• Informacje na temat:

    maczanka do chleba

Przepisy na temat: maczanka do chleba
  • szybko się przygotowuje, bardzo dobre,tanie...:)

  • ZEBERKA W SOSIE SMIETANOWYM

  • Danie to przygotowałam według przepisu z magazynu Kuchnia.Duzo czytałam na temat tej potrawy,postanowiłam więc sprawdzić jak smakuje,a smakuje calkiem dobrze.

  • Pewnie zastanawiacie się co to jest maczanka krakowska? Odpowiedz jest prosta: to starokrakowskie danie, które składa się z aromatycznego schabu lub karkówki, sosu kminkowego oraz bułki.  Maczanka znana była już w XVI wieku i podobno była ulubioną przekąską krakowskich dorożkarzy. Zastanawiacie się jak zrobić Maczankę krakowską? Otóż danie jest bardzo proste i zachwyci wszystkich domowników lub gości, a do jej przygotowania potrzeba tak naprawdę paru składników i trochę czasu. Podczas...

  • prosta pasta o smaku dzieciństwa

  • Prosta w wykonaniu pasta z boczku i wątróbki wieprzowej. Polecam smakoszom wątróbki.

  • nie taki diabeł straszny.... ;)

  • Coś w zamian tych "pysznych" wędlin, które mamy w sklepach. Przepis zapożyczony z wyszperanej gazetki...

  • W ciepłe weekendy zbieramy się rodziną na wspólne biesiadowanie. Bardzo lubię pieczoną karkówkę z grilla. Mięso kupuje wcześniej na placu Imbramowskim, starannie wybieram, żeby nie było za tłuste i marynuję z dwa lub jeden dzień przed grillem, żeby karkówka była aromatyczna i krucha. Jako, że oboje z mężem uwielbiamy maczankę krakowską to postanowiłam przenieść aromat maczanki na grilla. Zapach kminku i pieczonej karkówki z cebulką roznosiły się dookoła i sprawiał, że z niecierpliwością...

Artykuły na temat: maczanka do chleba
  • Weselmy się w Krakowie

    ...pewno w karcie dań powinna znaleźć się maczanka po krakowsku (gruby plaster karkówki w kajzerce, oblany sosem z czerwonego wina z dodatkiem papryki i kminku) w roli przystawki, żurek po krakowsku lub(...) też przywitaniem Państwa Młodych zwykłym chlebem i solą, lecz ciemnym bochenkiem chleba prądnickiego oraz solą wprost z kopalni w Wieliczce. Możliwe tylko w Krakowie Ślub w mieście królów daje...

  • Macie już dość ciągle tych samych wypieków, dostarczanych przez wielkie zakłady piekarnicze? Chcecie mieć pewność, że wasz chleb zawiera wyłącznie zdrowe składniki? Nic prostszego jak zacząć piec samemu. Cóż bowiem przyjemniejszego niż zapach świeżej bułeczki czy chrupiący chleb, którym witamy rozpoczynający się dzień! Z piekarnika, czy wypiekacza, na zakwasie lub drożdżach, bagietka lub chleb z orzechami - książka ta sprawi, że staniecie się profesjonalistami. Biały chleb - przepisy z mąką...

  • Wzmocnij się po antybiotyku

    ..., które ci w tym pomogą. Na poprawę pracy jelit - miks soków : 200 g marchwi, 200 g buraków, 200 g korzenia pietruszki, 200 g selera, 200 g białej kapusty, 4 duże ząbki czosnku, skórka chleba razowego, łyżka cukru i soli Warzywa, oprócz kapusty, zetrzyj na tarce. Kapustę poszatkuj. Ząbek czosnku przeciśnij przez praskę. Wszystko przełóż do 5-litrowego garnka, dodaj suchą skórkę chleba razowego...

  • Po raz szósty, 13 i 14 czerwca, Małopolska Izba Produktów Regionalnych, Tradycyjnych i Ekologicznych przy współpracy z Urzędem Marszałkowskim Województwa Małopolskiego, Urzędem Miasta zaprasza mieszkańców Krakowa i przybyszów na Plac Wolnica, na Święto Chleba i V Festiwal Smaku. Na krakowski Kazimierz przybędą mistrzowie piekarscy, cukiernicy i producenci Małopolskich Produktów Tradycyjnych. Wierzymy, że przybywające na Plac Wolnica rzesze krakowian i turystów w atmosferze święta i...

  • Ewa Wachowicz: Życie mnie już tyle razy zaskoczyło

    ...średniej z przyjaciółką Marzeną robiłyśmy - teraz to się nazywa - catering. Byłam odpowiedzialna za zorganizowanie konserw, chleba i wszystkiego, co jest potrzebne do górskiej wyprawy. Gdy dotarliśmy np...

  • Na krakowskim Placu Wolnica, jak co roku odbyło się Święto Chleba oraz V Festiwal Smaku. Podczas trwania festiwalu nie zabrakło licznych zabaw dla dzieci (pieczenie chleba) oraz pysznego jedzenia.           Chleb w różnych odmianach. Czytaj o różnych rodzajach chleba. Klikaj!    

  • Jak skomponować idealne menu weselne?

    ..., maczanka krakowska, bufet morskich ryb lub babka ziemniaczana na pewno zyskają uznanie w oczach weselników. Mięsny dylemat O ile nie ma problemu z zaproponowaniem bezmięsnych dań kilku jaroszom...

  • Chleb ma wszechstronne zalety. Leczy, przynosi szczęście, chroni przed wróżkami, a nawet sprawia, że ludzie uświadamiają sobie własne błędy. W większości kultur chleb był symbolem podstawowych potrzeb człowieka - w Indiach mówi się, że podstawą życia człowieka są "roti, kapra aur makan", czyli chleb, ubranie i mieszkanie, w modlitwie "Ojcze nasz" prosimy o chleb, symbolizujący pokarm niezbędny do życia. W londyńskiej gwarze Cockney, słowo "bread" czyli chleb, oznacza? pieniądze, i w tym...

  • Bieszczady

    ...też czasem skosztować można wspaniałego wiejskiego chleba, np. "U Flika" w Dźwiniaczu Dolnym podczas corocznego "Święta Chleba". Bojkowie Bojkowie to grupa etniczna pochodzenia rusko-wołoskiego...

  • Wszystkich rodzajów chleba chyba nikt nie zliczy. Wciąż piecze się go według tradycyjnych receptur, a na rynku pojawia się coraz więcej nowych rodzajów pieczywa, wzorowanych na chlebach włoskich, francuskich czy niemieckich. W Polsce znamy wiele odmian chleba i bułek, ale generalnie pieczywo dzielimy na pszenne, czyli wypiekane z jaśniejszej lub ciemniejszej mąki pszennej; żytnie, produkowane na zakwasie z mąki żytniej, czasem z dodatkiem drożdży; oraz mieszane, pszenno-żytnie. Piekarnie...