• Informacje na temat:

    pesto z pokrzywy

Przepisy na temat: pesto z pokrzywy
  • Nie kupuj pesto, zrób je!

    Domowe, własnej roboty pesto można przygotować z rodzimej pietruszki. Dodać do niego można również liście pokrzywy - radzi Maia Sobczak w swej najnowszej książce "Qmam kasze. Do ostatniego okruszka".

  • Propozycja na smaczne, aromatyczne i bardzo zdrowe pesto z wiosennej pokrzywy :)

  • Gotowanie to moja wielka pasja

    ...dzielić się wiedzą i pomysłami. Jestem np. pewna, że większość gospodyń robi doskonałą zupę szczawiową, ale może nie wiedzą, że będzie jeszcze lepsza po dodaniu do niej... pokrzywy! Moim ostatnim odkryciem są jadalne rośliny. Pesto z czosnku niedźwiedziego, risotto z jarmużem... Poznałam je na "warsztatach chwastolubnych". - Jeśli coś ciekawego zobaczę, od razu muszę wypróbować! Po przyjeździe...

  • Pyszny i szybki w przygotowaniu koktajl, do tego bardzo zdrowy! Polecam

  • Sprawdzony przepis na "Roladki schabowe nadziewane listkami sałaty i pokrzywy"

  • Sprawdzony przepis na "Placki z pokrzywy"

  • Wpis o pokrzywie i jej właściwościach cieszy się dużą popularnością, jednak niewiele osób robi sok z pokrzywy, który tam opisałam. A szkoda! Bo sok z pokrzywy to – zwłaszcza na wiosnę – kwintesencja cudownego, naturalnego produktu. Można pokrzywę zrywać i suszyć na zdrowotne, mineralizujące herbatki. Warto zrobić z niej ocet, choć to nie jest najłatwiejsze zadanie. Można z niej robić wspaniałe wyciągi do zastosowań kosmetycznych, a potem użyć ich w mydle, kremie, szamponie, płukance itp. Ale...

  • Gratka dla smakoszy szpinaku. Działa wzmacniająco na nasz organizm, również na kondycję naszych włosów (szkoda ,że wcześniej nie zacząłem jeść :) ) i skóry. Uwaga! Nie parzy ;)

  • Wypróbowany przepis na "Sałatka z pokrzywy i pomidorów"

  • Syrop pokrzywowy to produkt przede wszystkim prozdrowotny. Oczyszcza, rozrzedza i wspomaga produkcję krwi.

Artykuły na temat: pesto z pokrzywy
  • Domowe sposoby: Pokrzywa

    Z pokrzywy można zrobić bardzo smaczne pesto, nie gorsze niż włoskie z bazylii. Ale roślina ta ma także niezwykle korzystny wpływ na zdrowie (np. nerek, bo działa moczopędnie) oraz urodę, zwłaszcza na skórę.

  • Ta cudownie zielona pasta przywędrowała do nas wprost ze słonecznej Italii i jest jednym z symboli tamtejszej kuchni. Pełno w niej aromatów i witamin, które usprawniają pracę naszego organizmu. Klasyczna wersja składa się głównie z bazylii, ale pesto niejedno ma imię. Czy znacie inne oblicza tej pasty? Fot. 123RF/Picsel Kuchnia Półwyspu Apenińskiego słynie z prostoty i wyrazistych smaków. Lasagne, spaghetti carbonara lub pizza to klasyczne potrawy, po które bardzo chętnie sięgają smakosze z...

  • Grajmy latem w zielone

    Zielony koktajl przygotujesz z: ogórka, natki pietruszki, mięty, pokrzywy, mniszka lekarskiego, szałwii, melisy, zielonej kapusty, groszku zielonego, selera naciowego, bazylii, kopru, liści szpinaku(...), że można zrobić świetne pesto z pietruszki. Marta Dymek, autorka "Jadłonomii" poleca swój przepis.  Do przygotowania pesto potrzebujemy: 2 pęczki pietruszki, 1 szklanki migdałów, 1 łyżeczkę skórki...

