• Informacje na temat:

    moje smaki życia

Przepisy na temat: moje smaki życia
  • Gotowanie to moja wielka pasja

    ...z Grecji raczyłam wszystkich gołąbkami w liściach winogron, po warsztatach z sushi serwowałam znajomym przysmaki kuchni azjatyckiej. Niedługo jadę w podróż życia, do mekki arcydzieł kulinarnych(...)! Uwielbiam wyzwania, w pracy i... w mojej kuchni Renata Struska (39 l.), konsultantka Avon, lubi oglądać programy kulinarne, poznawać nowe smaki i testować je w kuchni. Koniecznie razem z rodziną...

  • śledzie ale inaczej,kolorowo

  • Kuchnia wege dodaje mi skrzydeł!

    ...w oleju może powstać niezapomniany tatar, a z puszki fasoli i majeranku - genialny smalec. To są moje smaki. Prowadzę swoją firmę VEGLAB, która szkoli przede wszystkim szefów kuchni i osoby(...) Cornell - Colinem T. Campbellem, autorem książki w Polsce znanej jako "Nowoczesne zasady odżywiania", a na całym świecie jako "The China study". Zarówno w swojej książce, jak i podczas mojego z nim...

  • Robiłam pierwszy raz i wyszły przepyszne, a zaznaczam, że nie jestem najlepszym cukiernikiem;)

  • Monika Mrozowska: pierwsza zasada zdrowych wypieków - zrób je sam

    ...niego. M.M.: Proszę zwrócić uwagę, że pierwsze posiłki dziecka mają słodki smak, gotowana marchewka, banany, przetarte jabłka - to są najdelikatniejsze smaki, które kojarzą nam się z dzieciństwem(...) inaczej - jest bardziej wilgotne, suche, albo za bardzo się klei. Zatem moje próby nie ograniczały się wyłącznie do zamiany składników, ale do wyważenia właściwych proporcji. Masło ma inną konsystencję...

  • Trzy pierogi, które uwielbiają moi domownicy, bez nich Święta nie są świąteczne :)

  • BeRAW Zdrowe przekąski na miarę Ewy Chodakowskiej

    Przedstawiam BeRAW - moje zdrowe przekąski, które zrewolucjonizują Twój jadłospis, Twój dzień i całe Twoje życie!!! To linia stworzona specjalnie dla Ciebie. Znajdziesz w niej batony i pyszne(...) zwolenników zdrowego stylu.    Marzeniem Ewy Chodakowskiej od dawna było stworzenie własnych słodyczy. Jako, że sama jest ich wielką fanką a jednocześnie prowadzi zdrowy tryb życia, naturalnym...

  • Talerz ktory nadaje sie na poczatek kazdej imprezy i co najwazniejsze zaspokaja pierwszy glod gosci przed podaniem entre i dania glownego, wiem ze jest to banalnie proste do wykonania, ale nie raz spotkalam sie juz ze ktos poszukiwal wlasnie pomyslow na zagryzki do aperitiwu, a ze wlasnie robilam w weekend wieksza ilosc to zamieszczam nie tyle przepis co podpowiadam pomysly

  • Pierre Gagnaire - kuchnia na pięć pór roku i na każdą porę

    Z okazji angielskiego tłumaczenia "La Cuisine de 5 saisons / The five seasons kitchen" (Kuchnia na pięć pór roku), paryska księgarnia brytyjskiej sieci WH Smith, zorganizowała spotkanie z autorem, który rozmawiał z czytelnikami i podpisywał egzemplarze swojej książki. Piąta pora roku to dla Gagnaire'a "ta między zimą a wiosną, z obietnicą nowego światła i życia, ale również z przednówkowym...

  • Moje pierwsze w życiu zrobione sushi. W prawdzie nie jestem zwolenniczką takiego rodzaju potrawy, ale od zawsze fascynowała mnie kolorystyka sushi.

Artykuły na temat: moje smaki życia
  • Mapa smaków mojego życia

    Jak smakuje miłość? Czym pachnie pierwsza podróż? Mają w głowie obrazy związane z najważniejszymi dla nich momentami, ale przede wszystkim – smaki, które towarzyszyły tym chwilom. Kucharze Anna Starmach, Ewa Wachowicz i Grzegorz Łapanowski rysują kulinarną mapę swojego życia.

  • Oryginalna, zabawna, pokrzepiająca opowieść o dziewczynie, która zostaje najlepszą kucharką świata. Szef kuchni Lars Thorvald ma w życiu trzy miłości - gotowanie, żonę Cynthię i córeczkę Evę. Kiedy Cynthia zakochuje się w winie i czarującym sommelierze, opieka nad córką całkowicie spada na Larsa, który dzieli się z nią swoimi kulinarnymi pasjami. Porzucona przez matkę Eva, dorastając znajduje ukojenie w smakach rodzimej Minnesoty, los pobłogosławił ją bowiem podniebieniem, jakie zdarza się...

