• Informacje na temat:

    masa do tortu serek bez śmietany

Przepisy na temat: masa do tortu serek bez śmietany
  • Tort Philadelphia z winogronami (bez pieczenia)

    ...z 1 cytryny 125 g śmietany kremówki po 250 g białych i różowych winogron Galaretka do ciast  Olej do formy Przygotowanie: Masło roztopić. Dodać pokruszone Cantuccini i umieścić w nasmarowanej olejem okrągłej formie. Docisnąć, aby powstał spód ciasta. Odstawić na 30 minut w chłodne miejsce. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Serek, jogurt i 100 g cukru, cukier waniliowy i likier miętowy dobrze...

  • Biszkopt który zawsze się uda. Warunkiem jest żeby składniki miały pokojową temperaturę i żeby była dokładna gramatura składników, na jedno żółtko 3 dag mąki i 2 dag cukru.

  • Pyszne ciasta z bakaliami

    Przygotujesz je bez trudu!

  • Bardzo dobry krem do tortów i ciast, po ochłodzeniu w lodówce ma idealną konsystencję. Najważniejsze w tym przepisie jest użycie masła, a nie margaryny. I do tego koniecznie co najmniej 82%. Dzięki temu masa stężeje, nie rozpłynie się i przede wszystkim nie zważy. W smaku nie jest mdła, ani nazbyt maślana. Jest po prostu pyszna :)

  • Sezon na gruszki

    ...g gruszek, - 2-3 łyżki soku z cytryny, - 300 g śmietany 36 proc., - 50 g + 1 łyżka wiórków kokosowych, - tłuszcz do formy Przygotowanie: Mleko podgrzać i rozpuścić w nim pokruszone drożdże. 375(...) waniliowego, - 4 płaty żelatyny, - 400 g śmietany, - 4 łyżki likieru gruszkowego, - 100 g gorzkiej czekolady, - 2-3 gruszki koktajlowe Przygotowanie: Jajka rozdzielić. Białka z 3 łyżkami...

  • Jest to przepis, z którego najczęściej korzystam przekładając torty. Krem jest wyśmienity, prosty i szybki do przygotowania. Jest stabilny, pozwala się kroić i jednocześnie ma puszystą konsystencję. To najlepszy krem jaki znam. Polecam!

  • pyszny deser nadający sie jako masa do tortów jak i do samoistego spozycia w gorące dni!!:)

  • Masa idealna do tworzenia dekoracji i pokrywania nią tortów w stylu angielskim. Robi się ją szybko, a składniki wbrew pozorom są ogólnodostępne. Jest o wiele tańsza niż ta już gotowa dostępna w niektórych sklepach!

  • Przepis na masę cukrową, która służy do zdobienia tortów w stylu angielskim.

Artykuły na temat: masa do tortu serek bez śmietany
  • Ciasta bez pieczenia

    Szybkie do zrobienia i bez ryzyka, że powstanie zakalec.

  • Torty pojawiają się na naszych stołach w przełomowych momentach życia. Obecnie trudno, bez nich wyobrazić sobie celebrowania takich uroczystości, jak urodziny, wesela czy też chrzciny. Ciasta, ciasteczka i muffinki są urocze, jednak żaden deser nie wygląda równie imponująco, co tort! Co zrobić, aby wyszedł idealny? Zapoznajcie się z poradami Dariusza Barańskiego, szefa kuchni restauracji Concept13. Fot. 123RF/Picsel Sztuka cukiernicza nie należy do najprostszych. Aby stworzyć znakomite...

  • Słodkości na wielką okazję

    Desery po uroczystym obiedzie powinny być lekkie i puszyste. Krem maślany do tortu zastąp delikatniejszą masą z serka, bitej śmietany lub galaretką.

