• Informacje na temat:

    piers z kaczki w sosie sojowym

Przepisy na temat: piers z kaczki w sosie sojowym
  • Pierś z kaczki z salsą śliwkową i ryżem z orzeszkami

    Składniki: 2 cebule pół papryczki chili 400 g śliwek 1 łyżka brązowego cukru 75 g octu balsamicznego sól, pieprz 2 piersi z kaczki 3-4 łyżki oleju kawałek imbiru (ok. 1 cm) 2 ząbki czosnku 6-8 łyżek sosu sojowego 75 g prażonych orzeszków ziemnych 250 g ryżu basmati 300 g zielonej cebulki trybulka do dekoracji Przygotowanie: Na salsę: cebulę i śliwki pokroić w drobną kostkę...

  • Moje ulubione danie.

  • Glazurowana kaczka na kiełkach

    .... Czosnek, imbir i chilli zmieszać z sosem sojowym, Sherry, sosem rybnym, cukrem brązowym, przyprawą 5 smaków i pieprzem. Kaczkę dobrze umyć a następnie natrzeć (również w środku) około jedną trzecia(...). 1 cm wysokości. Kaczkę umieścić na rożnie nad blachą (piersią do góry). Piec w nagrzanym do 250 st. C ok 15 minut, następnie zredukować temperaturę do 150 st. C i piec przez kolejne 1 i 1/4 h. Pierś...

  • Zaczęło się lato, ale niestety pogoda za oknem raczej nie rozpieszcza, dlatego na rozgrzanie zapraszam na soczystego kurczaka w mocno aromatycznej marynacie na bazie sosu sojowego. Proste, a jakie smaczne :)

  • Obiad pachnący owocami

    .... Pieczona pierś kaczki w sosie z czerwonych porzeczek i jabłek Sposób przygotowania ' 1. Rozgrzej piekarnik do 180 st. C.  2. Ponacinaj w kratkę skórę filetów. Rozgrzej patelnię i ułóż(...), potem dodaj porzeczki i wino. Duś, mieszając, aż sos zgęstnieje (10 minut), dodaj miód. Podgrzej, zdejmij z ognia. 4 Gorące piersi kaczki pokrój w plastry. Podawaj z sosem owocowym. Gruszki...

  • Dzisiaj przedstawiam kolejny przepis mojego Męża :) w sam raz na romantyczną kolację we dwójkę... krewetki wzbogacone smakiem sosu sojowego :)

  • Kulinarna przygoda zza Wielkiego Muru

    ...z: makaronu, smażonej wieprzowiny i warzyw. Należy do nich dodać pastę sojową, doprawić czosnkiem, olejkiem sezamowym i imbirem. Przed podaniem należy doprawić sosem sojowym, udekorować ogórkami(...) się z kuchnia kantońską. Są to najpopularniejsze przepisy, znane w Europie. Specjałem tego regionu jest wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym, żeberka w miodzie, czy pierożki. Przysmakiem są także...

  • Co zrobić z wiśniami mrożonymi. Otóż polecam wykorzystać je nie do ciasta a do sosu wiśniowo pomarańczowego. Smak jego jest powalający. Bardzo lubię połączenie mięsa i owoców. Do kaczki taki sos jest idealny. A danie jest szybkie do zrobienia :-)

  • Szybki obiad dla singla

    ...i grzybami. Ponownie zagotować, doprawić solą, pieprzem i cukrem. Czas przygotowania: 25 minut Jedna porcja zawiera: 2180 kJ/521 kcal Pierś z kaczki z warzywami sosem chilli i ryżem basmati Składniki na 1 porcję: - 150 g marchewki, - 75 g groszku cukrowego, - 50 g ryżu basmati, - sól, - 150 g piersi z kaczki, - 2 łyżki sosu sojowego, - 50 g pędów bambusa, - 20 g kiełków fasoli mung, - 2 łyżki...

  • Kaczka niezbyt często gości na naszych stołach, tym razem z dodatkiem sosu leśnego, przygotowanego na bazie... herbaty z leśnymi owocami.

Artykuły na temat: piers z kaczki w sosie sojowym
  • Soczysta pierś kaczki

    ...pomarańczowego z imbirem, miodem i odrobiną cynamonu. Piersi na słodko można zostawić na kilka godzin w sosie sojowym z miodem, brązowym cukrem z kilkoma kroplami octu winnego, łyżką żurawiny ze słoika(...)). Pierś kaczki jest sprzedawana ze skórą na podszewce z tłuszczu i to właśnie tę część powinniśmy po umyciu piersi przekroić kilkakrotnie na krzyż. Przyprawioną pierś kładziemy na mocno grzanej suchej...

  • Kropelka smaku, która zmienia każdy kęs potrawy w kulinarne dzieło sztuki. Są dopełnieniem każdej potrawy. Odpowiednio dobrane i przyrządzone potrafią nadać nawet najprostszemu daniu niezwykły smak. To nie przypadek, że w najlepszych restauracjach sosy przygotowuje doświadczony kucharz - sauciere - specjalizujący się właśnie w tej dziedzinie oraz w przyrządzaniu ciepłych przekąsek i mięs. Istnieje dużo rodzajów sosów, które możemy podzielić na kilka grup. Na przygotowanie niektórych z nich...

