• Informacje na temat:

    na tarte ogórki kiszone

Przepisy na temat: na tarte ogórki kiszone
  • Zdrowie z natury: 10 pytań o właściwości chrzanu

    ...produkcją chrzanu od blisko 30 lat. Jak wygląda jego produkcja? - Chrzan produkujemy z białego korzenia, który nabywamy na Lubelszczyźnie od lokalnych rolników. Korzenie chrzanu są tarte i poddawane...

  • Jeśli w Twoim ogrodzie rosną ogórki, to z pewnością często znajdujesz na krzaczkach spore, przerośnięte owoce, niezauważone w porę – z nich właśnie przygotowuję ogórki kiszone na zupę. Do tego celu nadają się zarówno większe, jak i całkiem małe ogórki gruntowe. Nie musisz jakoś specjalnie czekać, by wyrosły duże ogórasy. Ale to jest właśnie świetny sposób na zużycie tych nieco większych ogórków, które nie bardzo nadają się do tradycyjnego kiszenia. Natomiast takie bardzo wielkie, z grubą...

  • Przygotowanie Usmażyć naleśniki. Przygotować parówki, pokroić je wzdłuż i potem na pół. Posmarować naleśnik odrobiną musztardy. Układać na naleśniku kawałek parówki, warzywa (np. kiszony ogórek, paprykę) i żółty ser. Zawinąć. Obtoczyć w jajku i bułce tartej. Usmażyć na oleju. Wysoce kaloryczne, ale przepyszne. Przyślij nam przepis na twoją ulubioną potrawę...

  • Cześć!!! Moja spiżarnia powoli zapełnia się po brzegi. Ostatnio robiłam kiszone ogórki. W dużych słoikach zamykałam je razem z chrzanem, czosnkiem i koprem. Tak przygotowane, wyglądają obłędnie, i już się nie mogę doczekać, kiedy będę mogła ich spróbować. :)

  • Kanapka w plener

    Składniki: Klopsiki: 40 dag mielonej wieprzowiny lub drobiu  cebula 2 pomidory jajko 2 łyżki bułki tartej sól, pieprz olej 2 ząbki czosnku Ponadto: 4 bułki 3-4 ogórki kiszone 3-4 pomidory 10 dag żółtego sera masło keczup Przygotowanie: 1. Posiekaną cebulę zrumień na oleju. Dodaj czosnek oraz pokrojone pomidory. Duś chwilę, aż sos zgęstnieje. Włóż...

  • Kiszonki są bardzo zdrowymi dodatkami do obiadów i kanapek. Ja co roku zaprawiam (kisze) ok. 10 kg ogórków. Te ogórki to dopracowany przeze mnie przepis na podstawie przepisów mojej mamy i chrzestnej.

  • Przepisy na weekendową biesiadę

    Sałatka ze śledziem podana w ziemniaczku Sposób przygotowania 1. Filety śledziowe umyj i mocz kilka godzin w wodzie lub mleku. Odcedź, pokrój. Jabłka, ogórki kiszone, por i szczypior drobno(...) boczkiem z cebulą i przykryj połową ziemniaków. Wzdłuż zapiekanki ułóż całe, nieobrane ogórki, dodaj posiekaną cebulę i zalej połową sosu. Przykryj resztą ziemniaków i zalej sosem.  3. W rondelku rozpuść...

  • Bez nich nie wyobrażam sobie zimy. Co roku robię ich coraz więcej a i tak znikają w niesamowicie szybkim tempie.

  • Wegetariańskie burgery – przygotuj je sam!

    ...zielonej sałaty garść rukwi wodnej  garść kiełków rzodkiewki 3 pomidory 1 cebula czerwona 2 ogórki kiszone 4 łyżki majonezu 4 łyżki keczupu 2 bułki pełnoziarniste(...) z oliwek do smażenia  ½ łyżeczki soli 1/3 łyżeczki pieprzu ¼ szklanki bułki tartej   łyżeczka octu ryżowego Dodatki: 1 czerwona cebula 1 malinowy pomidor liście rukoli kiełki...

  • Upały nie odpuszczają a ja siedzę w kuchni i przyrządzam nasze ulubione kiszone ogóreczki ;)

Artykuły na temat: na tarte ogórki kiszone
  • Kuleczki z ciecierzycy

    Można je podać z ogórkami kiszonymi.

  • Kiszenie to jeden z najprostszych sposobów konserwowania warzyw, Fot. 123RF/Picsel Kiszone warzywa są nie tylko smaczne, ale również niezwykle zdrowe. Możemy traktować je jako naturalne i łatwo dostępne probiotyki, które doskonale wpływają na nasz układ odpornościowy. Kwas mlekowy, zawarty w różnego rodzaju kiszonkach, oczyszcza organizm i chroni przed wieloma chorobami. Jednak to nie wszystko - badania wykazały również, iż wspomaga on trawienie, przyśpiesza przemianę materii oraz zmniejsza...

