• Informacje na temat:

    karczek duszony przepisów

Przepisy na temat: karczek duszony przepisów
  • Składniki : 50 dag pokrojonej kiszonej kapusty, 50 dag pokrojonej słodkiej białej kapusty , 10 dag pieczarek pokrojonych w plastry, 1 cebula pokrojona w kostkę, 5 dag suszonych grzybów, 10 dag wędzonego boczku, 20 dag karczek wieprzowy, 10 dag udziec z dzika, 20 dag wędzonych wędlin, 3 dag suszonych śliwek, 3 dag smalcu, 100 ml czerwonego wina, 50 ml miodu pitnego, jałowiec, liść laurowy, ziele...

  • Karczek i grzyby leśne... to idealne połączenie

  • Składniki : 50 dag pokrojonej kiszonej kapusty, 50 dag pokrojonej słodkiej białej kapusty, 10 dag pieczarek pokrojonych w plastry, 1 cebula pokrojona w kostkę, 5 dag suszonych grzybów, 10 dag wędzonego boczku, 20 dag karczek wieprzowy, 10 dag udziec z dzika, 20 dag wędzonych wędlin, 3 dag suszonych śliwek, 3 dag smalcu, 100 ml czerwonego wina, 50 ml miodu pitnego, jałowiec, liść laurowy, ziele...

  • Zwykle karczek podaje się z cebulą, ale skoro ja jej nie jadam musiałam znaleźć jakiś zamiennik. Padło na paprykę. Jest kolorowa i bardzo smaczna. Dzięki temu nawet niezbyt ładny karczek prezentuje się całkiem nieźle ;) Mięso jest delikatne, kruche i soczyste.

  • Przygotowanie Pokrojony karczek posolić, popieprzyć, oprószyć papryką, rozmarynem, jałowcem zalać czerwonym winem i marynować od 6 do 8 godzin. W rondlu rozgrzać oliwę zesmażyć boczek, włożyć pokrojoną wieprzowinę i przysmażyć. Dodać czosnek cebulę, pieczarki, paprykę smażyć 10 min. zalać bulionem i czerwonym winem pozostałym z marynowania. Dodać przyprawy, przecier pomidorowy i dusić do...

  • Hmm... Coś ostatnio u mnie mięsisto :) Dzisiaj popołudniu się to zmieni, bo planuję upiec tradycyjny sernik z brzoskwiniami i kruszonką.... W tej chwili jednak odbiegając od moich ambitnych planów chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszną i bardzo szybką w przygotowaniu karkówkę, którą podałam w towarzystwie pomidorów i oliwek. Zachęcam do zrobienia tego dania szczególnie tych, którzy w ciągu dnia mają mało czasu na przygotowanie posiłków. Danie jest niebywale delikatne i aromatyczne.

  • ..., pieprz, liść laurowy, kminek, sól. Przygotowanie : Pokrojony karczek posolić, popieprzyć, oprószyć papryką. W rondlu rozgrzać oliwę zesmażyć boczek, włożyć pokrojoną wieprzowinę i przysmażyć. Dodać...

  • Pożywne danie mięsne, łatwe, tanie i proste w przygotowaniu.

  • Nie będziecie zawiedzeni-to smak prawdziwego mięsa.

Artykuły na temat: karczek duszony przepisów
  • Narodowa potrawa Węgrów, ciesząca się takim statusem jak nasz, swojski bigos. Już lata temu podbiła podniebienia Polaków i po dziś dzień cieszy się niesłabnącą popularnością. Gdy tylko na straganach pojawią się tanie papryki – gotujemy leczo! Fot. 123RF/Picsel Dlaczego lubimy leczo? Po pierwsze, jest to potrawa jednogarnkowa, a po takie pomysły zawsze sięgamy, gdy nie mamy pomysłu lub ochoty na gotowanie. Cały proces wykonania potraw jednogarnkowych z reguły sprowadza się do posiekania...

  • Trudno wyobrazić sobie lepszą potrawę na chłodny, jesienny wieczór niż sycący i rozgrzewający gulasz. Warto poświęcić trochę czasu na jego przygotowanie, gdyż efekt finalny za każdym razem jest zniewalający. Oto kilka naszych propozycji na gulasze z różnych stron świata. Gdy temperatury zaczynają spadać i niebezpiecznie zbliżać się do zera, na naszych stołach zaczynają gościć treściwe potrawy, które szybko rozgrzewają i dają nam sporo energii. Spośród wszystkich jesienno-zimowych propozycji...

