• Informacje na temat:

    miod z mlecz

Przepisy na temat: miod z mlecz
  • Kuchnia pachnąca słońcem, morzem i oliwą

    Kretę turyści a razem z nimi popłynęła struga pieniędzy - takie dziko rosnące rośliny jak mlecze, liście chrzanu, pokrzywy, endywia stanowiły ważny składnik kuchni kreteńskiej. Niczym w dobrym(...) winogronami albo z ...miodem - prawdziwi smakosze bardzo sobie cenią ten słodko-słony smak. Szkoda wielka, że poza Grecją znana jest jedynie feta. Grecy produkują bowiem wiele innych - niezwykłych...

  • Taki uciążliwy chwast a jednak ma swoje zalety. Z dzieciństwa kojarzą mi się z nim moje dłonie, których mama nie mogła domyć. Domyślacie się więc, że na zbiory kwiatów mleczu wyszłam uzbrojona w gumowe rękawiczki :) Przepis na ten syrop dostałam od znajomej wieki temu, ale dopiero w tym sezonie udało mi się z niego skorzystać. Kwiaty mniszka lekarskiego najlepiej zbierać w maju, w słoneczny poranek, kiedy kwiat jest najbardziej otwarty. Zanim zabierzemy się za przygotowanie syropu kwiaty...

  • pieczone w ziołach mlecze ze świeżych śledzi

  • dobrze wszystkim znany chwast; mlecz czyli mniszek lekarski to skarbnica witamin, doskonały na przeziębienia. Możemy dodawać do herbaty, jeść z chlebem.

  • Mód z mai czyli płynne złoto zwany też miodem z mniszka lekarskiego, czy syropem z mleczy to doskonały domowy sposób na przeziębienia i bóle gardła. Niezastąpiony w okresie zimowym, można go jeść samego lub dodawać do herbaty, a nawet smarować chleb. U mnie wygląda jak gesty mód spadziowy, a w smaku można wyczuć nutę karmelu połączoną z cytryną i pysznym aromatem z kwiatów mai. Teraz jest idealny czas na wypróbowanie przepisu, kiedy kwiaty mleczów są w pełnym rozkwicie.

  • Witam serdecznie, dzisiejszy spacer na łąki i do lasu zaowocował nowym przepisem na pesto z pokrzywy, krwawnika i mniszka lekarskiego. Takie pesto jest idealnym dodatkiem do makaronu, a dodatkowo jest bardzo zdrowe i smaczne. Polecam wypróbować przepis jeżeli tylko mamy dostęp do takich ziół.

  • Smaczny i zdrowy.

  • Moga wydawać się zbyt słodkie, ale wcale tak nie jest. Sama natura i zdrowie :)

  • Super miodzik na świeży chlebek.

  • Moja ulubiona lemoniada, którą przygotujemy w kilka chwil:). Miód nadaje jej niepowtarzalny smak i kolor.

Artykuły na temat: miod z mlecz
  • Kwitną mlecze –   zrób z nich miód

    Taki domowy eliksir pomaga leczyć infekcje.

  • Z pewnością każdy chociaż raz bawił się dmuchawcem lub próbował zapleść wianek z mleczy. Ale czy wiedzieliście o prozdrowotnych właściwościach tej rośliny? Jest to skuteczne lekarstwo, za które nic nie zapłacimy, gdyż znajduje się w apteczce Matki Natury. Fot. 123RF Wiele osób uznaje mlecze za chwasty. W końcu rosną niemal na każdym trawniku i rozsiewają się niezwykle łatwo. Jednak okazuje się, że czasem warto zabrać je ze sobą do domu, gdyż ta niedoceniana roślina ma bardzo pozytywny wpływ...

  • Mniszek podleczy wiosenne infekcje

    Wyglądają podobnie, ale mniszek lekarski to nie mlecz. Jak go rozpoznać? Z jego łodygi wyrasta tylko jeden kwiat, z łodygi mlecza - kilka.

