• Informacje na temat:

    karmelizowany imbir

Przepisy na temat: karmelizowany imbir
  • Krewetki z imbirem

    Składniki: 30 g migdałów w płatkach 250 g ryżu basmati Sól Kawałek imbiru wielkości orzecha włoskiego 3 łyżki oleju 1 łyżeczka cukru 1 mała cebula 20 małych krewetek (po 20 g, bez głowy) 4-5 łyżek miodu 2 łyżki sosu sojowego Pieprz Przygotowanie: Migdały w płatkach uprażyć na patelni bez tłuszczu. Ryż ugotować zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Imbir obrać i pokroić...

  • Aromatyczne udka drobiowe

    Karmelizowane z imbirową nutą Sposób przygotowania 1. Podudzia umyj pod bieżącą, zimną wodą. Osusz. Lekko oprósz pieprzem. Cebulę obierz, pokrój w kosteczkę. Chili rozetnij, usuń pestki, strączek opłucz, potnij w grubsze plasterki.  2. Imbir obierz, zeskrob łyżeczką do herbaty albo drobno zetrzyj (tak jak ziemniaki na placki). Czosnek przeciśnij przez praskę. Kolendrę opłucz, osusz, listki...

  • Dla miłośników imbiru.Słodycz i ostrość w jednym kawałeczku:)

  • Udka kurczaka w pachnących ziołach

    ..., potnij w grubsze plasterki. Imbir obierz, zeskrob łyżeczką do herbaty albo drobno zetrzyj (tak jak ziemniaki na placki). Czosnek przeciśnij przez praskę. Kolendrę opłucz, osusz, gałązki porwij na kawałki.  2. Do miseczki wlej sos sojowy i miód. Dodaj musztardę, 1 łyżeczkę suszonej kolendry, rozdrobniony czosnek, cebulę i imbir oraz połowę ziarenek sezamu. Mieszaj, aż składniki glazury dobrze się...

  • Przepis wart wypróbowania: "Red imbir"

  • Sprawdzony przepis na "Karmelizowany flan śmietankowy"

  • Jesli mialabym wymienic moje ulubione slodycze, to pierwsze miejsce od lat zajmuje nie czekolada albo ciasta lecz kandyzowany imbir, slodycz polaczona z ostroscia i lekkim kwaskiem cytryny to genialne i bardzo smaczne polaczenie. Z plynu, który pozostaje z kandyzowania mozna robic rózne napoje m.in likier imbirowy lub koktajle na bazie miodu i cytryny z wódka. Bez alkoholu smakuje równiez z tymi skladnikami na cieplo lub zimno. Imbir kandyzowany najczesciej jest...

  • Świeży imbir jest delikatnie palący w smaku. Nadaje potrawom wyrazistości. Powinien znaleźć się w każdej kuchni. Jednak jest problem z jego obieraniem.

  • Imbir nie zawsze jest doceniany w naszej kuchni. Może kojarzy się z piwem imbirowym, ciasteczkami. A przecież jest to przyprawa, która należny do najstarszych oraz najcenniejszych przypraw dalekiego Wschodu. Korzeń świeżego imbiru możemy kupić w naszych sklepach.

Artykuły na temat: karmelizowany imbir
  • Nie męcz się w podróży

    ...mdłości.  Zajadaj się imbirem Jeżeli nie unikasz cukru, wybierz ten karmelizowany. Możesz także ssać świeży albo pić imbirowe napary.  Suchar i banan Dzień przed podróżą jedz tylko banany...

  • Imbir to rodzaj intensywnej w smaku i rozgrzewającej przyprawy o szerokich zastosowaniach. Sproszkowany, wchodzi w skład popularnej przyprawy curry. Można go wykorzystywać w kuchni w świeżej i sproszkowanej postaci - będzie miał jednak inny smak i zastosowanie. Imbir sproszkowany i świeży są wykorzystywane do różnych dań. Fot. 123RF.COM/PICSEL Rodzaje imbiru Imbir w proszku, kupowany jak każda inna przyprawa, świetnie nadaje się do potraw słodkich - do pierników, szarlotek, ciast dyniowych...

  • Chrupiący pieczony boczek z jabłkami w słonym karmelu

    ....   Miodowo - jabłkowy sos sojowy 1. Odlej tłuszcz z pieczenia do rondelka i zdeglasuj z 1/2 szklanki wody. 2. Rozgrzej olej na patelni i delikatnie podsmaż imbir, czosnek, anyż. Wystarczy 1 minuta(...). 6. Posyp solą morską i zdejmij z ognia.   Podawanie   Pokrój mięso na cienkie plastry. Ułóż na talerzu. Polej sosem. Serwuj z karmelizowanymi jabłkami, zieloną fasolką gotowaną na parze...