  • Oto przepis na tort, który w finale piątej edycji programu "Bake Off - Ale Ciacho!" przygotowała Barbara. Biszkopty12 jaj370 g cukru300 g mąki pszennej120 g mąki ziemniaczanej100 g mąki migdałowej skórka starta z 1 pomarańczykakao do smaku Kremy czekoladowe1 l śmietany 36%25 g rozpuszczonej w wodzie żelatyny400 g białej czekolady200 g mlecznej czekolady 200 gorzkiej czekolady200 g masła250 g serka mascarpone Krem waniliowy 540 ml mleka3 laski waniliiekstrakt waniliowy do smaku6 żółtek150 g...

  • Z kolorową galaretką

    ...5 minut aż masa zacznie gęstnieć. Gorącą masę wylej na upieczony i ostudzony biszkopt. 4. Przygotuj masę cytrynową: wszystkie składniki połącz i ugotuj jak budyń. Gdy przestygnie, wylej masę cytrynową(...). Tort przechowuj w lodówce. Przygotowanie (bez czasu oczekiwania): 90 minut Porcja: 560 kilokalorii Śmietanowiec Składniki na 12 porcji: szklanka cukru, 4 jajka, szklanka mąki pszennej, łyżeczka...

  • Jeśli myśleliście, że bez mąki, śmietanki i masła nie da się przygotować wyśmienitego tortu, byliście w błędzie. Oto przepis mistrza cukiernictwa Krzysztofa Ilnickiego. Dacquoise: 50g pestek dyni100g mielonych migdałów 100g mielonych orzechów laskowych25g maizena (skrobi kukurydzianej)125g cukru pudru A200g białka2g sól175g cukru pudru B Metoda: Uprażyć pestki i drobno posiekać. Połączyć z mielonymi orzechami, maizeną i cukrem A. Osobno ubić resztę surowców. Połączyć bezę z suchymi...

  • Słodki Dzień Dziecka

    ...blatem i ułóż pociąg. Wierzch tortu posmaruj pozostałym kremem, wysyp posypką i wiórkami. Z okrągłych ciastek zrób koła, z cukierków - okna. Tort przechowuj w lodówce. Przygotowanie (bez czasu(...). Śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem, dodaj serek, wymieszaj i odstaw w chłodne miejsce. 2. Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania stopniowo dodawaj...

  • W ostatnim odcinku "Bake Off - Ale Ciacho!" uczestnicy mieli za zadanie przygotować tort z dodatkiem warzyw. Jak wam się podoba przepis Tomasza? Blaty: 150 g cukinii zielonej 150 g cukinii żółtej 2 jajka 125 ml oleju rzepakowego 150 g cukru 225 g mąki (typ 450) ½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 150 g cukru pudru 1 cytryna 50 g obranych pistacji tłuszcz do posmarowania formy Biszkopt: 2 jajka 150 g cukru białego 75 ml oleju słonecznikowego 225 g mąki (typ 450) ½ łyżeczki...

  • Ciasta z truskawkami

    ...dag śmietany kremówki, 80 dag mielonego twarogu, ok. 30 dag truskawek, 1 cytryna, listki melisy 1. Białka wymieszać z 4 łyżkami wody. Ubijać, powoli dosypując 10 dag cukru i 1 cukier wanilinowy(...). Cytrynę sparzyć, otrzeć skórkę, z połowy owocu wycisnąć sok. Ubić na sztywno 20 dag śmietany. Sok i skórkę z cytryny wymieszać z 60 dag twarogu oraz 7,5 dag cukru. Ostrożnie połączyć z żelatyną...

  • Chcielibyście odtworzyć w zaciszu własnej kuchni spektakularny tort Tomasza, który zagwarantował mu zwycięstwo w trzeciej edycji "Bake Off - Ale Ciacho!"? Pierwsza, najwyższa warstwa - ptasie gniazdo z kukułczym jajem   Biszkopt: 4 jajka szczypta soli 80 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g mąki pszennej Krem: 300 g masła w temperaturze pokojowej 60 ml zimnej śmietany 36% 2 jajka 2 żółtka 140 g cukru 70 ml wody 20 g kawy rozpuszczalnej Poncz: ½ szklanki wody sok z...