• Informacje na temat:

    kalafior z bułką tartą

Przepisy na temat: kalafior z bułką tartą
  • Zapiekany kalafior

    .... 6. Osączony kalafior rozłóż w formie do zapiekania. Wlej przygotowany sos. Ser żółty (np. gouda) zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Wymieszaj z bułką tartą. Posyp wierzch dania. Zapiekaj na złoto w 190 st.(...)Składniki: 1 duży kalafior 3 dag masła 3 dag mąki 1 łyżka musztardy 150 ml mleka 200 ml śmietany 1 pęczek natki 10 dag sera typu feta 5 dag żółtego sera...

  • Kalafior w chrupiącej panierce

    ..., umyj. Zagotuj duży rondel wody z dodatkiem mleka, oprósz cukrem, solą i gałką muszkatołową. Do wrzątku włóż kalafior, ugotuj. Odcedź. Jajka ugotuj na twardo, obierz, pokrój w kostkę. Bułkę tartą zrumień na suchej patelni, masło stop osobno. Natkę posiekaj. Kalafiora ułóż na półmisku, posyp bułką tartą, polej masłem, posyp jajkami i natką.

  • Klasyka, którą niezmiennie uwielbiam i zawsze czekam z utęsknieniem na sezon kalafiorowy.

  • Kalafior na 4 sposoby

    ... kalafiora (tak, aby w całości przykryty był wodą). Gotować 15-17 minut  Jajka ugotować na twardo, obrać, posiekać. Natkę pietruszki posiekać. Masło roztopić, dodać bułkę tartą i zrumienić na zloty(...)Kalafior w sosie holenderskim z trybulką Składniki: 1 kalafior Sól 75 ml mleka 2 łyżki soku z cytryny 200 g masła Pół pęczka trybulki 2 żółtka 125 ml wytrawnego białego wina...

  • kalafior zapiekany z parmezanem

  • Zdrowie z warzyw kapustnych

    Kapustę, kalafior czy brukselkę wykorzystujemy jako dodatek do dań obiadowych albo składnik sałatek. Doceniamy je głównie za walory smakowe i prawidłowo! Czas jednak, by znalazły nasze uznanie za ogrom właściwości zdrowotnych. Zwłaszcza, że i możliwości ich wykorzystania w niebanalnych przepisach jest wiele.

  • Tak przygotowanego kalafiora lubie najbardziej.

  • Przyjął się jednak obyczaj podawania ich z tartą bułką i do dzisiaj zarówno we Francji, jak i we Włoszech jest on określany jako polski: a la Polonaise. Podaje się w ten sposób za granicą: pory, kalafiory, szparagi i kapustę włoską ugotowane w lekko posolonej i osłodzonej do smaku wodzie. Po ugotowaniu do miękkości i odcedzeniu, warzywa polewa się na półmisku drobno utartą bułką, podrumienioną na...

  • Polecam jest bardzo smaczna.

Artykuły na temat: kalafior z bułką tartą
  • Królewski kalafior

    Znowu kalafior, co za nuda! - skarżyłam się często jako dziecko. Podawano go w żłobku - wodnisty, prawie bez przypraw, bez smaku. W miarę upływu lat wraz z przyjemnością zasiadania przy stole z dorosłymi zaczęłam odkrywać, że kalafior stał się ofiarą starych metod przyrządzania, które nie pozwalały rozwinąć się naturalnym wartościom smakowym i odżywczym tej wspaniałej jarzyny.

  • Jadalny kwiat, a konkretnie róża. Albert Einstein mawiał, że to kapusta, tylko z wyższym wykształceniem. Fot. 123RF/Picsel W naturze występuje jedynie, jako roślina hodowlana, a na talerzach - najczęściej w kalafiorowej lub jako dodatek do obiadu. W takiej odsłonie jest smaczny, prosty i swojski. Czy kalafior może wystąpić w wersji de luxe?   Kalafior na surowoWbrew powszechnym przekonaniom kalafior może być jadany na surowo. Doskonale sprawdzi się, jako chrupiąca baza lub dodatek do sałatek....

  • Król kalafior

    ...​Kalafior to kuzyn kapusty, a dokładniej jedna z jej odmian. Jedni go uwielbiają, inni nie znoszą.

