• Informacje na temat:

    krewetki z mlekiem kokosowym i curry

Przepisy na temat: krewetki z mlekiem kokosowym i curry
  • Dyniowy krem z krewetkami

    Składniki na 4 porcje: 1 kg dyni, pokrojonej na kawałki 2 łyżki oleju 2 łyżki szklanki czerwonej pasty curry (np. Tao Tao) 2 szklanki bulionu drobiowego 2 puszki mleka kokosowego (po(...) pieczenia. 2. Ułóż na papierze kawałki dyni. Skrop je olejem i przypraw do smaku. Piecz 35-40 minut, aż dynia zmięknie. 3. Przełóż dynię do rondla, dodaj pastę curry. Gotuj, mieszając, 1-2 minuty...

  • Buraki z curry i mlekiem kokosowym

  • Zupa w stylu tajskim z krewetkami i serkiem topionym

    Sposób przygotowania Szalotkę pokroić i chwilę podsmażyć na oleju. Zalać bulionem, dodać pokrojone grzyby, oraz drobno posiekany imbir. Następnie dodać wszystkie przyprawy, pastę curry, serek topiony i mleko kokosowe. Całość wymieszać, zagotować na wolnym ogniu przez około 5 minut. Następnie dodać pomidorki przekrojone na cztery części i krewetki. Gotować kolejne 2 minuty. Po wyłożeniu do...

  • Bardzo prosta i pyszna zupa w stylu azjatyckim. Polecam nawet początkującym kucharzom!

  • Rendang - najsmaczniejsze danie na świecie

    Rendang to indonezyjskie danie, które zostało okrzyknięte najsmaczniejszym daniem na świecie. Duszona na wolnym ogniu wołowina z mleczkiem kokosowym i bogatym zestawem przypraw otwiera listę najsmaczniejszych dań, wśród których prym wiedzie kuchnia azjatycka.

  • Obiad w 20 minut – to lubię!

  • Zupa tom yum - ulubione danie kuchni tajskiej Pascala Brodnickiego

    Brodnicki. "Do tego dodaje się trochę mleka kokosowego, krewetki, pastę curry, pastę tom yum, galangal, kafir, czyli liście cytrynowca oraz makaron ryżowy" - wylicza. Brodnicki podsumowuje, że kuchnia...

  • Sztuka kulinarna Tajlandii, powszechnie uważana jest za jedną z najlepszych i najbardziej oryginalnych kuchni świata. Tajowie słyną z niezwykłych składników takich jak mleko kokosowe. Idealne danie dla każdego miłośnika orientalnej kuchni.

  • Szybki obiad dla singla

    ...na łyżce oleju. Dodać pastę curry i smażyć jeszcze minutę. Zalać bulionem i mlekiem kokosowym. Gotować 5 minut. Na małej patelni rozgrzać łyżkę oleju. Białą kiełbasę naciąć z jednej strony i wyciskać(...) papryczka chili, - 2 łyżeczki oleju, - pół łyżeczki żółtej pasty curry, - 100 g mleka kokosowego, - 200 ml bulionu, - 1 mała biała kiełbasa, - 1-2 łodyżki kolendry, - sól, pieprz, - cukier...

Artykuły na temat: krewetki z mlekiem kokosowym i curry
  • Krewetki marynowane w czerwonym curry

    Składniki: 1 puszka (400g) mleka kokosowego 1 łyżka czerwonej pasty curry ½ czerwonej cebuli, drobno posiekanej 25g świeżych liści kolendry Sok z 1 limonki 2-3 łyżki oleju rzepakowego Sól i świeżo mielony pieprz 900g krewetek, z ogonkami Przygotowanie: 1. Nagrzej grill. Połącz mleko kokosowe, pastę curry, cebulę, kolendrę, sok z limonki I olej w dużej misce. Dopraw do smaku...

  • Kukurydza sprawdzi się doskonale nie tylko jako przekąska, ale również jako główny składnik zupy krem, która znakomicie rozgrzewa z chłodne dni. Składniki:- włoszczyzna- 4 słodkie kukurydze- łyżka masła klarowanego- dwa plastry imbiru- plaster świeżego korzenia kurkumy- 3/4 szklanki gęstego mleka kokosowego - sól- świeżo mielony pieprz czarny- 1 papryczka chilli- garść poszatkowanej kolendry- limonka Sposób przygotowania: Umytą włoszczyznę przekładam do miski, jedną kukurydzę obieram i kroję...

