• Informacje na temat:

    nitki z cukru

Przepisy na temat: nitki z cukru
  • Nugat - przysłała Mieczysława

    ...5 białek (z dużych jaj); 35 dkg cukru; 22 dkg miodu; 1 łyżeczka octu; 20 dkg orzechów laskowych; 20 dkg orzechów włoskich; 2 wafle suche.

  • Makaron który zawsze jest u mnie gdy gotuje rosół,polecam rosół zupełnie nadbiera innego smaku :)

  • Pierniczki do ozdoby stołu wigilijnego i choinki - Piotr

    ...do ciasta: 600g mąki, 100g masła, 350g miodu, 1 łyżeczka przyprawy do piernika, 100g cukru, 1 jajko, 1/2 cukru waniliowego, łyżka kakao, łyżeczka sody oczyszczonej, rozdrobniona czekolada, garść bakalii; do ozdoby: białko z 1 jajka, 1/2 cukieru waniliowego, goździki, kolorowe landrynki, kora cynamonu mielonego, ewentualnie lukier...

  • Sprawdzony przepis na "Nitki z cukinią i kiełbasą"

  • ​Jak zrobić dobry lukier?

    ... Składniki: Szklanka cukru Łyżka soku z cytryny  Przygotowanie: Zagotować pół szklanki wody z sokiem cytrynowym, dodać cukier. Stale mieszając ugotować syrop "do nitki" (kropla syropu spuszczona z łyżki powinna ciągnąć się nitką). Lukier ucierać drewnianą łyżką. Gdy zacznie gęstnieć, posmarować nim ciasto. Odstawić do zastygnięcia.

  • Smaczny pomysł na "Nitki z pulpetami w pomidorach"

  • Sernik waniliowy z nutką szafranową

    Składniki: 1 kg twarogu sernikowego 6 jajek, pół szklanki cukru przyprawa do sernika budyń  waniliowy op. szafranu (9 g) op. okrągłych biszkoptów Przygotowanie: Żółtka utrzyj z cukrami i przyprawą do sernika. Miksuj, dodając twaróg. Dodaj nitki szafranu i budyń, wymieszaj. Białka ubij, dodaj do masy serowej, delikatnie wymieszaj. Tortownicę posmaruj masłem, ułóż biszkopty, wlej...

  • Małe, smaczne ciasteczka. Nie zawierają cukru, a są słodkie. Z podanych proporcji powinno wyjść około trzydziestu sztuk. Gorąco polecam.

  • Wietnamskie kotleciki wieprzowe z makaronem ryżowym

    Składniki: 1 pęczek świeżej kolendry 1 pęczek świeżej mięty 1 pęczek świeżej bazylii 800 - 900 g makaronu ryżowego nitki, namoczonego w zimnej wodzie przez 20 minut 2 łyżki stołowe oleju(...) chili (opcjonalnie), cienko pokrojona w plastry 1 łyżeczka soli 1 filiżanka białego octu 1 filiżanka białego cukru Wieprzowe kotleciki: 1 kg mielonej wieprzowiny z łopatki ½ główki czosnku, ząbki...

  • Stwierdziłam, że stanowczo zbyt rzadko piekę ptysie. Może dlatego, że trochę pracy i oczekiwania przy nich jest, ale warto się poświęcić, bo są tak pyszne. Zapewniam, że gdy zje się jednego to od razu sięga się po następnego. Pyszny piernikowy krem i niesłodzone ciasto, do tego słodki karmel...czy może być coś lepszego?. Polecam, koniecznie upieczcie, a nie pożałujecie. Zapraszam :)

Artykuły na temat: nitki z cukru
  • Jak dbać o zęby w czasie świąt? Uwaga na cukier, kwasy i… wino

    Święta sprzyjają objadaniu się. Cierpi na tym często żołądek i wątroba, ale także zęby. Spore dawki cukru, oblepiających potraw, cytrusów i wina mogą pozostawić coś więcej niż tylko zgagę. Jak dbać o zęby w okresie, kiedy puszczają wszystkie dietetyczne hamulce?

  • Każdy kto chociaż raz próbował wyeliminować cukier z diety, wie że jest to niezwykle trudne. Całkowite zrezygnowanie ze słodyczy jest bardzo trudne, ale jeszcze trudniejsze jest znalezienie zamienników cukru. Oto kilka produktów, które będą doskonałą alternatywą dla białego cukru. Cukier, choć smaczny, niezbyt pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Jego nadmiar w naszej diecie może spowodować wiele chorób, w tym otyłość oraz próchnicę. Dodatkowo, cukier jest obwiniany również za przedwczesne...

