• Informacje na temat:

    krem do tortu jajka na parze

Przepisy na temat: krem do tortu jajka na parze
  • Tort z PRL-u

    ...: jajka utrzyj z cukrem. Miskę postaw na garnku z gotującą się wodą, zalej mlekiem, ubijaj na parze, aż zgęstnieją. Ostudź. Porcjami dodawaj masło, sok pomarańczowy i kilka kropli aromatu, ucierając(...)Składniki: Ciasto: pół szklanki brązowego cukru,  6 jajek, półtorej szklanki mąki, 3 łyżki margaryny, sól,  łyżeczka proszku do pieczenia. Krem: pół kg masła, 2 jajka, pół szklanki mleka, sok...

  • Bardzo dobry krem do tortów i ciast, po ochłodzeniu w lodówce ma idealną konsystencję. Najważniejsze w tym przepisie jest użycie masła, a nie margaryny. I do tego koniecznie co najmniej 82%. Dzięki temu masa stężeje, nie rozpłynie się i przede wszystkim nie zważy. W smaku nie jest mdła, ani nazbyt maślana. Jest po prostu pyszna :)

  • ...na ciasto tortowe: 8 żółtek, 25 dkg cukru, 25 dkg mielonych orzechów włoskich, piana ubita z 8 białek; na krem kawowy: 20 dkg masła, 3 jaja, 15 dkg cukru pudru, 50 ml brandy, 1 łyżka rozpuszczalnej kawy; na bitą smietanę: 200 ml smietanki 36%, 30g cukru...

  • Biszkopt który zawsze się uda. Warunkiem jest żeby składniki miały pokojową temperaturę i żeby była dokładna gramatura składników, na jedno żółtko 3 dag mąki i 2 dag cukru.

  • Tort makowy

    ...sparzyć, osączyć na sicie i zemleć w maszynce do mięsa. Jajka utrzeć na puszystą masę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodać mak, startą bułkę, aromat migdałowy. Delikatnie wymieszać. Tortownicę(...)Składniki na 8-10 porcji: Ciasto: - 20 dag maku, - 6 jajek, - 10 dag cukru pudru, - 4 łyżki tartej bułki, - cukier waniliowy, - aromat migdałowy, - tłuszcz i mąka do formy. Krem: - 25 dag...

  • Pyszne i lekkie ciasto

  • Tort czekoladowo-wiśniowy

    ...wyłożyć folią spożywczą). Krem nałożyć do miski, a na krem wyłożyć wypestkowane wiśnie - można je trochę docisnąć. Odstawić w chłodne miejsce. Po około 20 minutach spód ciasta nałożyć na krem i odstawiać na co najmniej 2 godziny w zimne miejsce. Następnie wybić krem z miski. Do dekoracji: 50 g czekolady rozpuścić na parze i rozsmarować na plastikowej tacce. Odstawić na 5 minut w chłodne miejsce...

  • Szybki (pół godziny), letni obiad - warzywa ugotowane na parze i sadzone jajka.

  • ..., 1 łyżkę wody i pół łyżeczki octu. Upiec 3 takie placki. Krem 3 jajka ubić na parze + pół szkl. cukru + 1 gorzką czekoladę. Gdy krem wystygnie, utrzeć z dwiema kostkami masła i kieliszkiem spirytusu...

  • poprostu PYCHOTA

Artykuły na temat: krem do tortu jajka na parze
  • Tort ormiański

    ..., pozostałe posiekaj, 50 g posiekanych odłóż do dekoracji. Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę ze 100 g cukru pudru i cukrem waniliowym. Zmielone orzechy wymieszaj z posiekanymi i 150(...) minut w temperaturze 170°C. Następnie z upieczonych blatów usuń papier i ułóż je na metalowej kratce, by ostygły. Czekoladę rozpuść na parze. Dodaj do niej pozostałe żółtka oraz pozo - stały cukier puder...

  • Torty pojawiają się na naszych stołach w przełomowych momentach życia. Obecnie trudno, bez nich wyobrazić sobie celebrowania takich uroczystości, jak urodziny, wesela czy też chrzciny. Ciasta, ciasteczka i muffinki są urocze, jednak żaden deser nie wygląda równie imponująco, co tort! Co zrobić, aby wyszedł idealny? Zapoznajcie się z poradami Dariusza Barańskiego, szefa kuchni restauracji Concept13. Fot. 123RF/Picsel Sztuka cukiernicza nie należy do najprostszych. Aby stworzyć znakomite...

