• Informacje na temat:

    krewetki w sosie kokosowym na ostro

Przepisy na temat: krewetki w sosie kokosowym na ostro
  • Kokosowy zawrót głowy - kokos w czterech odsłonach

    ...koktajlowe, krewetki, kurkumę, sól i pieprz, gotować 4 min/95°C/ /obr. 0.5. Przelać do misek, ostrożnie usunąć liście limonki Kaffir i łodygi trawy cytrynowej, jeśli były użyte zamiast pasty(...) szalotkę i liście limonki Kaffir, gotować jeszcze przez 15 minut. 4. Dodać pomidorki koktajlowe, krewetki, kurkumę, sól i pieprz, gotować jeszcze przez kolejne 5 minut. Przelać do misek, ostrożnie...

  • Uwielbiam krewetki za smak, za szybkość przygotowania, za to, że w kilka chwil można przygotować z nich pyszny obiad, czy przesmaczną romantyczną kolację przy świecach, koniecznie z lampką wina :)

  • Rendang - najsmaczniejsze danie na świecie

    Rendang to indonezyjskie danie, które zostało okrzyknięte najsmaczniejszym daniem na świecie. Duszona na wolnym ogniu wołowina z mleczkiem kokosowym i bogatym zestawem przypraw otwiera listę najsmaczniejszych dań, wśród których prym wiedzie kuchnia azjatycka.

  • To danie gości na moim stole dość często. To nasza ulubiona sobotnia kolacja:)

  • Indonezja na talerzu

    ..., krewetki, homary i kraby. Mimo to mieszkańcy nie unikają także dań mięsnych, które najczęściej grilluje się na węglu z orzechów kokosowych, co nadaje im niepowtarzalny smak oraz aromat. Składniki te(...) odmiany przepysznych satayów, grillowanych i marynowanych szaszłyczków serwowanych z ostrymi sosami, rendang czyli wołowina duszona przez wiele godzin w mleczku kokosowym, oraz gado-gado, będące...

  • Jakby mi ktoś parę lat temu powiedział, że polubię krewetki to puknąłbym się jedynie w czoło. Co jak co ale do tych morskich robaczków trzeba się przekonać. Jedno jest pewne - krewetki genialnie wychodzą na zdjęciach, a smak podkręcony solidną porcją chili również daje ciekawe wrażenia. Podobno krewetki to afrodyzjak.

  • Sambal - indonezyjski specjał

    ...". Samable podawane są w postaci surowej, gotowanej a nawet jako sałatka, w skład której - zależnie od wersji - wchodzą m.in.: krewetki, ocet, chilli oraz owoce. Najpopularniejszym pośród sambali...

  • Propozycja aromatycznej zupy z niewielkimi, za to przepysznymi, krewetkami indyjskimi zatopionymi w morzu mleka kokosowego. Zamiast z makaronem ryżowym podałam ją ze wstążkami z cieniutkich i elastycznych naleśników, które wcześniej usmażyłam. Doprawiłam - jak na mnie - delikatnie: chilli i harrisy użyłam tylko tyle, by delikatnie drapało w gardle. Zapraszam, jeśli lubicie kulinarne podróże i smaki nieoczywiste.

  • Pyszny sposób na krewetki :)

  • Fanów brazylijsko - tajskiej kuchnii zapraszamy dzisiaj serdecznie.

Artykuły na temat: krewetki w sosie kokosowym na ostro
  • ...sosami, rendang czyli wołowina duszona przez wiele godzin w mleczku kokosowym, oraz gado-gado, będące egzotyczną mieszkanką warzyw w sosie arachidowym. Chociaż wspomniane dania (w różnych odmianach(...) morskie, takie jak Garupa, Mahi-Mahi, Bluenose oraz świeże owoce morza, pośród których królują ośmiornice, krewetki, homary i kraby. Mimo to mieszkańcy nie unikają także dań mięsnych, które najczęściej...

  • Ostra kuchnia – można ją kochać, albo nienawidzić. Miłośnicy ostrej papryki wiedzą doskonale, że pikantne potrawy wciągają. Fot. 123RF/Picsel Na zdjęciu jedna z najostrzejszych papryk świata - chili habanero.   Trochę nauki Za ostrość papryki chili odpowiada kapsaicyna. Nasz organizm, w szczególności błony śluzowe, w kontakcie z tą substancją zachowuje się dokładnie tak, jak w przypadku oparzenia. To dlatego odczuwamy silnie piekący smak, uczucie gorąca, palenia, a nasz mózg w ekspresowym...