  • Sorbet truskawkowy

    Truskawki dokładnie zmiksować. Do rondla wsypać cukier i zalać go zimną wodą. Podgrzewać powoli, mieszając, aż do rozpuszczenia cukru. Gdy tylko cukier...

  • Deser musi być słodki. Ale czy jego słodycz zawsze musi pochodzić z niepolecanego przez dietetyków cukru? Niekoniecznie i dobrze wiedzą o tym użytkownicy Smakera, którzy sztukę przygotowywania zdrowych słodkości opanowali do perfekcji. Oto ich najciekawsze pomysły. Fot. 123RF/Picsel Któż z nas nie ma czasami ochoty na kawałek pysznego ciasta? Jednak z drugiej strony, będąc na wiecznej diecie, martwimy się kaloriami. Na szczęście zawsze możecie liczyć na pomoc naszych użytkowników, którzy...

  • Chrupiący makaron ryżowy z krewetkami (mee krob kung)

    Moje odkrycie na Północy. Trzeba poświęcić trochę czasu, by dokładnie usmażyć wszystkie składniki. Ważne, aby je smażyć po kolei, a nie wszystkie naraz. Idealnym patentem jest trik związany ze smażeniem jajka. Sekret tkwi w tym, by na małą ilość oleju wlać jajko przez gęste sitko. Powstają wówczas nitki, które po usmażeniu wyglądają jak siatka. Jajko należy smażyć powoli, na małym ogniu i często...

  • Deser musi być słodki. Ale czy jego słodycz zawsze musi pochodzić z niepolecanego przez dietetyków cukru? Niekoniecznie i dobrze wiedzą o tym użytkownicy Smakera, którzy sztukę przygotowywania zdrowych słodkości opanowali do perfekcji. Oto ich najciekawsze pomysły. Fot. 123RF/Picsel Któż z nas nie ma czasami ochoty na kawałek pysznego ciasta? Jednak z drugiej strony, będąc na wiecznej diecie, martwimy się kaloriami. Na szczęście zawsze możecie liczyć na pomoc naszych użytkowników, którzy...

  • Ciasteczka z kremem

    ..., piecz 15-20 min. Wystudź. Do miski włóż żółtka, dodaj 35 g cukru pudru, mąkę ziemniaczaną oraz ekstrakt waniliowy lub kilka kropli aromatu. Starannie utrzyj mikserem, by nie było grudek. Do rondelka wlej mleko, dodaj 35 g cukru pudru, zagotuj. Gdy mleko zacznie wrzeć, cienkim strumieniem wlej je do żółtek, energicznie mieszając. Płyn przelej do rondelka, gotuj na małym ogniu ciągle mieszając, aż...

  • Ponad 3 miliony Polaków choruje na cukrzycę. Rocznie z powodu powikłań umiera około 21 tysięcy z nich. Co 10. Polak nigdy nie badał poziomu glukozy we krwi. Ponad 3 miliony Polaków choruje na cukrzycę. Wielu z nich nie zdaje sobie sprawy ze swojej choroby. Dowiaduje się o niej dopiero, gdy cukrzyca zaczyna zagrażać ich życiu. Ta choroba cywilizacyjna jest obecnie jednym z największych wyzwań medycyny. Patrick Olsson i Lars-Erik Litsfeldt sami są diabetykami (Patrick z powodu powikłań...

  • Smażone pręciki

    Mąkę przesiewamy do miski, stopniowo dodajemy około pół litra gorącej wody, łyżkę kakao, szczyptę soli i miksujemy, aż powstanie gładkie ciasto. Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego z gwiazdkową końcówką.  W garnku rozgrzewamy litr oleju. Wyciskamy dziesięciocentymetrowe nitki do gorącego oleju i smażymy karbowane pręciki około pięć minut na złoty kolor.  Ciastka wyciągamy na papierowe...

  • W leczeniu cukrzycy niezwykle istotnym jest kontrolowanie poziomu cukru we krwi. Co oczywiste, nic w tym wypadku nie zastąpi insuliny. Warto jednak pamiętać, iż niektóre przyprawy mogą wspomóc nas w walce z chorobą. W dużym uproszczeniu cukrzyca to choroba metaboliczna, która zaburza działanie lub produkcję insuliny w organizmie. Insulina to hormon niezbędny do transportu cukru do tkanek. Kiedy działa nieprawidłowo lub jej ilość jest zbyt mała, poziom cukru we krwi niebezpiecznie rośnie, a...