• Informacje na temat:

    passaty sos

Przepisy na temat: passaty sos
  • Pizza na spodzie z... ziemniaków

    ...ml passaty pomidorowej; 2 łyżki oleju rzepakowego; 2 łyżki oliwy; 2 łyżki miodu; łyżka oregano; ząbek czosnku; cebula biała; cebula czerwona; różne pomidory: 1 żółty, 1 malinowy, 2 kumato, 4 cherry(...) chrupiąca skorupka. "Na ciepły spód wlej sos, następnie połóż plastry pomidorów, piórka czerwonej cebuli oraz ser i podpiecz jeszcze w piekarniku przez około 2 minuty. Po wyjęciu dodaj pestki granatu...

  • Sos barbecue

  • Spaghetti jak u włoskiej Mammy!

    ...z rozmaitymi sosami. Co więcej,  przepisów z udziałem makaronu spaghetti  znajdziesz bez liku. Co ciekawe, w Polsce makaronowe pasma niektórzy dodają nawet do... tradycyjnego rosołu. Złociste pyszności(...) pasujące do spaghetti sosy: Sos bolognese to już klasyka włoskiej kuchni. Przepis wywodzi się z Bolonii, a jego podstawą są kawałki mielonego mięsa oraz pomidory. Sos napoli, jak sama nazwa wskazuje...

  • Błyskawiczny sos pomidorowy na bazie passaty pomidorowej. Idealny do gołąbków. W mniejszej ilości sprawdzi się świetnie również jako sos do pizzy.

  • Włoskie przysmaki - szybkie i proste!

    ..., a po chwili mielone mięso. Smaż 10 minut, następnie dodaj połowę passaty i gotuj kolejne 10. Muszle ugotuj na półtwardo w lekko osolonej wodzie (ok. 5 minut). Podgotowany makaron faszeruj sosem(...)Nadziewane muszle makaronowe Składniki: 20 muszli makaronowych (conchiglioni), 500 g mielonego mięsa wołowego, 1 mała cebula, 2 ząbki czosnku, 500 ml passaty pomidorowej, sól, pieprz...

  • Odkąd przekonałam się do własnoręcznego robienia sosu bolońskiego, jednego jestem pewna: nie będę kupować gotowego w słoiku! No chyba, że będzie na gwałt potrzebny, ale wtedy też niechętnie. Własnoręcznie zrobiony sos boloński jest tak fajnie słodko-kwaśny, mocno pomidorowy, z fajnym warzywno-winnym aromatem i pachnie po prostu fenomenalnie :)

  • Zapiekanki na nowo!

    ...1 żółta papryka  1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka oregano  1 duża szczypta kminu rzymskiego sól, pieprz oliwa z oliwek  200 ml passaty(...) ułóż naprzemiennie placki tortilli i chili con carne. Na wierzchu powinno znaleźć się mięso w sosie pomidorowym i tarty żółty ser. Całość zapiekaj ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni. Czas...

  • Sos barbecue z suszonymi śliwkami

  • Z niejednego pieca

    ...), 370 ml letniej wody, 12 g świeżych drożdży, 1 i 1/2 łyżeczki soli, 50 ml oliwy, 50 ml mleka, 1/2 łyżeczki cukru Sos do pizzy: 1/2 l passaty pomidorowej, 1 doniczka świeżej bazylii, 50 ml(...) widelcem. Rozprowadź na cieście sos, następnie ułóż szpinak, a na wierzchu plastry gruszki. Piecz 20 minut w temperaturze 180 stopni - aż ranty będą złote. Po ostudzeniu coki, możesz na wierzchu ułożyć...

  • Włoska kuchnia, uwielbiana przez wszystkich, jest słynna dzięki prostocie i nieskomplikowanym przepisom. Ale zwłaszcza dzięki słynnym makaronie. Sosów do tych makaronów i innych dań są setki. Najpopularniejszym jest Ragu, który jest błędnie kojarzony z sosem na pomidarach, ale tak na prawde jest to sos mięsny z odrobiną pomidorów. To danie jest idealne dla mięsorzerców. Zazwyczaj składa się z min 3 rodzajów mięs np. królik, wołowina i jagnięcina, ale skład sosu zależy tylko od Twoich...

Artykuły na temat: passaty sos
  • Dlaczego warto robić potrawy jednogarnkowe?

    Co jest pod ręką Przygotowując dania jednogarnkowe, często wykorzystuję to, co mam w kuchni: warzywa, kiełbasę, mrożone mięso, ryż, kaszę. Wymyślam potrawy na poczekaniu, a kiedy okazują się dobre, wchodzą na stałe do domowego menu. Dobry sos Najczęściej bazą dań jednogarnkowych jest sos pomidorowy. Przygotowuję go z przecieru lub passaty, a nie z koncentratu, gdyż nie jest wtedy kwaśny...