  • Śledź to jedno z najlepszych źródeł przyswajalnego białka, jest także bogaty w witaminy A, D, E oraz B6 i B12, wszytsko to sparwia, że zbawiennie wpływa na nasz organizm. Składniki: 2 filety świeżego śledzia norweskiego 20 ml śmietany 33% Szklanka mleka 10 cebulek szalotek 1 jajko Kilka gałązek natki pietruszki Kilka gałązek koperku Kilka gałązek estragonu lub łyżka suszonego Garść liści szpinaku Ocet jabłkowy oliwa z oliwek 2 duże ząbki czosnku 100 g małych marchewek...

  • Ziarnko do ziarnka

    ..., świeżymi ziołami, imbirem, czosnkiem i 2 łyżeczkami soli morskiej. Podziel ćwiartki kurczaka na pół (uda + podudzia), nasmaruj mieszanką przypraw, włóż do miski, przykryj folią spożywczą i wstaw na noc(...) powstałą mieszanką. Połącz składniki, odstaw do ostygnięcia. Do wystudzonego ryżu dodaj mięso kraba, imbir i dymkę, wymieszaj. W moździerzu utrzyj na proszek herbatę genmaicha z solą. Z mieszanki...

  • Nietypowy przepis na sernik: Migdałowy spód, konfitura z kumkwatów i karmelizowane gruszki. To świąteczna propozycja Grzegorza. Migdałowy spód140 g migdałów 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej25 g zimnego masła3 łyżki mąki pszennej1 jajko Masa serowa600 g półtłustego twarogu250 ml crème fraîche4 duże jajka¾ szklanki drobnego cukru do wypieków3 łyżki mąki ziemniaczanej1 łyżka miodu gryczanego2 łyżeczki startego, świeżego imbiru1 laska waniliimielony kardamon (lub utarty w moździerzu)...

  • Przepisy Dla 6 osób Czas przygotowania: 20 min Czas marynowania: 2 h Czas grillowania: 10 min Składniki - 6 małych piersi z kaczki Marynata - 2 ząbki czosnku, posiekanego - 1 kawałek imbiru ok(...) karmelizować obniż ogień i cały czas mieszając dodaj sos sojowy i ocet ryżowy. Jak się zagotuje dodaj posiekany imbir, czosnek, przyprawy 5 smaków oraz pieprz. Wyłącz i ostudź sos. Na piersi z kaczki od...

  • Deser idealny dla osób lubiących korzenne przyprawy. Krem z piernika w połączeniu z chrupiącą kruszonką i karmelizowany chipsami z gruszek zasmakuje każdemu. Krem z piernika:100 g pierników bez lukru80 ml mleka40 g cukru pudru40 ml miodu wielokwiatowego40 ml oleju ewentualnie masła klarowanego100 g mlecznej czekolady Mus z gruszki i cytryny:0,5 kg obranych gruszek0,5 cytryny0,5 łyżki agaru1 szklanka wody Kruszonka:100 g mąki30 g migdałów60 g cukru pudru80 g masła Karmelizowane chipsy z...

  • Będzie pysznie

    ...z sosem śliwkowym (dla 4-6 osób) 4 piersi z kaczki, 200 g powideł śliwkowych, 70 g cukru trzcinowego, 70 ml octu winnego, łyżka pokrojonego świeżego imbiru, 50 ml wody, sól, pieprz 500 g obranych(...) "odpocząć". Czystą patelnię rozgrzej mocno, wsyp na nią cukier. Gdy zacznie się karmelizować, wlej ocet. Dodaj imbir, powidła i wodę, wymieszaj, podgrzewaj na średnim ogniu, aż sos będzie jednolity. Jeśli...

  • Sezon przeziębień w pełni, nic wiec dziwnego, że zaczynamy poszukiwać naturalnych sprzymierzeńców w walce z chorobami. W tym wypadku imbir nada sie idealnie, jednak warto wiedzieć, że to nie jedyne korzyści, płynące z włączenia go do diety. W niektórych zakątkach świata imbir znany jest już od ponad 3000 lat, co tym samym czyni z niego jedną z najstarszych roślin uprawnych świata. Początkowo hodowano go tylko na Bliskim Wschodzie, jednak nie potrzeba było wiele czasu, aby wraz z...