• Informacje na temat:

    kurczak z sosem z szalotki

Przepisy na temat: kurczak z sosem z szalotki
  • Kurczak pieczony w sosie maderowym

    ...szalotkami i pozostałym tymiankiem.  Podlej maderą. Piecz godzinę w temp. 200 st. W czasie pieczenia kurczaka polewaj sosem z dna brytfanki. Pod koniec pieczenia wierzch tuszki posmaruj łyżeczką masła(...)Sposób przygotowania 1. Ziemniaki obierz, opłucz, gotuj ok. 20 minut w posolonej wodzie. Szalotki zalej wodą, doprowadź do wrzenia, zmniejsz płomień i gotuj 2 minuty. Odcedź, wystudź i obierz...

  • Ten sos podałem do pora z łososiem i musem marchewkowym. A pomysł na zdjęcie..... autorka wybaczy mam nadzieję :)

  • Makaron z mięsnym sosem

    ....  3. Filet z kurczaka pokrój w kostkę, wymieszaj z czosnkiem. Posyp solą, pieprzem i ziołami. Na patelni rozgrzej oliwę. Wrzuć mięso i cebulę, smaż 7 minut, podlej odrobiną wody.  4. Parmezan zetrzyj. Do składników na patelni dodaj szpinak oraz pomidorki. Smaż jeszcze ok. 3 minut. Ponownie przypraw. Makaron odcedź, osącz, połącz z sosem oraz parmezanem.  Ziołowy z cukinią Sposób...

  • Świetny dodatek do dań głównych. Inspiracja "W mojej tajskiej kuchni" D. Ładochy

  • Kurczak w pomidorach

    Składniki: ● kurczak z rożna ● 4 duże  pomidory, najlepiej malinowe ● 4 łyżki gęstego przecieru ze świeżych pomidorów ● 2 gałązki pomidorków koktajlowych ● średnia cebula ● 2 szalotki ● 4 ząbki czosnku ● sól, pieprz, zioła prowansalskie ● 2 łyżki oliwy Przygotowanie: Kurczaka podziel na części, ułóż w żaroodpornej formie. Cebulę obierz, pokrój w piórka, szalotki posiekaj, a pomidory umyj...

  • Łatwe i niecodzienne danie.

  • Curry z kurczakiem i brokułami

    ...zgęstnieje. Przypraw do smaku sosem sojowym, solą, pieprzem oraz szczyptą cukru. Podawaj np. z ryżem ugotowanym na sypko. Ew. udekoruj listkami kolendry albo natki. 

  • Niesamowity przepis moje cioci z Bieszczad jest przepyszny.

  • Coq au vin

    Francuski przebój – kurczak w winie!

  • Przepis wart wypróbowania: "Kąski kurczaka z brukselką i szalotkami"

Artykuły na temat: kurczak z sosem z szalotki
  • Szalotka

    ..., znana z prowadzenia zdrowego trybu życia. Jej przepis jest dziecinnie prosty. Pokrój szalotki drobniutko. Na patelni rozgrzej olej (najlepiej słonecznikowy) i duś cebulki przez ok. 20 minut z dodatkiem odrobiny wody. Gdy się lekko skarmelizują, przypraw je solą morską. Przechowuj w lodówce i dodawaj do potraw, które potrzebują smakowego wsparcia. Ponieważ szalotki smakują nieco jak bekon, dodaje...

  • Przejedzenie w Święta? Nie, dziękuję! W tym roku zamiast tradycyjnych, ciężkostrawnych potraw, sięgnij po nowoczesne kulinarne aranżacje. Gwiazdą stołu niech zostanie Kurczak Zagrodowy z Podlasia. W Boże Narodzenie stoły uginają się od potraw. Ryby, makowce, uszka, kapusta z grzybami, pierniki, pieczenie - od ilości potraw, zapachów i kolorów może zakręcić się w głowie i ...brzuchu. Ile to razy po kolejnym świątecznym posiłku pojawiła się niestrawność, która odbierała radość rodzinnego...

  • Owocowy kurczak

    Kurczaka oczyść, w środku posyp solą i pieprzem, a na zewnątrz natrzyj mieszanką soli, pieprzu, majeranku i drobno posiekanego czosnku. Wątróbki oczyść i pokrój na kawałki. Jabłko, szalotki(...) brytfanny, polej stopionym masłem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 175°C i piecz około 2 godziny. W czasie pieczenia podlewaj kurczaka tworzącym się sosem.

