• Informacje na temat:

    kaczka w głębokim tłuszczu

Przepisy na temat: kaczka w głębokim tłuszczu
  • Świąteczna kaczka

    Z ziemniaczanymi krokietami smażonymi na głębokim tłuszczu i kapustą z kurkami.

  • Wyśmienicie smakuje w towarzystwie warzyw i ziemniaków na tradycyjnych talerzu obiadowym, ale również świetnie sprawdza się jako przystawka podana z różnymi sosami.

  • Nie jedz indyka w święta!

    .... Olej wlać do wysokiego garnka. Porcjami nabierać masę ziemniaczaną, formować owalne krokieciki, obtaczać je w płatkach migdałowych i smażyć na głębokim tłuszczu. Sos spod kaczki zebrać do rondelka(...) cebule. Po połowie czasu pieczenia polewać pierś przygotowaną mieszanką. Obrane marchewki gotować 15 minut w osolonej wodzie. Pokroić w plasterki. Krótko przed podaniem podsmażyć je na tłuszczu...

  • Takie, usmażone gwiazdki i serca z ziemniaków, możemy same podjadać lub użyć zamiast gotowanych ziemniaków do dania. Smakują jak frytki. :)

  • Pierogi przygotowane w ten sposób są przepyszne i chrupiące. Możemy podawać je ze śmietaną lub sosem czosnkowym. W głębokim oleju możemy smażyć również pierożki z mięsem, z kapustą i grzybami oraz z kaszą.

  • Czebureki czyli placki nadziewane farszem z mielonego mięsa to tradycyjna potrawa kuchni Tatarskiej. Czebureki podbiły serca i żołądki także innych nacji. W Polsce wykonywana przez starsze gospodynie podczas rodzinnych świąt na potrzeby domowników.

  • Mięso z kaczki nie należy do nisko kalorycznych, ale za to jaki wspaniały ma smak! Bardzo popularnym sposobem jest pieczenie kaczki z owocami: jabłkami, pomarańczami czy też z żurawiną. Ja tym razem proponuje przepis na kaczkę po staropolsku pieczoną z ziemniakami i cebulą.

  • smaczny obiad -a tym bardziej że zrobiony przez męża;)))

  • Doskonały przepis z chińskiej prowincji Chaoshan, słynącej z najlepszych smaków. A przepis jest łatwy.

  • danie na 6-8 osób, 1 porcja: 282kcal, czas przygotowywania: 2 godziny, potrawa nie jest trudna w wykonaniu:) i majątku na nią nie wydacie! :]

Artykuły na temat: kaczka w głębokim tłuszczu
  • Chrupiące tacos z kaczką i salsą z gruszek i mango

    .... Dodaj kaczkę, przykryj folią spożywczą i odstaw na 30 minut lub najlepiej na całą noc. Gdy kaczka się marynuje, w średniej misce połącz składniki salsy. Wymieszaj i przypraw do smaku solą. Odstaw do(...) chrupiącej kaczki na tortillę i posmaruj salsą. Podawaj z miseczkami kolendry, soli morskiej i płatków chili, aby goście mogli sobie sami doprawiać danie do smaku.  Rada: przed smażeniem na głębokim...

  • Patelnia z kamienną nieprzywierającą powłoką Lava Stone marki FLORINA powraca w nowej odsłonie i w towarzystwie innych naczyń. W sprzedaży dostępne są również duży garnek oraz rondel. Nowa głęboka patelnia Lava ma 5 cm wysokości i 4,5 mm grubości dna. Dzięki temu utrzymuje dłużej ciepło i nadaje się do duszenia "ciężkich" mięs. System Air Cusion pozwala na szybkie, beztłuszczowe smażenie. Dzięki odpornej powłoce typu Lava Stone można zapomnieć o zarysowaniach i zniszczeniach. Naczynia...

  • Nie karmić raka

    ...w głębokim tłuszczu, przypalone lub przygotowane na tłuszczu wielokrotnie używanym. Im wyższa temperatura i dłuższy czas smażenia, tym więcej powstaje toksycznych związków. Trzeba smażyć krótko, kłaść(...) piekarnika. Nie grillujmy mięs peklowanych. Roztwór saletry podczas obróbki termicznej rozkłada się na rakotwórcze nitrozaminy i akrylamid. Niekorzystne jest też smażenie w głębokim tłuszczu i wysokiej...