  • Wspaniałe danie, które śmiało można podać jako przystawkę bądź danie główne. Sprawdź przepis, który zapewni Ci sukces kulinarny! Składniki: 130 g śledzia norweskiego 1 patat ok.120 g Łyżeczka świeżego estragonu Łyżka soku z cytryny 2 ząbki czosnku 2 łyżki orzeszków ziemnych 1 łyżka cukru 1 łyżka octu ryżowego 3 łyżki brązowego cukru Oliwa z oliwek 1 bułka ciabatta Przygotowanie: 1. Filety ze śledzia norweskiego namoczyć. Ocet ryżowy połączyć z brązowym cukrem. W tak przygotowanej...

  • Zbieraj chwasty!

    .... Młode liście pokrzywy czy podagrycznika możesz dodać do omletu, pesto, zrobić ziołowe masło (więcej przepisów w książkach: "Pyszne chwasty" i "Jadalne kwiaty" Małgorzaty Kalemby-Dróżdż). Lecznicze(...) i zwalczających wolne rodniki. W sezonie najlepiej jedz je codziennie, używając do różnych potraw. Świeże, młode liście mniszka, pokrzywy czy koniczyny nadają się do wiosennych koktajli. Goryczkę przełamią...

  • Nasi przodkowie wiedzieli, że dłuższa trwałość żywności to większa szansa na przetrwanie w czasach głodu. Zobacz, jak radzili sobie z konserwacją żywności przed wynalezieniem lodówki. Większość metod jest praktykowana do dziś. Fot. 123RF/Picsel Lodówka Wikingów Już Wikingowie wpadli na pomysł, gdzie przechowywać żywność - zwłaszcza mięso - aby jak najdłużej zachowało świeżość. W swoim domu wykopywali głęboki dół. Na dnie układali lód, a całość zabezpieczali deskami i mchem. Wojownikom z...

  • Odchudzające młode... chwasty

    ..., tym mocniejsze działanie moczopędne naparu! Zaleca się do 3 szklanek herbaty z pokrzywy dziennie. Pomysły na dania: Sałatki z pokrzywą (smakuje z ogórkiem, rzodkiewką, sałatą, szczypiorkiem(...) pokrzywy (liście i łodygi) zmiksuj lub ugnieć, wyciśnij sok przez gazę. Sok rozcieńcz przegotowaną wodą (1 szkl. soku na 1/2 szkl. wody). Przechowuj w lodówce do 5 dni. Pij 1 łyżkę codziennie rano...

  • Pokrzywę często uznaje się za sprawiający ból, niepotrzebny chwast. Niesłusznie. Warto wiedzieć, że ta niedoceniana roślina ma zaskakujące działanie lecznicze. Fot. 123RF/Picsel Pokrzywa obfituje w cenne składniki odżywcze, witaminy i sole mineralne. Zawiera między innymi witaminy A, K, C, i B2 a także jod, magnez, wapń, żelazo i potas. Znajdują się w niej też korzystne dla serca fitosterole oraz chlorofil, który pozytywnie wpływa na florę jelitową. Już w starożytności pokrzywę...

  • Dobre życie to nie tylko zdrowe jedzenie

    ...owoce, warzywa, zioła, do picia uwielbia przede wszystkim wodę, wieczorem lubi napar z melisy z jasnym miodem, chętnie pije również herbatkę z pokrzywy. Kocha kaszę gryczaną, ryż jaśminowy, surową marchewkę i przepada za pesto z natki pietruszki. Moja kuchnia jest pyszna i zdrowa, więc nie muszę nikogo do niej przekonywać, bo broni się sama. Wystarczy spróbować! Joanna Zawadzka...

  • FRoSTA rozszerza gamę produktów z kurczaka, wprowadzając trzy nowe: Chicken de lux z sosem pesto i sosem czosnkowym oraz Fingersy. Jesienią w sklepach pojawiły się nowe propozycje od FRoSTY. Nowości to odpowiedź firmy na oczekiwania konsumentów, którzy chętnie sięgają po tę kategorię, poszukując produktów bez dodatków. Szczególnym powodzeniem cieszą się Qrczaki FRoSTY, wyśmienite jako przekąski, które można szybko i łatwo przygotować w piekarniku. Teraz w charakterystycznych czerwonych...