• Informacje na temat:

    obwarzanek krakowski

Przepisy na temat: obwarzanek krakowski
  • Obwarzanek, precel, a może bajgiel?

    Znak unijny, kratka po ruszcie oraz to, że obsypany jest solą, sezamem albo makiem tylko do połowy - oto, po czym poznasz oryginalnego krakowskiego obwarzanka, choć teoretycznie nie trudno pomylić go z preclem albo bajglem...

  • Sernik - poezja, przepis mojej Babci, po prostu skosztujcie :)) P.S. To jedyny sernik, który lubię z dodatkiem rodzynek ;-)

  • Taki piernik piekę od bardzo dawna i zawsze z powidłami śliwkowymi. Powidła śliwkowe nadają ciastu wilgotności, charakteru i pysznego smaku. Fajnym uzupełnieniem całości są bakalie. Piernik nie jest wtedy taki nudny :) Polecam nie tylko od święta. Chociaż wtedy smakuje naprawdę wyjątkowo.

  • Sernik tradycyjny,na kruchym spodzie.Sernik z kratką na górze. Sernik bardzo dobry.

  • Tradycyjny sernik na kruchym spodzie, ozdobiony kratką i polany lukrem.

  • Piernik to ciasto pełne korzennego aromatu. Jest prosty do wykonania, więc warto go zrobić nawet bez świątecznej okazji.

  • Przepis jak zwykle mamusi :). Sernik pyszny aczkolwiek ciężki - tradycyjny. Można go upiec na pół - kruchym spodzie ale niekoniecznie. Równie dobrze smakuje upieczony sam - bez ciasta - i co najważniejsze u nas - bez RODZYNEK :). Za dużo dłubania później :).

  • Przepis wart wypróbowania: "Tort krakowski"

  • Wypróbowany przepis na "Sernik krakowski"

  • Sernik krakowski to znany i prosty sernik, który często króluje na moim stole podczas świąt. Sernik krakowski występuje również pod nazwą sernik z kratką. Można powiedzieć, iż ile cukierników to tyle interpretacji tego przepisu. Klasyczna wersja sernika krakowskiego składa się z kruchego ciasta, puszystej masy serowej oraz charakterystycznej kratki ozdobionej lukrem. Sernik krakowski to tradycja, która nigdy nie przeminie.

Artykuły na temat: obwarzanek krakowski
  • Święto Obwarzanka w Krakowie

    Cieszyły się popularnością już w XIV wieku na dworze króla Władysława Jagiełły. Swoich przywilejów doczekały się za panowania Jana Olbrachta. To on w 1496 roku zarządził, że ciasto splecione w warkocze mogli piec i sprzedawać jedynie krakowscy piekarze. Obwarzanek krakowski obchodzi właśnie swoje dwudniowe święto w stolicy Małopolski.

  • Frytki Belgijskie serwowane na ul. św. Wawrzyńca 16 okazały się tegorocznym hitem wśród internautów i zwyciężyły w konkursie „Zawstydź obwarzanka i zagłosuj!", w którym wybierano wyjątkowy produkt kulinarny Krakowa. Drugie miejsce zdobyła Kremówka z Cocktail-baru Cukierni „Czarodziej" z ul. Karmelickiej 15, a trzecie Krakowski Kumpir z ul. Grzegórzeckiej 3.W drugim etapie konkursu internauci wypełnili 1937 ankiet. Głosować można było na jedną z siedmiu propozycji, które wskazali w pierwszym...

  • dotarlam wlasnie do domu. padam na pysk brzydko mówiąc. po nieprzespanej nocy i baaardzo udanej wyprawie do Krakowa powinnam spac dzisiejszej nocy jak...