  • Kokosowo-cytrynowy tort dla Cécile

    Przesiac make i wiorki kokosowe, gdy sa za grube zmiksowac je by ciasto miala delikatna strukture. Jajka ubic z cukrem kilka sekund. Nastepnie ustawic miske, w ktorej ubijamy jajka na garnku z wrzaca woda(...). Syrop : sok z jednej cytryny 80 g cukru 125 ml wody Tylko wymieszac sok z cukrem z goraca woda. Nasaczyc krazki upieczonego ciasta. Krem Lemon curd : 20 cl soku z cytryn 4 jajka 100

  • Wraz z nastaniem jesieni zmienia się nie tylko otaczający nas krajobraz, ale również nasze kulinarne pragnienia. Częściej sięgamy po treściwsze potrawy. Dobrze widoczne jest to zwłaszcza w przypadku zup, które w trakcie jesiennej pluchy liczniej reprezentowane są przez kremy. "To zupełnie naturalna skłonność naszego organizmu - kiedy robi się zimniej, zwiększa się zapotrzebowanie na ciepłe dania, na przykład na gęste, kremowe zupy, które pozwolą rozgrzać nasz wyziębiony organizm", opowiada...

  • Biszkoptowa piramida .

    .... 2 . Masa : jajka ubij z cukrem na parze . Dodaj skórkę i sok z limonki . Ostydź . Masło utrzyj , dodaj masę limonkową . Wlej spirytus , utrzyj na gładki krem . 3 . Biszkopt pokrój na 5 plasterków , przy czym każdy kolejny powinien być o 4 cm węższy od poprzedniego . Z wykrojinych pasów ułóż piramidę , przekłądając każdą warstwę kremem limonkowym . Wierzch posmaruj pozostałą masą . Schłodź .

  • Wykorzystywany od wielu lat i doceniany przez profesjonalnych kucharzy na całym świecie sposób przygotowywania dań, wreszcie zagościł w kuchniach Polaków. Dzięki pieczeniu na parze z nowym piekarnikiem PlusSteam firmy Electrolux możesz być pewna, że tradycyjne wypieki nabiorą zupełnie nowego charakteru a domowe chleby i bułki okażą się znacznie prostsze w przygotowaniu niż dotychczas. Co zyskasz wybierając dzisiaj piekarnik z funkcją pieczenia z parą? Lista zalet jest długa! Profesjonalni...

  • Sachertorte

    ...150 gr cukru 100 gr maki 100 gr masla 150 gr czarnej czekolady 70% kakao Czekolade roztapiamy na parze, dodajemy maslo. Zoltka ucieramy z cukrem na puszysty krem. Dodajemy przesiana make(...) parze z 2 lyzkami wody. Nastepnie ucieramy z 60 gr cukru pudru. Polewe lejemy na srodek ciasta, niech swobodnie opada. Gdy tort podajemy na jakas szczegolna okazje mozna jak w Wiedniu ozdobic go...

  • Aromatyczny i lekko słodkawy krem z marchewki i pieczonej papryki, czy może rozgrzewająca zupa krem z soczewicy? Obydwie propozycje wydają się być idealne na tę porę roku. Którą wybieracie? Krem z marchewki i pieczonej papryki autorstwa Kwiatek508 Ostatnio często piekę paprykę i robię z nią kanapki. Po przetworzeniu właśnie w taki sposób ma cudowny aromat i lekko słodkawy smak. Pomyślałam, że dobrze będzie smakowała w połączeniu z marchewką. Stąd pomysł na ten krem. Podałam go z paluchami...

  • Bananowe ciasta

    ..., 4 banany, cynamon do posypania. Przygotowanie: Jajka z cukrem najpierw ubijać 5 minut w gorącej kąpieli wodnej, potem zdjąć znad pary i ubijać dalej - na sztywno. Do masy delikatnie wmieszać obie mąki(...) parze. Ostudzić. Orzechy zalać 1/2 szkl. wrzącego mleka, wymieszać, ostudzić. Masło utrzeć z cukrem, dodać krem i cukier waniliowy. Na cieście ułożyć banany oraz krem. Ciasto zwinąć. Udekorować...

  • Ciasto parzone przekładane kremem czekoladowym. Ciasto250 ml wody225 g masła170 g mąki pszennejszczypta soli220 g orzechów laskowych 5 jaj Krem100 g mlecznej czekolady50 g gorzkiej czekolady500 g serka mascarpone Ganache100 ml śmietany 30%100 g mlecznej czekolady Ozdoby50 g gorzkiej czekoladyzłote ozdoby cukrowe Złożeniekakao naturalne CiastoZagotować wodę z masłem (masło ma się rozpuścić). Dodać mąkę i szczyptę soli. Mieszać, gotując na małym ogniu. Przerwać, gdy masa będzie jednolita i...