  • Keczup wymyślili Chińczycy, do Europy sprowadzili go Anglicy, a Amerykanie uznali go za warzywo. Sos, który podbił cały świat, robi się z pomidorów lub... bananów! Fot. 123RF/Picsel Dodajemy go do kanapek, frytek, pizzy czy potraw mięsnych. Ten zimny sos pomidorowy może być łagodny lub ostry, klasyczny - ciemnoczerwony lub zielony, zawsze jednak poprawia smak potraw. Zazwyczaj kupujemy gotowy keczup w sklepie, ale niektórzy przyrządzają go sami w domu, używając do tego przecieru pomidorowego,...

  • ...lepiej). Ważny sos pomidorowy Smak pizzy zależy również od sosu pomidorowego. Przygotujesz go szybko z passaty pomidorowej doprawionej oregano, solą i pieprzem oraz oliwą z oliwek. Wszystkie(...) i sos pomidorowy według klasycznego przepisu. Pokrój cukinię w plastry, a paprykę na kawałki. Oprósz solą i grilluj przez około 30 minut - aż warzywa zmiękną i pokryją się czarnymi paskami...

  • Swoją karierę w świecie smaków i zapachów rozpoczął w rodzimej Ameryce. Obecnie jest produktem eksportowym - Sos TABASCO® - najostrzejsza z przypraw, cieszy się niesłabnącą popularnością również w kuchni polskiej. Znany na całym świecie sos TABASCO® original produkowany jest już od 1868 roku. Jego twórcą jest Edmund McIllhenny, który według legendy, otrzymał od meksykańskiego podróżnika garść papryczek. Zasiał je, a z ich dojrzałych strączków wyprodukował sos TABASCO®. Obecnie sos sprzedawany...

  • Wiwat pizza!

    ...dozujemy. Świeżych ziół nie zapiekamy, bo stracą aromat - posypujemy nimi upieczoną już pizzę. Sposób na szybki sos Jako sosu można użyć passaty - włoskiego przecieru pomidorowego (w Polsce dostępna w kartonikach). Wyborny sos przygotujemy z 2/3 szklanki passaty, 1 puszki pomidorów z zalewy, 1 zmiażdżonego ząbku czosnku i przypraw (sól, pieprz, oregano). Dusimy 15-20 minut na maleńkim ogniu...

  • Sosy barbecue, nazywane w skrócie "sosami BBQ", służą zarówno do marynowania mięs przeznaczonych na grilla, jak i do doprawiania ich w czasie i po grillowaniu. W Ameryce te sosy to prawdziwy hit. Czy przyjmą się w Polsce? Jak stosować prawdziwy sos BBQ?     Fot. 123RF.COM/PICSEL Rodzaje amerykańskich sosów BBQ Sosy grillowe w stylu amerykańskim to zwykle mieszanki wody, sosu pomidorowego, miodu oraz przypraw. Najwcześniejsze sosy do grilla pochodziły z jednego ze stanów USA - Karoliny...

  • Domowa pizza

    ...czosnkowej, zaostrzymy jej smak.  Sos do pizzy Przygotujemy go z passaty - tak nazywany jest włoski przecier pomidorowy (w sklepach dostępny w kartonikach). Potrzebujemy 2/3 szklanki passaty (lub(...) wyłożonej pergaminem blasze. Posmarować sosem pomidorowym. Ułożyć na nich plasterki pomidorów i mozzarelli, posypać startą goudą. Wstawić na 15 minut do piekarnika nagrzanego do 200 °C. Na upieczonych...

  • Kropelka smaku, która zmienia każdy kęs potrawy w kulinarne dzieło sztuki. Są dopełnieniem każdej potrawy. Odpowiednio dobrane i przyrządzone potrafią nadać nawet najprostszemu daniu niezwykły smak. To nie przypadek, że w najlepszych restauracjach sosy przygotowuje doświadczony kucharz - sauciere - specjalizujący się właśnie w tej dziedzinie oraz w przyrządzaniu ciepłych przekąsek i mięs. Istnieje dużo rodzajów sosów, które możemy podzielić na kilka grup. Na przygotowanie niektórych z nich...

  • Likopen na zdrowie

    ...kanapek, mięs i warzyw. Natomiast krojone pomidory, gotowe passaty czy dobrej jakości przeciery pomidorowe, stanowią dobrą podstawę do sosów i zup.   Pomidory z patelni z kiełbasą i grzankami...

  • Kotleciki schabowe to idealny pomysł na obiad dla zapracowanych. Składniki: - 400g schabu środkowego - 1 łyżka delikat do mięs - 1 czerwona papryka średniej wielkości - 2 ząbki czosnku - 1 cebula średniej wielkości - 50ml oliwy z oliwek - 100ml śmietany - 1 kostka paprykowa knorr Sposób przygotowania: 1. Paprykę cebule i czosnek pokrój w mniejsze kawałki podsmaż w na rozgrzanej oliwie przez około 5 minut całość podlej śmietaną i szklanka wody, dodaj kostkę paprykową, całość duś...