  • Co jest najbardziej „krakowskie” w smaku? Internauci, którzy wzięli udział w sondzie przeprowadzonej na stronie Magicznego Krakowa uznali, że obwarzanek. A Ty co sądzisz? Wejdź na stronę www.krakow.pl, wskaż swoje ulubione dania lub atrakcje kulinarne, których nie powstydziło by się żadne europejskie miasto i wygraj atrakcyjne nagrody! II edycja konkursu Zawstydź obwarzanka i zagłosuj! rozpoczyna się 23 kwietnia i potrwa do 1 czerwca br. Jego celem jest wskazanie przez internautów produktu...

  • Pierwszy w Polsce pilotażowy projekt Caffè Vergnano wystartował

    ..., również przy tym nowatorskim koncepcie nie zapomniano o lokalnych akcentach - poza kawą można zamówić chociażby kultowy krakowski obwarzanek ze świeżymi dodatkami. - Otwierając pierwszy, pilotażowy(...), to pierwszy w Polsce i na świecie projekt firmy Caffè Vergnano typu "container". W punkcie kawiarnianym, zlokalizowanym w jednym z popularnych krakowskich food parków, połączono idee z pozoru bardzo...

  • Co jest najbardziej „krakowskie" w smaku? Jakie nowe zjawiska, trendy, inicjatywy pojawiły się w Krakowie? Czy masz swoje propozycje, obserwacje? Weź udział w III edycji konkursu „Zawstydź obwarzanka i zagłosuj!” Wskaż swoje ulubione dania, atrakcje lub zjawiska kulinarne, których nie powstydziło by się żadne europejskie miasto i wygraj atrakcyjne nagrody! III edycja konkursu „Zawstydź obwarzanka i zagłosuj!" potrwa do 24 maja br. W tym roku można głosować w dwóch kategoriach: „Wyjątkowy...

  • Polak Nienażarty, Gosia Molska

    ...słynnymi zagranicznymi: oscypek, kiełbasa myśliwska, bryndza podhalańska, perekaczewnik, ser koryciński, obwarzanek krakowski, czy rogal świętomarciński - to tylko kilka pozycji z listy, którą znajdziemy...

  • Konkurs Zawstydź obwarzanka i zagłosuj! wchodzi w drugą fazę – od 16 maja, internauci będą mogli wybrać wyjątkowy, najbardziej „krakowski”, przysmak kulinarny. Do wyboru będzie siedem nowych propozycji zgłoszonych przez internautów w pierwszym etapie konkursu oraz sześć przysmaków wybranych w zeszłorocznej edycji konkursu. Głosować będzie można na stronie www.krakow.pl do 1 czerwca (niedziela). Zwycięzców poznamy 4 czerwca (środa).W pierwszym etapie konkursu internauci przysyłali swoje...

  • Wielki test o żywności - sprawdź wyniki

    ...półgęsek? a) pół pieczonej gęsi b) pół wędzonej piersi gęsi Zanim karpie zdominowały polskie wigilijne stoły, królowały na nich: a) dorsze b) szczupaki Runda 2 Krakowski obwarzanek...

  • Rozpoczynamy II etap konkursu Zawstydź obwarzanka i zagłosuj! – teraz internauci mogą wybierać wyjątkowy, najbardziej „krakowski” przysmak kulinarny oraz kulinarne zjawisko, trend, inicjatywę, która pojawiała się w Krakowie. Głosować można na stronie www.krakow.pl , od 11 maja (poniedziałek ) do 24 maja (niedziela). Te z propozycji, które otrzymają najwięcej głosów przesłanych przez internautów, zostaną laureatami tegorocznej edycji Konkursu. Zwycięzców poznamy 28 maja. Do drugiego etapu...

Wideo na temat: obwarzanek krakowski
  • Krakowskie obwarzanki według Andrzeja Polana

    Obwarzanek to symbol kulinarny Krakowa. W "Dzień Dobry Wakacje" Andrzej Polan pokazał jak oryginalnie można go zaserwować. I tak w menu pojawiły się obwarzanki z ogórkiem gruntowym czy z kurkami oraz zupa malinowa z obwarzankami.