  • Anna Starmach: Życie pięć smaków

    Krakowska rodzina, ojciec marszand, znawca malarstwa. Mała Ania zamieniała się na obrazki z Jerzym Nowosielskim. Jednak gdy decydowała o przyszłości, ze sztuką wygrała... kuchnia. Anna Starmach skończyła Le Cordon Bleu, najlepszą szkołę kulinarną. Ale to też była szkoła życia. Rozmawiamy o smaku, nie tylko tym do wyszukanych potraw.

  • Dorota Świątkowska, autorka jednego z najpopularniejszych blogów kulinarnych, mojewypieki.com, przygotowała wybór babeczek, muffinów, rozmaitych ciasteczek, mrożonych deserów, a także tart, ciast kruchych, nie zabrakło też tortów, serników i innych smakowitych wypieków. Wszystkie kulinarne propozycje zawarte w książce to wynik długoletniej pracy autorki na swoim blogu kulinarnym. Każda receptura została wielokrotnie sprawdzona, co gwarantuje kulinarny sukces następnym adeptom domowego...

  • Terapeutyczna moc smaków

    ...ważna, bo smaki zostają z nami często do dorosłości. Jak jedzenie wpływa na nasze zachowanie, nasze stany emocjonalne? - Myślę, ze jedzenie ma ogromny wpływ na nas. Medycyna chińska mówi, że jeżeli(...) i prowadzić do depresji, albo nawet do agresji. Duży wpływ na zachowanie ma też praca innych narządów układu trawiennego. Jaką smaki mają moc? Czy mogą być formą terapii? - Smak może być tak...

  • Książka dla tych, którzy chcą się inspirować skandynawskim stylem życia! Jedz chleb do posiłków, dobrze doprawiaj, korzystaj z produktów lokalnych i sezonowych, a przede wszystkim nie żałuj czasu na gotowanie i jedzenie. To główne rady Clausa Meyera, gwiazdy kuchni skandynawskiej. Jego książka Wszystkie smaki Skandynawii ukaże się w Polsce 23 listopada, nakładem wydawnictwa Buchmann. Claus Meyer wychowywał się na klopsikach w puszkach, ziemniakach w proszku, barwnikach do sosów i kostce...

  • Smaki San Francisco

    Magdalena Żelazowska, www.zgubsietam.pl: W jaki sposób znalazłaś się w San Francisco? Monika Walecka : Sprowadziły mnie tu sprawy zawodowe mojego męża. Wcześniej przyjął pracę w Pradze i najpierw(...) restauracji. Gotowanie nigdy mi się nie znudzi. Nie znoszę tylko zmywać i sprzątać, dlatego w zakamarkach mojej kuchni zawsze znajdzie się trochę mąki. Ostatnio dążę jednak w gotowaniu do większej...

  • Coraz częściej poszukujemy nowych smaków i doznań kulinarnych. Tym razem zapraszamy cię w podróż do krainy aromatycznych przypraw i zaskakujących dań. Weź udział w naszym konkursie i przekonaj się na własnej skórze, jak smakuje orient! Nagrodą w konkursie są zestawy produktów Jasmeen, w skałd których wchodzą: Cieciorka gotowana Jasmeen Pasta z cieciorki Jasmeen Pasta z bakłażanówJasmeen Pasta sezamowa (Tahina) Jasmeen Chałwa pistacjowa Jasmeen Chałwa waniliowa  Jasmeen Aby wygrać w...

  • Ina Rybarczyk: Moja kuchnia wciąż samą mnie zaskakuje

    Największym odkryciem, które było przełomem dla mnie i mojego bloga, było stworzenie ptasiego mleczka z chia, które funkcjonuje w książce pod nazwą "ptasia lekkość z chia". Z kilku składników stworzyłam deser, który od ponad trzech lat jest jednym z popularniejszych w sieci, kopiują go nawet restauracje - mówi Ina Rybarczyk, autorka książki "Łowca smaków".

  • Nie wiesz, czym poczęstować swojego przyjaciela, by odwiedzając Cię, poczuł się jak w domu? A może sam wciąż poszukujesz idealnej herbaty dla siebie? Zamiast chwytać bezwiednie ten sam kartonik, co zwykle, spójrz w gwiazdy! Fot. materiały prasowe Twoja przyszłość nie jest żadną tajemnicą dla adeptów astrologii, którzy wraz z ekspertami Ahmad Tea London przygotowali herbaciany horoskop. Dzięki niemu już nigdy nie utkniesz przy sklepowej półce z herbatą. Nie wierzysz? Sprawdź! BaranOsoby spod...