  • Najczęściej zjadamy go ugotowanego, z dodatkiem bułki tartej i masła. Jak jeszcze możemy wykorzystać kalafior? Oto kilka sprawdzonych pomysłów naszych użytkowników. Fot. 123RF/PICSEL O tym, że kalafiory warto jadać jak najczęściej, wiadomo nie od dziś. Naukowcom udało się dowieść, że warzywa te są źródłem sulforafanu - substancji zapobiegającej nowotworom, schorzeniom wątroby oraz jelit. Co więcej, kalafiory zawierają mnóstwo antyoksydantów, dzięki czemu spowalniają procesy starzenia komórek...

  • Kalafior z klopsami

    ...1. Cebulę i czosnek drobno posiekać, zeszklić na 1 łyżce oliwy, wystudzić. Wymieszać z mielonym mięsem, bułką tartą, jajkiem, doprawić. Uformować 12 kotlecików, smażyć je ok. 8 min na 2 łyżkach oleju, przewracając kilka razy. Przełożyć na miskę. 2. Kalafiory umyć, oczyścić, podzielić na małe różyczki. Marchewki umyć, oskrobać, pokroić w długie słupki. Kalafior wrzucić do wrzącej, osolonej wody...

  • Najczęściej zjadamy go ugotowanego, z dodatkiem bułki tartej i masła. Jak jeszcze możemy wykorzystać kalafior? Oto kilka sprawdzonych pomysłów naszych użytkowników. Fot. 123RF/PICSEL O tym, że kalafiory warto jadać jak najczęściej, wiadomo nie od dziś. Naukowcom udało się dowieść, że warzywa te są źródłem sulforafanu - substancji zapobiegającej nowotworom, schorzeniom wątroby oraz jelit. Co więcej, kalafiory zawierają mnóstwo antyoksydantów, dzięki czemu spowalniają procesy starzenia komórek...

  • Kalafior - jak go przyrządzić?

    ..., gdy podamy go z zasmażką. Na patelni mieszamy masło z bułką tartą, lekko podrumieniamy, dodajemy łyżkę startego sera typu parmezan i posiekaną natkę pietruszki. Mieszamy i polewamy kalafior.(...)Kalafior w różnych kolorach Biały gości w kuchni od dawna. Ale od kilku lat na straganach pojawiły się także kalafiory zielone z kolczastymi różyczkami, fioletowe, pomarańczowe. Smakują podobnie...

  • O tym, że kalafiory warto jadać jak najczęściej, wiadomo nie od dziś. Oto kilka sprawdzonych przepisów, dzięki którym przygotujecie z ich wykorzystaniem smaczne i zdrowe dania. Fot. 123RF/PicselNaukowcom udało się dowieść, że warzywa te są źródłem sulforafanu - substancji zapobiegającej nowotworom, schorzeniom wątroby oraz jelit. Co więcej, kalafiory zawierają mnóstwo antyoksydantów, dzięki czemu spowalniają procesy starzenia komórek organizmu oraz bardzo skutecznie usuwają z niego wolne...

  • Tarta z kalafiorem, orzechami włoskimi i serem wędzonym

    .... Gotuj kalafior na parze przez 6 minut lub do niemal całkowitej miękkości. Ostudź na durszlaku.  Na oprószonej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na prostokąt o wymiarach 45x17 cm i grubości 3 cm(...) jeszcze przez 3−4 minuty, aż ciasto stanie się suche w dotyku. Posyp 125 g cheddara i rozłóż na serze cząstki kalafiora.  Ubij jajka, żółtko i śmietanę w misce, dodaj sól oraz pieprz i ostrożnie polej...

  • Pokłońcie się: oto król Kalafior w pełni chwały. Najbardziej wszechstronne i najfajniejsze superwarzywo świata. Jest zdrowe i pożywne, wpisujące się w najnowsze trendy kulinarne i odpowiednie na ciepły zimowy obiadek u babuni (albo do samotnego wyjadania prosto z garnka na kanapie - wszak króla nie obowiązują żadne reguły). O błękitnej krwi kalafiora, kameleona wśród warzyw, świadczy 70 przepisów z całego świata. Pyszny i szlachetny przedstawiciel kapustowatych może zostać uprażony na piękny...