę na konkretne potrawy?

    ...makaron, bułeczki lub placki, jest to taki sam sygnał, jak potrzeba zjedzenia słodyczy.  Nasz organizm trawi bowiem białą mąkę tak samo jak cukier.  Jeśli kusi cię danie mączne na słono, to znaczy, że(...) krztyny silnej woli.  Pokaż mi, co chcesz zjeść, a powiem, jakich składników ci brakuje Chipsy Masz za mało elektrolitów: potasu i magnezu.  Jedz przetwory z pomidorów, banany, suszone morele...

  • Białe do ryb, czerwone do mięsa – tę zasadę zazwyczaj traktujemy jako podstawową przy doborze wina do potrawy. Ale czy jest ona słuszna i jedynie obowiązująca? Fot. 123RF/Picsel - Za podaniem białego wina do białego mięsa i ryb oraz czerwonego wina do czerwonego mięsa idzie pewna logika - tłumaczy Wojciech Cyran, ambasador australijskiej marki wina Jacob's Creek. - Mamy wina lekkie i ciężkie. Białe są lżejsze, czerwone - przez zawartość tanin - są cięższe. Podobna zasada dotyczy potraw....

  • Do wypadania włosów mogą przyczynić się… tłuste potrawy

    ...- Kiedy widzimy, że włosy się przerzedzają, skóra głowy mocno się przetłuszcza, wtedy powinniśmy iść do trychologa - mówi Małgorzata Jednoróg, specjalista trycholog z Centrum Trychologii we Wrocławiu. Trycholog sprawdza stan naszej skóry na głowie specjalną mikrokamerą. - Sprawdzamy, jakie jest jej ukrwienie, jaki jest stopień przetłuszczenia, czy są mieszki aktywne, czy są już obumarłe. Jeżeli...

  • Katarzyna Meller postanowiła przypomnieć przepisy swojej mamy, Beaty. Tradycyjne potrawy stają się pretekstem do przywołania rodzinnych wspomnień i anegdot, a także przypomnienia ulubionych dań członków całej rodziny Stare receptury są inspiracją dla córki do poszukiwania własnych smaków. Przepisy są proste i szybkie w przygotowaniu, choć zdarzają się i takie, które wymagają nieco więcej kunsztu kulinarnego. Pojawiają się dania tradycyjne - na przykład, pasztet, łazanki z kapustą, zrazy,...

  • Co mamy we krwi?

    Zdradź mi swoją grupę krwi, a powiem ci, jakie jedzenie ci służy, co kryje twoja osobowość i jak tam u Ciebie ze zdrowiem.

  • Już w najbliższą sobotę w Krakowie Asia Mentel poprowadzi kolejne warsztaty kulinarne dla dzieci. Tym razem nuczy najmłodszych jak przygotować smaczne, ale przede wszystkim zdrowe muffinki pełne świeżych owoców i orzechów. Pod jej okiem dzieci przygotują także małe niespodzianki dla swoich Mam! Na warsztaty można przyprowadzić dzieci w wieku od 5 do 8 lat. Grupy dostosowane są do wieku: godzina 10:00 - dzieci 3,5-5 lat godzina 12:30 - dzieci 6-7 lat godzina 15:00 - dzieci 8 lat i starsze...

  • Pokochaj smaki dzieciństwa dzięki nowej odsłonie Sosów Jak u Mamy WINIARY!

    ...znajdziemy teraz w nowej odsłonie sosów Jak u Mamy marki WINIARY! Sos Grzybowy jak Staropolski, Sos Borowikowy i Sos Myśliwski Jak u Mamy WINIARY dopieszczą podniebienia wszystkich, wielbicieli tradycyjnej, polskiej kuchni. Teraz z dodatkiem sosów Jak u Mamy WINIARY z łatwością przygotujemy pyszne dania inspirowane smakami dzieciństwa!

  • Użycie odpowiednich przypraw może przesądzić o sukcesie lub kulinarnej porażce. Dlatego warto poznać różnorodne przyprawy, a przede wszystkim wiedzieć jakie produkty „lubią się” z poszczególnymi dodatkami. Fot.123RF/Picsel Dostępnych obecnie poprawiaczy smaku nie sposób wymienić. Najważniejsze z nich, czyli zioła, możemy odnaleźć na sklepowych półkach w najróżniejszych wariantach. Oddzielną kategorię stanowią mieszanki przygotowywane z różnorodnych warzyw i przypraw. Możemy różnież zdecydować...

Wideo na temat: potrawy jak u mamy
  • Rodzina Stuhrów pokazała, jak robi zakupy

    Jak zmienić nawyki żywieniowe w rodzinie? Powiedziała o tym w kuchni "Dzień Dobry TVN" Katarzyna Błażejewska-Stuhr, dietetyk kliniczny i psychodietetyk. Z pomocą syna Stasia przygotowała potrawy takie jak: zapiekane kulki z pęczaku, sok podwójnie pomarańczowy, zupa dyniowo-marchwiowa oraz risotto cytrynowe z grzybami. A jak rodzina Stuhrów robi zakupy spożywcze? - Nauczyliśmy się kupować ilości

  • Dorota Szelągowska: Jak masz tak mało czasu, to go cenisz

    Dorota Szelągowska intensywnie pracuje nad programem "Polowanie na mieszkanie". Czy to prawda, że ukradła ten program prowadzącej "Projekt Lady" Małgorzacie Rozenek? Jak znajduje czas dla syna? - Staram się, żeby ten czas poświęcony był jak najwyższej jakości - powiedziała w "Dzień Dobry TVN" dekoratorka wnętrz. Gdzie spędzi święta i jakie poda potrawy? - Będzie cudownie, nie mogę się doczekać

  • Grillowana kukurydza z masłem czosnkowym

    Sezon grillowy w pełni. Jeśli znudziły wam się już tradycyjne potrawy z grilla mamy dla was smaczną alternatywę. Grillowana kukurydza z masłem czosnkowym to obłędna przekąska na lato. Jak ją przyrządzić?