• Informacje na temat:

    pieczen wolowa na swieta

Przepisy na temat: pieczen wolowa na swieta
Artykuły na temat: pieczen wolowa na swieta
  • Od zasmażki do fusion

    ​Gdyby ktoś w roku 1989 zaproponował nam kimchi, food porn i papardelle, bylibyśmy trochę onieśmieleni. Po 30 latach wolnej Polski wykształceni przez podróże, reklamy i kucharzy celebrytów o jedzeniu wiemy wszystko. Jak to się zmieniało? Twój Styl zabiera was w kulinarną podróż. Będzie szczypta humoru, garść wiedzy oraz łyżka nostalgii. Do smaku.

  • Wołowina to mięso smaczne i chętnie wybierane. Jednak czy zawsze wiemy, który kawałek mięsa wybrać lub co z nim zrobić? Prezentujemy podstawowy podział tuszy wołowej.   1. Karkówka - doskonała na gulasz, do długiego gotowania, duszenia 2. Rozbratel - doskonały na pieczeń, rumsztyk, bryzol, do duszenia, powolnego gotowania, bardzo dobry na stek siekany   3. Antrykot - doskonały na steki i na pieczeń, do smażenia, grillowania, na słynny Rib Eye Steak   4. Łopatka - doskonała do pieczenia,...

  • Anne Applebaum: Kwaśny smak Polski

    .... Teraz to modne. - W Stanach też. Ale ja nie piekę, nie potrzebuję. Dobry chleb można kupić w Nakle. Pieczenie chleba wymaga czasu, zaangażowania, pilnowania zakwasu. A w Chobielinie nie mieszkamy(...). Niedzielne ciasta? - No cóż, jeśli chodzi o pieczenie i ciasta, raczej nie jestem ekspertem. Bardzo lubię robić zupy, mięso, warzywa - pieczenie to trochę co innego. Są dwa rodzaje kucharzy: tacy...

  • Święta bez mazurka lub piaskowej babki? Wykluczone! Trudno wyobrazić sobie, by w Wielkanoc na naszym stole zabrakło pachnących i smakowitych wypieków. Fot. 123RF/Picsel Wszystkich, którzy obawiają się o swoje kulinarne umiejętności, uspokajamy - istnieje kilka sprawdzonych pomysłów na to co zrobić, by przygotowywane przez nas ciasta, torty i ciasteczka zachwyciły resztę domowników. Na Wielkanoc upiecz bliskim radość! Przepis to podstawa Choć wydaje się to oczywiste, podstawą udanego wypieku...

  • Sylwestrowe nieporozumienia

    ...panika - co robimy?! Ktoś rozsądny wpadł na pomysł, żeby zgarnąć wszystkie świece ustawione na stołach dla gości. OK. Można już było kroić. Ale co z gotowaniem, pieczeniem? Obsługa szybko przejrzała(...) opiekaliśmy mięso. No i się zaczęło. Comber jagnięcy i polędwica wołowa przed wstawieniem do pieca przeszły dymkiem. Punkt dla nas - efekt późniejszego pieczenia był lepszy, niż gdybyśmy usmażyli mięso...

  • Święta to czas, kiedy chcemy sobie pozwolić na przyrządzenie wyjątkowych dań – ma być „na bogato” – wystawnie i przede wszystkim smacznie! Często wtedy wybór pada na pieczeń, ale niestety wiąże się z nią kilka obaw – co zrobić, aby była doskonale doprawiona, wyrazista w smaku, i co bardzo ważne – nie możemy jej przesuszyć. Warte uwagi są więc rady szefa kuchni Knorr, Piotra Murawskiego. Fot. materiały prasowe Pieczeń podana na stół jako danie główne podczas wspólnej uczty wygląda niezwykle...

  • Festa na ulicach Portugalii

    Czerwiec to w Portugalii miesiąc Festas dos Santos Populares, czyli ulicznych imprez z muzyką na żywo, odbywających się na cześć trzech popularnych świętych. Warto wziąć w nich udział, zwłaszcza podczas wydarzeń w Lizbonie, Porto, na Azorach i Maderze.

  • Dnia 14.12.2012 zakończył się konkurs 'Święta z Duka'. Nadesłaliście do nas mnóstwo fantastycznych zgłoszeń. Wybór zwycięzców konkursu nie należał do najprostszych, zdążyliśmy się nawet z tego tytułu pokłócić w redakcji. Po długich i bardzo burzliwych dyskusjach postanowiliśmy, że pierwsze miejsce, a tym samym żeliwny garnek Elee przyznamy pani Adrianny z Łodzi: 'PODANIE My aluminiowe garnki i nasza przyjaciółka forma do pieczenia również z rodziny Alluminium, zwracamy się do Państwa firmy...

  • Każdy ma swojego faworyta, którego na dodatek zawsze piecze dokładnie tak, jak robiła to mama czy babcia. Makowce, miodowniki, pierniki... Bez jakich ciast nie wyobrażamy sobie świąt Bożego Narodzenia? Makowiec to wyjątkowo świąteczne ciasto. Wykorzystywany w nim mak jest symbolem urodzaju, płodności i obfitości. Kolacja wigilijna, jak każe tradycja, nie może odbyć się bez maku (stąd wiele potraw, takich jak kutia, makiełki-makówki, kluski z makiem). I bardzo słusznie, bo oprócz pozytywnej...

  • Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami. Spraw sobie prezent i wygraj czerwony garnek z żeliwa ELLE w kształcie serca lub silikonową foremkę do wypieków w kształcie bałwanka i papilotki na muffinki! Co należy zrobić by wygrać wspaniałe akcesoria firmy DUKA? To proste! Wystarczy, że napiszesz nam, jakie akcesoria ze świątecznej kolekcji DUKA (kolekcja dostępna tutaj) chciałbyś sprezentować pod choinkę swoim bliskim, a wybór swój uzasadnisz w kilu zdaniach. (Forma zgłoszeń jest dowolna...