  • 10 pytań o właściwości chrzanu

    ...nabywamy na Lubelszczyźnie od lokalnych rolników. Korzenie chrzanu są tarte i poddawane obróbce termicznej. To właśnie ona łagodzi jego ostry zapach i smak, bez straty jego witamin i minerałów. Do...

  • Przygotowanie ogórków małosolnych wcale nie jest tak prostą sprawą jak mogłoby się wydawać. Aby były naprawdę smaczne, warto stosować się do kilku prostych zasad. Fot. 123RF Chociaż niektórzy obcokrajowcy krzywią się na samą myśl o ogórkach małosolnych lub kiszonych, w Polsce możemy ze świecą szukać osób, które podzielałyby opinię, że są one po prostu zepsute. Wręcz przeciwnie, entuzjastów kiszonek jest w naszym kraju co nie miara, a ich szeregi stale się powiększają. Zimą zajadamy się...

  • Mielone z warzywami

    Faszerowane roladki wołowe Składniki na 4 porcje: 600 g antrykotu wołowego, pieprz, 2 łyżki musztardy, 4 kiszone ogórki,  sól, 200 g mielonego mięsa, 1 jajko, szczypta majeranku i mielonego kminku(...) mięso przełożyć do misy, dodać jajko i pokrojone w grubsze kawałki kiszone ogórki. Doprawić solą, pieprzem, kminkiem i majerankiem. Dobrze wymiesić, uformować z masy nieduże wałeczki. Wałeczki ułożyć na...

  • Przygotowanie ogórków małosolnych wcale nie jest tak prostą sprawą, jak mogłoby się wydawać. Aby były naprawdę smaczne, warto stosować się do kilku prostych zasad. Fot. 123RF/Picsel Chociaż niektórzy obcokrajowcy krzywią się na samą myśl o ogórkach małosolnych lub kiszonych, w Polsce możemy ze świecą szukać osób, które podzielałyby opinię, że są one po prostu zepsute. Wręcz przeciwnie, entuzjastów kiszonek jest w naszym kraju co nie miara, a ich szeregi stale się powiększają. Zimą zajadamy...

  • Jelito drażliwe

    ...wspomagają namnażanie i wzrost probiotyków, znajdziesz w warzywach, zwłaszcza korzeniowych. Jak najczęściej sięgaj po: Kiszoną kapustę lub inne kiszone warzywa (ogórki, buraki, paprykę, marchew). Powinnaś dodawać je przynajmniej do jednego posiłku dziennie. Możesz także jeść je na przekąskę. Są niskokaloryczne i sycące. Jeden średni ogórek lub miseczka kiszonej kapusty to zaledwie 12 kcal. Oprócz...

  • Różnego rodzaju kiszonki bardzo często goszczą na naszych stołach, gdyż stanowią podstawę wielu, tradycyjnych dań. Kochamy ich smak, jednak rzadko zastanawiamy się nad tym, jak wpływają na nasze zdrowie. Fot. 123RF/ Picsel Chociaż w wielu krajach kiszone warzywa uznawane są za zepsute, my Polacy wiemy co dobre. Kiszone warzywa są bowiem nie tylko smaczne, ale również niezwykle zdrowe. Możemy traktować je jako naturalne i łatwo dostępne probiotyki, które doskonale wpływają na nasz układ...

  • Wigilijny koncert trzech tenorów

    ...usmaż cebulę, czosnek, wlej wino, śmietanę i gotuj około 20 minut aż do momentu odparowania wody i zgęstnienia sosu. Następnie dodaj tarte ogórki, zamieszaj, dopraw do smaku solą morską, białym(...), natkę opłucz. Do dużego garnka wlej litr wody, dodaj przygotowane warzywa. Zagotuj, a potem gotuj na małym ogniu pod przykryciem 45 minut. Wywar odcedź. Do wywaru dodaj kiszone buraki razem z sokiem oraz...

  • Wbrew pozorom, kiszenie ogórków wcale nie jest prostą sprawą. Aby były naprawdę smaczne, musicie przestrzegać kilku ważnych zasad podczas ich przygotowywania. Tylko wtedy się udadzą. Fot. 123RF Chociaż niektórzy obcokrajowcy krzywią się na samą myśl o kiszonych ogórkach, w Polsce możemy ze świecą szukać osób, które podzielałyby opinię, że są one po prostu zepsute. Wręcz przeciwnie, entuzjastów kiszonek jest w naszym kraju co nie miara, a ich szeregi stale się powiększają. Dlaczego tak bardzo...