  • Z Dalekiego Wschodu

    ...pokryją się tłuszczem. Zalać wodą, doprawić solą i pieprzem, przykryć i gotować na małym ogniu, aż wszystkie składniki zmiękną. Dodać do zupy krewetki, zalać mlekiem kokosowym, zagotować. Doprawić sokiem z cytryny, udekorować zieleniną. Schab w curry Składniki na 8 porcji: 1,4 kg schabu, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 2 płaskie łyżki curry, 1 łyżeczka kurkumy, 1 puszka białej fasoli, 30 dag...

  • Doskonałe na wykwintną kolację, pożywną zupę i szybkie curry. Co kryją pod pancerzykiem? Mają przepyszny i orzeźwiający smak, który wiele osób porównuje do mięsa kurczaka. Od drobiu różni je jednak mniejsza kaloryczność - 100 g dostarcza niecałe 80 kcal. Mięso jest również delikatniejsze. Krewetki są ważnym elementem kuchni śródziemnomorskiej i azjatyckiej. Mają swoje stałe miejsce w kuchni francuskiej. Coraz częściej są również podawane jako fast food, np. smażone na głębokim tłuszczu w...

  • Ziemniaki stylowo

    ...z mlekiem, dodać czosnek, sól i pieprz. Ziemniaki pokroić w plastry. Plastry boczku poprzekrawać i ułożyć na żaroodpornej patelni, posypać posiekanym rozmarynem. Ułożyć ziemniaki i krewetki(...)Curry z mango, ziemniaków i dyni  Składniki: 800 g dyni Hokkaido 600 g ziemniaków 30 g imbiru 1 cebula 2 zielone papryczki chili 2 łyżeczki oleju słonecznikowego Pół łyżeczki...

  • Kuchnia indyjska czaruje nas bogactwem smaków i aromatów. Nic więc dziwnego, że wielu z nas próbuje odtwarzać je w zaciszu własnej kuchni. Fot. 123RF/Picsel Mieszankę przypraw o nazwie "curry" znajdziemy niemal w każdym sklepie spożywczym. Jednak nie ma ona nic wspólnego z azjatyckiem daniem o tej samej nazwie. Potrawa curry jest zwykle gęstym sosem, przygotowanym na bazie mleczka kokosowego oraz aromatycznej pasty. W wielu zakątkach świata danie to od setek lat stanowi podstawę codziennego...

  • Kobieta na Zanzibarze

    ...popularne smaki to curry i masala. Podstawą zanzibarskich dań jest ryż, który je się palcami, oraz kokos, z którego miąższu wyciska się mleko kokosowe. Na stołach dominują ryby i owoce morza, głównie ośmiornice i kalmary. Krewetki i homary podaje się przede wszystkim turystom, nie są popularne wśród Zanzibarczyków.  Czy jako Europejka nie czuje się pani obco wśród innych kobiet na Zanzibarze...

  • Curry to jedna z najstarszych przypraw znanych człowiekowi. Kurkumę, kardamon oraz pieprz, czyli podstawowe składniki tej mieszanki, uprawiano już w 3000 roku p.n.e., zaś ślady używania curry jako przyprawy wiodą do 1700 roku p.n.e. Fot. 123RF/Picsel Ponoć pierwsze danie mięsne, doprawione curry, zostało złożone w ofierze sumeryjskiemu bogu słońca Mardukowi. Curry to jednak nie tylko złotawa i pikantna mieszanka, ale także cała gama potraw pochodzących z Indii. Indyjskie curry to potrawa w...

  • Są znakomitą alternatywą dla każdego, kto nie może albo nie chce używać najpowszechniejszej formy nabiału dostępnego w każdym sklepie spożywczym, czyli mleka pochodzenia zwierzęcego. Osoby mające specyficzną dietę, alergicy, weganie albo po prostu miłośnicy nowych kulinarnych wrażeń, coraz częściej sięgają po kiedyś egzotyczne dla nas mleka roślinne: sojowe, migdałowe czy kokosowe. Mleka roślinne z pewnością poznali już wielbiciele kuchni azjatyckiej. W daniach orientalnych, gdzie istotna...

  • W języku malajskim kokos znany jest pod nazwą „pokok seribu guna”, co oznacza „drzewo tysiąca zastosowań”, natomiast na Filipinach nazywany jest „drzewem życia”. Czy kokos faktycznie jest taki wyjątkowy? Co daje nam orzech kokosowy?   Fot. 123RF.COM/PICSEL Kokos, nazywany także orzechem kokosowym, jest owocem palmy kokosowej, pochodzącej prawdopodobnie z terenów południowo-wschodniej Azji lub północno-zachodniej Ameryki Północnej. Palma kokosowa jest drzewem, które zazwyczaj rośnie do...