• Informacje na temat:

    kalafior w sosie curry

Przepisy na temat: kalafior w sosie curry
  • Klopsiki curry

    Składniki: - 70 dag mielonego mięsa drobiowego, - po 10 dag warzyw: kalafior, groszek, marchewka, - 1 jajko, - 1 czerstwa bułka, - 1 szklanka mleka, - 1 cebula, - 1 szklanka śmietanki 30 proc., - 1/2 kieliszka białego wytrawnego wina, - 1 łyżka siekanej natki pietruszki, - sól, pieprz, - 1 czubata łyżeczka curry Przygotowanie: Warzywa rozdrobnić, cebulę posiekać. Bułkę namoczyć...

  • Danie w sam raz na lato - pieczony kalafior w jogurtowym sosie z curry. Jako samodzielny lekki obiad albo dodatek do mięsa.

  • Kalafior z pomarańczami

    Składniki: - 1 mały kalafior lub paczka mrożonego, - 2 łyżki curry, - 2 pomarańcze, - 0,5 szklanki wywaru warzywnego, - 1 płaska łyżka mąki, - 0,5 szklanki śmietany, - sól, pieprz, - cukier(...) curry, sól i pieprz, skórkę pomarańczową pokrojoną w juliannę zagotować, śmietanę wymieszać z mąką i dodać do wywaru, sos doprawić solą, pieprzem i cukrem. Kalafiora ugotować w oddzielnej osolonej wodzie...

  • Zaskakująco dobre połączenie makaronu z kalafiorem i sosem curry. Pyszne danie nie tylko dla jaroszy.Naprawdę warto wypróbować:)

  • Błyskawiczne szaszłyki

    ..., halibut, makrela. Świetne będą także np. duże krewetki lub kalmary. Pyszne dodatki: Warzywa: paprykę, cukinię, bakłażany, cebulę, pieczarki nadziewamy na patyczki na surowo. Kalafiory, brokuły, buraki(...) składnikom aromatu.Do wieprzowiny pasują: cząber, majeranek, estragon, rozmaryn. Wołowinę dopraw jałowcem lub kminkiem, a drób zyska w połączeniu z curry, tymiankiem i imbirem. Olej lub oliwa: podkreślają...

  • Sprawdzony przepis na "Kalafior w ostrym sosie"

  • Placki kalafiorowe

    ...(ok. 10 minut).  2. W tym czasie kalafior oczyść i umyj. Zetrzyj go na tarce o dużych otworach. Dymki oczyść, posiekaj. Wymieszaj je z kalafiorem, kaszką, bułką i jajkami. Kurczaka potnij na drobniutkie kawałeczki. Dołóż je do ciasta na racuchy. Przypraw do smaku solą, pieprzem i odrobiną Kalafiorowe z drobiem 4-5 porcji 35 min (razem ) ok. 25 min curry. Na patelni rozgrzewaj po 1-2 łyżki oleju...

  • pyszne, egzotyczne.... zupelnie inna wersja podania kalafiora...tradycyjna przystawak z Indii... w potrawe ta trzeba sie wsmakowac..

  • Warzywne placki

    ...ciasta, formując placki. Smaż na rumiano. Jogurt połącz serkiem ricotta i chrzanem. Przypraw solą. Podawaj do placków.  Kalafiorowe z marchwią Sposób przygotowania Kalafior oczyść(...). 5 minut. Ugotowany kalafior odcedź, osącz. Od razu rozgnieć go widelcem, połącz z podsmażoną marchewką i cebulą. Masę warzywną odstaw, by przestygła. Potem dodaj do niej mąkę kukurydzianą, jajka oraz...

  • Smaczny pomysł na "Udka duszone w sosie curry"

Artykuły na temat: kalafior w sosie curry
  • Królewski kalafior

    Znowu kalafior, co za nuda! - skarżyłam się często jako dziecko. Podawano go w żłobku - wodnisty, prawie bez przypraw, bez smaku. W miarę upływu lat wraz z przyjemnością zasiadania przy stole z dorosłymi zaczęłam odkrywać, że kalafior stał się ofiarą starych metod przyrządzania, które nie pozwalały rozwinąć się naturalnym wartościom smakowym i odżywczym tej wspaniałej jarzyny.

