• Informacje na temat:

    miękkie kotlety mielone

Przepisy na temat: miękkie kotlety mielone
  • Mielone z boczkiem

    Sposób przygotowania 1. Ziemniaki piecz w temp. 180 st. C, aż będą miękkie i się zarumienią. Bułkę namocz w mleku. Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklij, wymieszaj z mięsem, odciśniętą bułką, jajkiem, posiekanym koperkiem, solą i pieprzem.  2. Formuj kulki, owiń boczkiem, smaż. Pieczarki podsmaż na maśle z cebulką, zagęść. Kotlety podawaj z sosem i ziemniakami. 

  • Andrzej Polan i jego przepisy na idealne kotlety mielone

    W kuchni Andrzej Polan pokazał swój ulubiony przepis na idealne kolety mielone. Jakiego mięsa używa? Dlaczego do masy nie dodaje białek?

  • Jeśli lubisz kotlety mielone, a znudziła Cię tradycyjna wersja spróbuj mojej;)

  • Nowe przepisy na mielone

    Rumiane kuleczki z fetą i papryką Składniki: 60 dag mieszanego mielonego mięsa 1 jajko 4 cebule 2 łyżki bułki tartej 1 kg większych ziemniaków 1-2 łyżki grubej soli 5 łyżek oleju(...) z wierzchu oraz miękkie w środku. Zioła opłucz, osusz, drobno posiekaj. Posyp nimi frytki ok. 10 minut przed wyjęciem z piekarnika. 2. Cebule obierz, jedną posiekaj. Mięso przełóż do miseczki. Dodaj...

  • Mielone z indyka

  • Burgery w domowej wersji

    Proste, sycące, wyraziste w smaku. Popularne kotlety z bułką przyrządzone według naszych przepisów są równie pyszne jak te z ulicznych barów i na pewno dużo zdrowsze!

  • Kotlety mielone podane jako przekąska do chleba.

  • Składniki : 0.5kg. mięsa mielonego (tak jak na kotlety mielone), 1 litr bulionu (może być z kostki), 3 średnie pory (tylko białe części łodygi), 30 dkg serka topionego (śmietankowy, ziołowy- wedle uznania), trochę oleju, sól i pieprz do smaku.

  • Kotlety mielone domowe

Artykuły na temat: miękkie kotlety mielone
  • Mielone dla wegetarian

    ...duszonych. Gdyby masa była zbyt wilgotna, dosypać trochę tartej bułki. Na talerzu połączyć 2 łyżki płatków owsianych z tartą bułką. Przygotowaną masę podzielić na porcje. Formować z nich kotlety...

  • Uwielbiasz prostą, polską kuchnię, ale czasem chciałabyś wprowadzić powiew nowości do znanych od lat receptur? Masz dość tradycyjnych mielonych? Poznaj przepis, który, odmieni smak tej klasycznej potrawy. Ten przepis jest prosty i tani. W dodatku posmakuje zarówno miłośnikom „babcinych" obiadów, jak i koneserom bardziej „współczesnych" smaków. Kotlety mielone na INTERIA.TV.   Składniki: 500 g mięsa mielonego 1 duża cebula kawałek pora 1 jajko 1 bułka mleko do namoczenia bułki 1 łyżeczka...

  • Kotleciki z bakłażana

    ...1. Bakłażany obieramy, kroimy na pół, zalewamy wrzącą osoloną wodą i gotujemy, aż będą miękkie, odcedzamy. Kajzerkę namaczamy w wodzie, odciskamy.  2....

  • Kotlety mielone to kulinarny szlagier, który w żaden sposób nie może nas zaskoczyć? Nic z tych rzeczy! Dzięki przepisom naszych użytkowników przekonasz się, że można zaserwować je w bardzo ciekawy sposób. Fot. 123RF/Picsel Dla wielu kucharzy, mięso mielone jest sprawdzonym "planem awaryjnym", po który sięga się zawsze, gdy brakuje pomysłu na obiad. Mogłoby się wydawać, że w tym temacie nie da się wymyślić już nic nowego. Na szczęście nasi użytkownicy udowodnią wam, że mielone wcale nie muszą...

  • Węgierski kociołek rozmaitości

    Oryginalny przepis na leczo pochodzi z Węgier i opiera się na kiełbasie, pomidorach i papryce. Ale ty możesz dodać do niego dosłownie wszystko: cukinię, kiszone ogórki, pieczarki a nawet kotlety sojowe.

  • Najczęściej jadamy śledzie w tradycyjnej postaci, czasem jednak warto spróbować czegoś nowego. Burgery ze śledzia norweskiego na pewno zasmakują nie tylko dorosłym, ale przede wszystkim dzieciom. Składniki: 75 dkg filetów z surowego śledzia norweskiego 2 łyżeczki soli Pół łyżeczki pieprzu 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 1 cebula 150 ml mleka Olej do smażenia Przygotowanie: 1.Filety z surowego śledzia norweskiego oczyścić, wymoczyć w mleku i...

  • Kotlet dla jarosza

    Przygotuj niespodziankę domownikom: pyszne i sycące kotlety bez odrobiny mięsa.

  • Jeśli nie masz pomysłu na to, co przygotować na obiad, a nie chcesz znowu zaserwować rodzinie schabowego lub mielonego, skorzystaj z przepisów naszych użytkowników na siekane kotlety. Siekane kotlety przygotowuje się zazwyczaj z mięsa drobiowego. Jak wiadomo mięso z kurczaka lub indyka ma niewiele kalorii i jest lekkostrawne, dlatego bez obaw możemy podawać je osobom starszym lub dzieciom. Drób zawiera cenne minerały i witaminy, które wpływają zbawiennie na nasz organizm. Dzięki dużej...

  • A na talerzu maj

    ...łyżeczki ostrej papryki, 3 drobno posiekane ząbki czosnku, sól i świeżo mielony pieprz Wymieszaj w misce wszystkie składniki marynaty, zalej nią kotlety, przykryj, odstaw na noc do lodówki. Następnego dnia(...). Ziarna powinny być miękkie, ale nie mogą się rozpadać. Dorsza podziel na porcje, natrzyj solą, posyp pieprzem, na wierzchu ułóż skórkę startą z cytryny. Nagrzej piekarnik do 180°C. Blachę do...

  • Mięso mielone gości zwykle na naszych talerzach pod postacią nieśmiertelnych kotletów. A gdyby tak pożegnać kulinarną nudę i wykorzystać ten produkt w nieco inny sposób? Oto nasze propozycje. Fot. 123RF/Picsel Mięso mielone, podobnie jak ciasto francuskie, ma niemal nieograniczoną liczbę zastosowań w kuchni. Z jego pomocą przygotujecie nie tylko klasyczne kotlety, ale również ciekawe zupy, sycące sosy, zapiekanki oraz wiele zaskakujących przekąsek, które doskonale sprawdzą się na przyjęciach....

Wideo na temat: miękkie kotlety mielone
  • W kuchni Andrzej Polan pokazał swój ulubiony przepis na idealne kolety mielone. Jakiego mięsa używa? Dlaczego do masy nie dodaje białek? – Białko za mocno ścina, ja lubię jak jest miękki i puszysty mielony – wyjaśnił. Kucharz zdradził również inne swoje triki na soczysty kotlet. Z czego składa się kotlet pożarski? – Ja zachęcam, żebyśmy sobie zrobili kotlecik rybny – dodał.