• Informacje na temat:

    pieczony koper włoski

Przepisy na temat: pieczony koper włoski
  • Egzotyczne warzywo: Koper włoski

    Już św. Hildegarda w XIII w. uważała, że koper włoski – obok orkiszu i jadalnych kasztanów – daje siłę, sprawny umysł, i chroni przed chorobami.

  • Pieczony koper włoski

  • Pieczony kalafior z libańską soczewicą i kaniwą

    Kmin rzymski, koper włoski, cynamon, cytryna, czosnek – czy może być coś lepszego?

  • Mój kiszony koper włoski powstał właściwie z resztek pozostałych z ostatniego obiadu. Przed tygodniem gotowałam pyszne risotto z fenkułem, a że miałam dwie duże bulwy kopru włoskiego, wykorzystałam do gotowania tylko półtorej. Co zrobić z taką resztką, z połową koprowej bulwy? Na surówkę dla dwojga to trochę za mało, a że nigdy jeszcze nie jadłam kiszonki z fenkułu – postanowiłam spróbować.

  • Ciabatta, włoski sposób na chleb

    ...rozmarynu, czosnku i kopru włoskiego. We Włoszech można ją spotkać na stoiskach z ulicznym jedzeniem. Podstawą przepisu na ciabattę są mąka pszenna i drożdże. O jej charakterystycznym posmaku decyduje...

  • Sprawdzony przepis na "Koper włoski nadziany soczewicą"

  • Ziemniaki bronią się, bo są smaczne!

    ...- Do dziś pamiętam z dzieciństwa smak ziemniaków pieczonych w popiele. Jedzonych z masłem albo z solą - mówi Paweł Łukasik (Gotowaniezpasja.pl). To pokazuje, jaki to dobry produkt! Nie zasługują na przeciętność, z którą są kojarzone. Nie smakują tylko te źle przygotowane.

  • Koper włoski to śródziemnomorskie warzywo w Polsce jeszcze mało popularne, ale ma wiele do zaoferowania. Warto wypróbować.

  • Gulasz z wołowiny z soczewicą

    ...: 1. Opłucz i osusz mięso. Pokrój w kostkę. Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. 2. Obierz i pokrój w plasterki pieczarki. Następnie pokrój paprykę i koper włoski. Obierz czosnek. 3. Rozgrzej oliwę(...)Składniki: 1 kg wołowiny bez kości szklanka soczewicy bulwa kopru włoskiego zielona papryka 125 g kapeluszy pieczarek 400 g pomidorów z puszki 3 szklanki bulionu wołowo-grzybowego...

Artykuły na temat: pieczony koper włoski
  • Tarta z tuńczykiem i koprem. Efekt gwarantowany

    Zamiast kopru włoskiego, czyli fenkuła, można do tarty dodać usmażoną cukinię. A zamiast tuńczyka użyć innej ryby z puszki.

  • Polacy uwielbiają wszystko co włoskie – pizzę, makarony i przyprawy. A koper włoski? Powoli staje się w naszym kraju coraz popularniejszy, jednak wiele osób wciąż nie wie, co z niego ugotować. Fot. 123RF/Picsel Koper włoski, nazywany także fenkułem, jest bardzo ważnym składnikiem wielu włoskich dań. Coraz częściej możemy dostać go także w naszych sklepach, dzięki czemu przygotowywane przez nas dania mogą nabrać autentycznego charakteru. Łodygi kopru włoskiego przypominają nieco ten, który...

  • Tarta z tuńczykiem i koprem włoskim

    ...1. Mąkę przesiewamy, dodajemy masło, jajo, siekamy nożem, wlewamy 1-2 łyżki wody i krótko wyrabiamy. Z ciasta formujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na 20 minut. 2. Koper włoski obieramy z zewnętrznych szypułek i kroimy w cienkie plastry. Podsmażamy na rozgrzanym oleju i zalewamy wodą, doprawiamy pieprzem i solą, dusimy, aż będzie miękki. 3. Ciasto rozwałkowujemy...

  • Sięgając po menu w zagranicznej restauracji możemy poczuć się skołowani – w jaki sposób wymówić nazwy potraw, aby nie narobić sobie wstydu? Specjalnie dla was przygotowaliśmy mini-słowniczek, który pomoże wam uniknąć językowej gafy. Fot. 123 RF Wakacje zbliżają się wielkimi krokami. Krajem, który już od wielu lat znajduje się w grupie najchętniej wybieranych przez Polaków destynacji, jest słoneczna Italia. Włochy kuszą nas wspaniałym klimatem, niezwykłą kulturą oraz rewelacyjną kuchnią....

  • Wraz z postepem globalizacji a scislej rozwojem srodkow transportu to srodziemnomorskie warzywo jest dostepne obecnie caly rok. I cale szczescie... bo koper wloski to bomba jesli chodzi o folaty(...) podniebienia ale tez uniknac przedwczesnego porodu. Oprocz tego koper wloski to spore ilosci magnezu - jakze trudnego do znalezienia w zywnosci w wystarczajacej ilosci, wapnia, fosforu oraz witamin...

  • Zima w pełni – temperatury nieubłagalnie spadają, kolory za oknem zmieniają się z żółtych i brązowych w bardziej białe, a my rozpoczynamy śledzenie jesienno-zimowych trendów. Nie tylko tych modowych, ale także żywieniowych. Rozglądamy się po sklepowych półkach, straganach, a na nich między innymi hit zimowego sezonu, obowiązkowe na zimowym, a często także świątecznym stole - orzechy włoskie! Najczęściej w codziennym jadłospisie wykorzystywane jako przekąska, coś do pochrupania podczas...

  • Jak skutecznie złagodzisz zgagę

    ...zupy jarzynowe. Koper włoski Obecny w nim olejek  przywraca dobre trawienie, poprawia czynność wydzielniczą żołądka. Anyżkowe bulwy jedz na surowo jako przekąskę, doprawiając solą, pieprzem...

  • Tradycyjne Carpaccio włoskie wykonuje się z surowego mięsa łososia lub tuńczyka. Można jednak to wspaniałe danie przygotować używając marynowanego śledzia norweskiego. Sprawdźcie przepis! Składniki: 4 świeże filety ze śledzia norweskiego 1 bulwa kopru włoskiego 3 pomarańcze 100 g grubej soli morskiej 180 g cukru 20 g pieprzu 10 g przyprawy "5 smaków" 60 ml białego octu winnego 40 g masła 60 g rukoli 40 g orzeszków pinii 1/2 papryczki chili zielony pieprz świeży imbir świeża kolendra...

  • Bunt jajników

    Policystyczne jajniki na USG wyglądają jak oplecione sznurem pereł. Te perły jednak nie cieszą, bo choroba utrudnia zajście w ciążę, sprzyja tyciu, cukrzycy oraz problemom z cerą i włosami. O tym, jak się ją diagnozuje i leczy, z ginekolog-endokrynolog, dr Małgorzatą Bińkowską, rozmawia Katarzyna Koper.

  • Doskonałe dania możecie przygotować nawet z bardzo niepozornych składników. SKŁADNIKI - 400 ml mleka - 1 całe jajko - 3 żółtka - 1 laska wanilii - ok 1/3 szklanki cukru - 10 truskawek - gęsty sok malinowy/truskawkowy (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE Krok 1Piekarnik nagrzewamy do 140 stopni C. Mleko wlewamy do garnka i stawiamy na gazie.Krok 2Laskę wanilii kroimy wzdłuż i wyskrobujemy ziarenka z wnętrza. Dodajemy je do mleka. Wrzucamy także strąki dla aromatu.Krok 3Do miski rozbijamy jajko i...