  • Z pewnością każdy chociaż raz bawił się dmuchawcem lub próbował zapleść wianek z mleczy. Ale czy wiedzieliście o prozdrowotnych właściwościach tej rośliny? Jest to skuteczne lekarstwo wprost z apteczki Matki Natury. Fot. 123RF/Picsel Wiele osób uznaje mniszka lekarskiego za chwast. W końcu rośnie niemal na każdym trawniku i rozsiewa się niezwykle łatwo. Jednak okazuje się, że czasem warto zabrać goze sobą do domu, gdyż ta niedoceniana roślina ma bardzo pozytywny wpływ na nasze zdrowie. O...

  • Zbieraj, nim zamienią się w dmuchawce!

    Popularny chwast ma wiele zalet! Warto pochylić się nad poczciwym starym mleczem.

  • Żółte kwiaty, który rozświetlają nasze łąki niczym wiosenne słońce. Żywot mają krótki - przekwitają i zamieniają się w dmuchawce, które porywa wiatr. Czy da się zachować ich urok na dłużej? Fot. 123RF/Picsel Mlecze, bo to o nich mowa, służą dzieciom do wyplatania wianków, zakochane dziewczęta suszą je między kartkami książek na dobra wróżbę, a w kuchni? A w kuchni z mleczy robimy miód, czyli doskonałą, bo i tanią, i zdrową, alternatywę dla miodu pszczelego.   Jeśli chodzi o koszty - to...

  • Leki z wiosennych roślin

    Wino z mniszka wspomaga oczyszczanie organizmu NASZ PRZEPIS: Do garnka (ok. 5 l) wrzucamy płatki z mlecza (2 l), wyszorowane, pokrojone w kostkę pomarańczę i cytrynę oraz 20 dag rodzynek. Całość(...) nie dłuższe niż 10-12 cm. Oczyszczamy i ściągamy brązową osłonkę, zostawiając zieloną część. Kroimy. W słoiku układamy warstwy: każde 2-3 cm pędów przelewamy 1-2 łyżkami miodu. Dociskamy drewnianą łyżką...

  • Miód jest cennym darem natury. Pomaga walczyć z różnymi chorobami, zachować młodość i urodę, a do tego pysznie smakuje. Na rynku znajduje się wiele gatunków miodu, tylko jak wybrać ten właściwy? Jaki miód jest najzdrowszy?    Fot. 123RF.COM/PICSEL Rodzaje miodów Miód dzielimy w zależności od tego, z jakiego surowca został wykonany. Wyróżniamy trzy grupy: nektarowe, czyli kwiatowe, spadziowe oraz mieszane. Istnieją także miody syntetyczne. Nie mają jednak korzystnych właściwości zdrowotnych,...

  • Mniszek lekarski: Zadba o zdrowie i piękną sylwetkę!

    Kto nie zna żółtych, pachnących kwiatów mlecza i jego puszystych dmuchawców? Wciąż jednak niewiele osób wie, że kryje on mnóstwo właściwości leczniczych, które niezmiernie korzystnie wpływają na(...) przykryciem na 15 minut. Doskonała z odrobiną miodu, może być popijana przez cały dzień. W ten sposób przyrządzona, ma piękny, słoneczny aromat i delikatny wiosenny smak. Nie tylko usunie nadmiar wody...

  • Miód wzmacnia serce, koi skołatane nerwy, leczy przeziębienie i łagodzi podrażnienia skóry. Dodatkowo ma właściwości bakteriobójcze i uodparniające. Fot. 123RF.COM/PICSEL Miód jest jednym z najcenniejszych darów jakie otrzymaliśmy od natury. Naukowcy wykazali, że regularne spożywanie miodu ma zbawienne skutki dla całego organizmu. Powstawanie miodu Miód produkują pszczoły, zanosząc do ula nektar kwiatowy albo spadź. Nektar jest wydzieliną roślin, składającą się głownie z fruktozy i glukozy,...