  • Luty już za nami i wszystko wskazuje na to, że wraz z nim, odeszła także zima. Co zostało? Masa wspaniałych przepisów dodanych przez naszych użytkowników. Zobaczcie, które z nich cieszyły się największą popularnością. Luty upłynął nam pod znakiem pączków, ciast i różnego rodzaju sałatek, które można ekspresowo przygotować, gdy odwiedzą nas niezapowiedziani goście. To niezbity dowód na to, że karnawał upłynął wam pod znakiem dobrej zabawy i smacznych potraw. Zobaczcie, które przepisy cieszyły...

  • Pierwszy miesiąc nowego roku już za nami, a wy jak zwykle zaskoczyliście nas wieloma, bardzo ciekawymi przepisami. Oto lista tych, które w styczniu cieszyły się największą popularnością. Postanowiliśmy sprawdzić, które przepisy dodane do Smakera w styczniu 2017 cieszyły się największą popularnością. Sądząc po wynikach, karnawał w waszych domach trwa w najlepsze, a wy poszukujecie sprawdzonych przepisów, które z pewnością zaskoczą gości w czasie przyjęcia. Nic więc dziwnego, że na poniższej...

  • Ubiegły miesiąc został zdominowany przez przygotowania do świąt wielkanocnych oraz wydłużonego weekendu. Sprawdźcie, które przepisy cieszyły się największą popularnością wśród czytelników Interii i Smakera. W pierwszej połowie kwietnia poszukiwaliście wielkanocnych inspiracji z kolei tuż po nich należalo na poważnie pomyśleć o przygotowaniach do majówki. Nic więc dziwnego, że wśród najpopularniejszych przepisów kwietnia znajdziemy mnóstwo pomysłów na domowe wędliny, smakowite ciasta i szybkie...

  • Luty już za nami, ale pozostała nam po nim masa wspaniałych przepisów, które do Smakera dodali nasi użytkownicy. Zobaczcie, które z nich cieszyły się największą popularnością. Mimo iż w lutym przypadł tłusty czwartek oraz walentynki, na liście najpopularniejszych przepisów ubiegłego miesiąca zabrakło pączków, faworków oraz walentynkowych deserów. Ich miejsce zastąpiły sałatki oraz pomysły na szybkie przekąski. To właśnie one cieszyły się największą popularnością, przyciągając dziesiątki...

  • Idealny dodatek do obiadu, dzięki któremu nawet dobrze znane potrawy nabierają zupełnie nowego wyrazu. O czym mowa? Oczywiście o surówkach! Fot. 123RF/Picsel Chcąc przygotować najbliższym zdrowy i dobrze zbilansowany posiłek, nie możemy zapomnieć o warzywnych dodatkach. W tym wypadku doskonałym pomysłem będzie zaserwowanie surówki - prawdziwej skarbnicy witamin i składników odżywczych, której przygotowanie nie zajmie nam wiele czasu. Jeśli chcecie przygotować coś naprawdę wyjątkowego,...

  • Książka Michela Roux, jednego z najbardziej cenionych i utytułowanych szefów kuchni na świecie, zawiera ponad 130 przepisów i pomysłów na wykorzystanie jaj. Książka dzieli się na rozdziały, z których każdy poświęcony został innemu sposobowi przyrządzania jajek - począwszy od ich gotowania, smażenia, pieczenia, poprzez przyrządzanie naleśników, omletów, sufletów i tart, a skończywszy na deserach, takich jak kremy, ody, biszkopty i bezy. Przepisy zawarte w każdym rozdziale są ułożone od...

  • Lawenda kojarzy się z pięknym zapachem i kwiatami o niezwykłym kolorze. Większość z nas chętniej widzi lawendę w wazonie niż na talerzu. Ale czy słusznie? Fot. 123RF/Picsel Krzaczki lawendy nie tylko cieszą oko każdego ogrodnika, ale również mają niezwykłe właściwości lecznicze, które medycyna ludowa stosowała od wieków. Te pięknie wyglądające kwiaty, możemy wykorzystać jako aromatyczną przyprawę oraz środek, przeciwdziałający wielu schorzeniom. Jej sekretem są wyjątkowo silne olejki...

  • Grillowanie zawsze jest przyjemne. Ponad 150 nowoczesnych przepisów w sam raz na wieczór przy grillu z przyjaciółmi: przepis na marynowaną rybę, rybę w aromatycznej przyprawie, owoce morza na pikantnie, chrupiące warzywa i grillowane owoce. Pasujące do potraw dipy, sosy i sałatki oraz drobne przekąski uświetnią każde ogrodowe party! Pożywne sandwicze, pikantne kanapki i burgery albo słodkie muffinki i wyrafinowane ciastka - fani przekąsek znajdą tu oryginalne przepisy! Spotkajmy się przy grillu!