  • O tym, że kalafiory warto jadać jak najczęściej, wiadomo nie od dziś. Oto kilka sprawdzonych przepisów, dzięki którym przygotujecie z ich wykorzystaniem smaczne i zdrowe dania. Fot. 123RF/PicselNaukowcom udało się dowieść, że warzywa te są źródłem sulforafanu - substancji zapobiegającej nowotworom, schorzeniom wątroby oraz jelit. Co więcej, kalafiory zawierają mnóstwo antyoksydantów, dzięki czemu spowalniają procesy starzenia komórek organizmu oraz bardzo skutecznie usuwają z niego wolne...

  • Warzywa w żółtym sosie

    ...kalafiora, posypujemy curry, kurkumą oraz kminem, mieszamy. Po chwili łączymy z pastą curry. Wlewamy mleko kokosowe oraz bulion, doprawiamy pieprzem, solą i gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu 15-18 minut. Aby pozbyć się zapachu kalafiora, do gotowania możemy dodać duży listek laurowy. Groszek cukrowy myjemy i dodajemy do warzyw 2-3 minuty przed końcem gotowania. Curry podajemy z ryżem...

  • Kuchnia indyjska czaruje nas bogactwem smaków i aromatów. Nic więc dziwnego, że wielu z nas próbuje odtwarzać je w zaciszu własnej kuchni. Fot. 123RF/Picsel Mieszankę przypraw o nazwie "curry" znajdziemy niemal w każdym sklepie spożywczym. Jednak nie ma ona nic wspólnego z azjatyckiem daniem o tej samej nazwie. Potrawa curry jest zwykle gęstym sosem, przygotowanym na bazie mleczka kokosowego oraz aromatycznej pasty. W wielu zakątkach świata danie to od setek lat stanowi podstawę codziennego...

  • Kalafiorowe curry

    Łopatkę umyj, oczyść i pokrój w kosteczkę. Kalafiora podziel na małe różyczki. Cebulę obierz z łupin i pokrój w dużą kostkę. Marchewkę oskrob, opłucz i...

  • Curry to jedna z najstarszych przypraw znanych człowiekowi. Kurkumę, kardamon oraz pieprz, czyli podstawowe składniki tej mieszanki, uprawiano już w 3000 roku p.n.e., zaś ślady używania curry jako przyprawy wiodą do 1700 roku p.n.e. Fot. 123RF/Picsel Ponoć pierwsze danie mięsne, doprawione curry, zostało złożone w ofierze sumeryjskiemu bogu słońca Mardukowi. Curry to jednak nie tylko złotawa i pikantna mieszanka, ale także cała gama potraw pochodzących z Indii. Indyjskie curry to potrawa w...

  • WARZYWNE PIZZERINKI Z KALAFIORA

    ... Kalafiora zetrzeć na tarce na grubych oczkach, następnie obgotować go 8 minut w mikrofali (nie odsącz z nadmiaru wody). Do kalafiora dodać mąkę sojową, posiekany koperek i curry oraz wszystko dokładnie wymieszać. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć małe pizzerinki z masy, piec około 15- 20 minut w 180 stopniach. Z pomidorów zrobić na patelni sos z dodatkiem oregano, soli...

  • Jadalny kwiat, a konkretnie róża. Albert Einstein mawiał, że to kapusta, tylko z wyższym wykształceniem. Fot. 123RF/Picsel W naturze występuje jedynie, jako roślina hodowlana, a na talerzach - najczęściej w kalafiorowej lub jako dodatek do obiadu. W takiej odsłonie jest smaczny, prosty i swojski. Czy kalafior może wystąpić w wersji de luxe?   Kalafior na surowoWbrew powszechnym przekonaniom kalafior może być jadany na surowo. Doskonale sprawdzi się, jako chrupiąca baza lub dodatek do sałatek....

  • Pyszne różyczki

    Jadalne części kalafiora to skrócone, mięsiste pędy kwiatowe, zwane różami. Najczęściej gotujemy je w osolonym wrzątku i podajemy z bułką tartą. Ale kalafior może być znacznie ciekawszy!

  • Nadaj im smak! Sięgnij po nowe Sosy do warzyw na ciepło Knorr: serowo-kremowy do brokułów i kalafiora, czosnkowo-serowy do szpinaku, ziołowo-maślany do mieszanki warzyw oraz tradycyjny do marchewki z groszkiem. Znakomitym sposobem na podanie rodzinie warzyw jest przygotowanie ich na ciepło - jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Teraz dzięki Sosom do warzyw na ciepło Knorr nabiorą one zupełnie nowego charakteru. Nowe sosy Knorr doskonale sprawdzają się w połączeniu ze świeżymi, jak i...