  • Ten pomysł na burgery zachwyci nie tylko amatorów warzyw, ale i prawdziwych mięsożerców. Burgery marchewkowe z dodatkiem aromatycznych przypraw, nasion i orzechów to znakomita przekąska lub kolacja. Składniki:- 2-3 łyżki masła klarowanego- 2 plastry korzenia imbiru- 3 plastry świeżej kurkumy- 8 młodych marchewek- 3 łyżki ugotowanej kaszy orkiszowej- bułka tarta orkiszowa do obtoczenia - słodszy olej- mieszanka pestek słonecznika/dyni/ pokrojonych orzechów lub migdałów- pęczek zielonej...

  • Schab w gęstym pomarańczowym sosie

    ...masła - 2 szalotki lub mała cebula - 2 pomarańcze pokrojone w cząstki - 2 łyżki marmolady z pomarańczy - 1 szklanka bulionu z kurczaka - 1/2 łyżeczki posiekanego świeżego tymianku - sól, pieprz(...) kotlety po listku szałwii). Zawiń w folię aluminiową i odstaw na bok. Na patelnię po smażeniu mięsa dodaj masło i zeszklij na nim pokrojone w kostkę szalotki, dodaj tymianek. Następnie dołóż...

  • Kotleciki schabowe to idealny pomysł na obiad dla zapracowanych. Składniki: - 400g schabu środkowego - 1 łyżka delikat do mięs - 1 czerwona papryka średniej wielkości - 2 ząbki czosnku - 1 cebula średniej wielkości - 50ml oliwy z oliwek - 100ml śmietany - 1 kostka paprykowa knorr Sposób przygotowania: 1. Paprykę cebule i czosnek pokrój w mniejsze kawałki podsmaż w na rozgrzanej oliwie przez około 5 minut całość podlej śmietaną i szklanka wody, dodaj kostkę paprykową, całość duś...

  • Ryba z sosem z kalafiora i pistacji z kindzmari

    ...podania (jeśli chcesz zaszaleć) oproszone mąką i usmażone w płytkim tłuszczu krążki szalotki (albo uprażone migdały w płatkach lub chrupiące algi) zioła lub drobne młode listki pestki granatu. Przygotowanie: Przygotuj sos pistacjowo-kalafiorowy. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wrzuć na blachę różyczki kalafiora i połówki szalotek. Obłóż kawałeczkami masła. Wlej połowę bulionu z kurczaka. Obficie...

  • Smaczny i szybki obiad? Siostra Anastazja i siostra Salomea proponują kurczaka w winie z surówką z rukoli i pomidorków. Palce lizać. Filety z kurczaka duszone w czerwonym winie Składniki: 60 dag filetów z kurczaka 2 cebule 2 ząbki czosnku 50 dag pieczarek zamkniętych 1 szklanka wytrawnego wina czerwonego sok z 1 cytryny 1/3 łyżeczki ziół prowansalskich 3-4 łyżki oliwy sól pieprz Wykonanie: Cebule obrać i pokroić w piórka. Czosnek obrać i drobno posiekać. Pieczarki wymyć. Mięso wymyć,...

  • Paczuszki z kurczaka z surówką z kalarepy

    ...- idealnej na niedzielny lunch, przy przygotowaniu którego nie mamy ochoty się przemęczać. Udka kurczaka można nafaszerować wcześniej i przykryte trzymać w lodówce nawet dwie doby. 4 porcje. Czas przygotowania: 30 minut Czas pieczenia: 45 minut Składniki: - 4 duże udka kurczaka, bez kości, natarte solą i świeżo zmielonym pieprzem - 3 szalotki, obrane - 1 małe jabłko, posiekane w 2-milimetrową...

  • Czym kierujesz się przy wyborze mięsa, jakie podajesz swojej rodzinie? Ceną, smakiem, właściwościami odżywczymi, a może kalorycznością? Jeśli wszystkie wymienione aspekty mają dla ciebie znaczenie, to znak, że powinieneś wybrać mięso z kurczaka. Mimo iż w ostatnim roku ceny drobiu wzrosły, to i tak pozostaje on najtańszym z mięs. Średnia cena za kilogram całego kurczaka to tylko 6,83 zł - dla porównania: za kilogram schabu zapłacimy około 18 zł, czyli ponad dwukrotnie więcej! Jednak...