  • Jak upiec kaczkę?

    ..., sos sojowy, sosy chińskie z serii Blue Dragon, kolendra, trawa cytrynowa. Sosem (lub mieszanką) natrzyj piersi kaczki na noc, a potem wstaw je do naczynia żaroodpornego i piecz przez ok. godzinę. W trakcie pieczenia łyżką odlej wytopiony tłuszcz. Z owocową nutą Dobrym pomysłem jest upieczenie piersi kaczki w rękawie. W połowie pieczenia dorzuć do mięsa morele, suszone śliwki, jabłka...

  • Nadaj im smak! Sięgnij po nowe Sosy do warzyw na ciepło Knorr: serowo-kremowy do brokułów i kalafiora, czosnkowo-serowy do szpinaku, ziołowo-maślany do mieszanki warzyw oraz tradycyjny do marchewki z groszkiem. Znakomitym sposobem na podanie rodzinie warzyw jest przygotowanie ich na ciepło - jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Teraz dzięki Sosom do warzyw na ciepło Knorr nabiorą one zupełnie nowego charakteru. Nowe sosy Knorr doskonale sprawdzają się w połączeniu ze świeżymi, jak i...

  • Przepisy Dla 6 osób Czas przygotowania: 20 min Czas marynowania: 2 h Czas grillowania: 10 min Składniki - 6 małych piersi z kaczki Marynata - 2 ząbki czosnku, posiekanego - 1 kawałek imbiru ok(...) karmelizować obniż ogień i cały czas mieszając dodaj sos sojowy i ocet ryżowy. Jak się zagotuje dodaj posiekany imbir, czosnek, przyprawy 5 smaków oraz pieprz. Wyłącz i ostudź sos. Na piersi z kaczki od...

  • Są znakomitą alternatywą dla każdego, kto nie może albo nie chce używać najpowszechniejszej formy nabiału dostępnego w każdym sklepie spożywczym, czyli mleka pochodzenia zwierzęcego. Osoby mające specyficzną dietę, alergicy, weganie albo po prostu miłośnicy nowych kulinarnych wrażeń, coraz częściej sięgają po kiedyś egzotyczne dla nas mleka roślinne: sojowe, migdałowe czy kokosowe. Mleka roślinne z pewnością poznali już wielbiciele kuchni azjatyckiej. W daniach orientalnych, gdzie istotna...

  • O, pieczone kurczę!

    ...upieczona z jabłkami i suszonymi śliwkami. Warto spróbować także smakołyku kuchni chińskiej - kaczki po pekińsku, którą przed pieczeniem marynuje się m.in. w sosie sojowym z miodem. Z kolei pieczona(...)Począwszy od piersi kurczaka lub indyka zmiksowanej w zupce, poprzez pulpeciki, aż po soczyste udko - drób ma stałe miejsce w dziecięcym menu już od drugiej połowy 1. roku życia. I to nie bez powodu...

  • Keczup wymyślili Chińczycy, do Europy sprowadzili go Anglicy, a Amerykanie uznali go za warzywo. Sos, który podbił cały świat, robi się z pomidorów lub... bananów! Fot. 123RF/Picsel Dodajemy go do kanapek, frytek, pizzy czy potraw mięsnych. Ten zimny sos pomidorowy może być łagodny lub ostry, klasyczny - ciemnoczerwony lub zielony, zawsze jednak poprawia smak potraw. Zazwyczaj kupujemy gotowy keczup w sklepie, ale niektórzy przyrządzają go sami w domu, używając do tego przecieru pomidorowego,...

  • Sałatki z drobiem

    ...lodówki na kilka minut. Polej sałatkę tuż przed podaniem. Przełóż do salaterki i udekoruj bratkami. Z kaczką i fasolą Składniki na 4 porcje: 2 duże piersi kaczki, sól, zmielony czarny pieprz, 4 łyżki(...) z orzechów (lub oliwy), 60 g orzechów włoskich. Przygotowanie: Piersi kaczki umyj i ponacinaj skórę. Natrzyj solą i pieprzem. Przygotuj marynatę: wymieszaj sos sojowy z miodem i octem. Włóż kaczkę...

  • Swoją karierę w świecie smaków i zapachów rozpoczął w rodzimej Ameryce. Obecnie jest produktem eksportowym - Sos TABASCO® - najostrzejsza z przypraw, cieszy się niesłabnącą popularnością również w kuchni polskiej. Znany na całym świecie sos TABASCO® original produkowany jest już od 1868 roku. Jego twórcą jest Edmund McIllhenny, który według legendy, otrzymał od meksykańskiego podróżnika garść papryczek. Zasiał je, a z ich dojrzałych strączków wyprodukował sos TABASCO®. Obecnie sos sprzedawany...