  • Arbuz - soczysty, słodki, słony

    Granita arbuzowo-imbirowa z jogurtem kokosowym (na 6 porcji) Poziom trudności: 1 Czas przygotowania: 10 minut + 7 godzin zamrażania Składniki: 150 g drobnego cukru, 20 g startego świeżego(...) arbuza (na 4-6 porcji) Poziom trudności: 2 Czas przygotowania: 25 minut Składniki: 700 g plastrów schabu wieprzowego grillowanych w sosie char siu,  cienko pokrojona dymka do podania Na...

  • Doskonałe na wykwintną kolację, pożywną zupę i szybkie curry. Co kryją pod pancerzykiem? Mają przepyszny i orzeźwiający smak, który wiele osób porównuje do mięsa kurczaka. Od drobiu różni je jednak mniejsza kaloryczność - 100 g dostarcza niecałe 80 kcal. Mięso jest również delikatniejsze. Krewetki są ważnym elementem kuchni śródziemnomorskiej i azjatyckiej. Mają swoje stałe miejsce w kuchni francuskiej. Coraz częściej są również podawane jako fast food, np. smażone na głębokim tłuszczu w...

  • Bliżej Azji

    ...azjatycki rosół na stół. Krewetki po tajsku To nic trudnego! Na patelni podduś przeciśnięty przez praskę czosnek, ostrą paprykę i mielony imbir. Dodaj pomidory z puszki i mleko kokosowe. Przypraw i podgotuj do smaku, aż powstanie gęsty sos. Dodaj krewetki i podduś. Danie udekoruj plasterkami limonki, chili oraz kawałkami kolendry.

  • Kropelka smaku, która zmienia każdy kęs potrawy w kulinarne dzieło sztuki. Są dopełnieniem każdej potrawy. Odpowiednio dobrane i przyrządzone potrafią nadać nawet najprostszemu daniu niezwykły smak. To nie przypadek, że w najlepszych restauracjach sosy przygotowuje doświadczony kucharz - sauciere - specjalizujący się właśnie w tej dziedzinie oraz w przyrządzaniu ciepłych przekąsek i mięs. Istnieje dużo rodzajów sosów, które możemy podzielić na kilka grup. Na przygotowanie niektórych z nich...

  • Bumbu, czyli co jadają Indonezyjczycy

    ...kokosowym z dodatkiem mnóstwa galangalu, słodkiej bazylii, liści kaffiru, korzeni tumeriku, cukru palmowego, kolendry i przyprawy ketjap manis. Dania kuchni chińskiej wydają się przy tym bogactwie smaków(...) kilkadziesiąt grill barów serwuje w koszach ryby, krewetki, homary, kraby marynowane w pastach bumbu i grillowane na..... łupinach z orzechów kokosowych. To jest kulinarne mistrzostwo świata, absolutna...

  • Kukurydza sprawdzi się doskonale nie tylko jako przekąska, ale również jako główny składnik zupy krem, która znakomicie rozgrzewa z chłodne dni. Składniki:- włoszczyzna- 4 słodkie kukurydze- łyżka masła klarowanego- dwa plastry imbiru- plaster świeżego korzenia kurkumy- 3/4 szklanki gęstego mleka kokosowego - sól- świeżo mielony pieprz czarny- 1 papryczka chilli- garść poszatkowanej kolendry- limonka Sposób przygotowania: Umytą włoszczyznę przekładam do miski, jedną kukurydzę obieram i kroję...

  • Nadaj im smak! Sięgnij po nowe Sosy do warzyw na ciepło Knorr: serowo-kremowy do brokułów i kalafiora, czosnkowo-serowy do szpinaku, ziołowo-maślany do mieszanki warzyw oraz tradycyjny do marchewki z groszkiem. Znakomitym sposobem na podanie rodzinie warzyw jest przygotowanie ich na ciepło - jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Teraz dzięki Sosom do warzyw na ciepło Knorr nabiorą one zupełnie nowego charakteru. Nowe sosy Knorr doskonale sprawdzają się w połączeniu ze świeżymi, jak i...

  • W języku malajskim kokos znany jest pod nazwą „pokok seribu guna”, co oznacza „drzewo tysiąca zastosowań”, natomiast na Filipinach nazywany jest „drzewem życia”. Czy kokos faktycznie jest taki wyjątkowy? Co daje nam orzech kokosowy?   Fot. 123RF.COM/PICSEL Kokos, nazywany także orzechem kokosowym, jest owocem palmy kokosowej, pochodzącej prawdopodobnie z terenów południowo-wschodniej Azji lub północno-zachodniej Ameryki Północnej. Palma kokosowa jest drzewem, które zazwyczaj rośnie do...