  • Chcąc jeść zdrowo, w pierwszej kolejności ograniczamy ilość spożywanego tłuszczu. Niestety, przygotowanie oryginalnego i niskotłuszczowego obiadu nie jest prostą sprawą. Na szczęście dla nas nie ma rzeczy niemożliwych. Fot. 123RF/Picsel Wszyscy kucharze doskonale wiedzą, że tłuszcz jest nośnikiem smaku, co sprawia, że przygotowanie smacznych potraw, zawierających zredukowaną ilość tłuszczu stanowi poważne wyzwanie. Postanowiliśmy się jednak z nim zmierzyć, przygotowując dla was kilka...

  • Smaczne i zdrowe gotowanie

    ..., zamiast potraw smażonych na głębokim tłuszczu, częściej pojawiają się sałatki. W Polsce dużą popularnością cieszy się zielona sałata, którą sami możemy wyhodować w ogródku. Przed podaniem należy jednak(...) sposobem jest położenie na chwilę na powierzchnię rosołu listka ręcznika papierowego, który zbierze je i wchłonie nadmiar tłuszczu. Jeśli taki jednorazowy zabieg nie rozwiąże problemu, można go...

  • W sklepach bez większego problemu możemy kupić suplementy diety, których głównym zadaniem jest spalanie tłuszczu. Nie musicie wydawać na nie pieniędzy, ponieważ ten sam efekt możecie osiągnąć, wprowadzając do swojej diety kilka składników. Coraz częściej, zgodnie z najnowszymi trendami kulinarnymi, staramy się zastępować sztuczne produkty, tymi które pochodzą z natury. Ta zasada tyczy się również wszelkiego rodzaju środków odchudzających. Po co kupować syntetyczne suplementy diety, skoro...

  • Na powitanie jesieni – Crumble : Gruszki i Czekolada

    ...z Portugalii o wyjątkowo głębokim smaku… Do tego świeże gruszki, lekko podsmażone w białym karmelu i chrupiące crumble.   Wczoraj, na szkolnej stołówce, Antoś też kulinarnie witał jesień. Na przystawkę(...) bo sobota ! i domowe nuggetsy z piekarnika ( bez tłuszczu) i crumble gruszkowo-czekoladowy… Jednakże wieczorem znów oddamy hołd jesieni bo mam KURKI ! I Będę robić omlet z kurkami ; do tego sałata...

  • W sklepach bez większego problemu możemy kupić suplementy diety, których głównym zadaniem jest spalanie tłuszczu. Nie musicie wydawać na nie pieniędzy, ponieważ ten sam efekt możecie osiągnąć, wprowadzając do swojej diety kilka składników. Coraz częściej, zgodnie z najnowszymi trendami kulinarnymi, staramy się zastępować sztuczne produkty, tymi które pochodzą z natury. Ta zasada tyczy się również wszelkiego rodzaju środków odchudzających. Po co kupować syntetyczne suplementy diety, skoro...

  • Nie jedz indyka w święta!

    .... Olej wlać do wysokiego garnka. Porcjami nabierać masę ziemniaczaną, formować owalne krokieciki, obtaczać je w płatkach migdałowych i smażyć na głębokim tłuszczu. Sos spod kaczki zebrać do rondelka(...) cebule. Po połowie czasu pieczenia polewać pierś przygotowaną mieszanką. Obrane marchewki gotować 15 minut w osolonej wodzie. Pokroić w plasterki. Krótko przed podaniem podsmażyć je na tłuszczu...

  • Wydaje cię się, że przygotowanie frytek lub kotletów schabowych bez dodatku tłuszczu jest niemożliwe? Airfryer Philips wyprowadzi cię z błędu. Weź udział w naszym konkursie, a zobaczysz jak zdrowe mogą stać się twoje ulubione potrawy. Zdrowe gotowanie jest prostsze niż myślisz. Chcąc wyeliminowac zbędny tłuszcz ze swojej diety, wcale nie musisz rezygnować z ulubionych potraw takich jak frytki, czy też kotlety. Philips AirFryer udowodni ci, że smażyc możesz nawet na... powietrzu! Weź udział w...