• Informacje na temat:

    kaczka pieczona z czerwoną cebulą

Przepisy na temat: kaczka pieczona z czerwoną cebulą
  • Propozycja na solidny, rodzinny obiad

    ...podajemy skropioną olejem z dyni. Pieczone udka kaczki z czerwoną kapustą Składniki: 6 kaczych udek sól, pieprz grubo mielony szałwia majeranek (świeży lub suszony) 1 ząbek czosnku(...) jeszcze 2 godziny.   2. Czerwoną kapustę kroimy na części, wycinamy głąb i szatkujemy na cienkie paseczki, solimy, odstawiamy na chwilę żeby zmiękła. W dużym rondlu lub na dużej patelni dusimy...

  • Mięso z kaczki nie należy do nisko kalorycznych, ale za to jaki wspaniały ma smak! Bardzo popularnym sposobem jest pieczenie kaczki z owocami: jabłkami, pomarańczami czy też z żurawiną. Ja tym razem proponuje przepis na kaczkę po staropolsku pieczoną z ziemniakami i cebulą.

  • Obiad pachnący owocami

    .... Pieczona pierś kaczki w sosie z czerwonych porzeczek i jabłek Sposób przygotowania ' 1. Rozgrzej piekarnik do 180 st. C.  2. Ponacinaj w kratkę skórę filetów. Rozgrzej patelnię i ułóż...

  • Prosty sposób na kaczkę w całości, pyszna i soczysta!!

  • Kuchnia na plebanii: Tak jadają księża

    .... Albo smażone. Albo szynka pieczona. Kaczka pieczona Kaczkę oskubać, wypatroszyć, oczyścić, pęsetą usunąć resztki pierza, ewentualnie opalić nad ogniem, umyć i osuszyć. Jabłka obrać, pokroić(...), jak matka piekła kaczkę, dzieliła ją i wszystkie części szpikulcami przekłuwała. Na stole była cała kaczka, a każdy nakładał sobie kawałek na talerz. Gęś pieczona z nadzieniem owocowym Gęś...

  • Oto co można wyczarować z prezentu od Teściowej. :) Do pieczenia użyłam nóżek, skrzydełek i korpusu podzielonego na 2 części. Filety przydadzą się do innego dania, podobnie jak podbrzusze. Danie takie, jak lubię - wymaga niewielkiego wkładu czasu, reszta piecze się sama. :)

  • Nie jedz indyka w święta!

    Gęś z nadzieniem kasztanowym, kluseczkami i czerwoną kapustą Składniki: - jedna gęś, - sól, pieprz, - 2 puszki kasztanów, - 4 kwaskowe jabłka, - pęczek majeranku, - 100 g rodzynek(...). Można dekorować zieloną pietruszką. Czas przygotowania: 105 minut Jedna porcja zawiera: 3360 kJ/803 kcal Gęś z czerwoną kapustą i pyzami Składniki na 6-8 osób: - 7 cebul, - 1 kg jabłek...

  • pyszna pieczona kaczka - może być jedzona na ciepło i zimno. rozpływa się w dłoniach - i ustach

  • Z pomarańczami

    Kaczka z pomarańczami Składniki: - 1 sprawiona kaczka, 3 pomarańcze, 1 cebula, sól, pieprz, 2 łyżki miodu, 1 łyżka zielonego pieprzu marynowanego, 1 szklanka bulionu drobiowego Przygotowanie(...) pieczenia kaczkę obróć i od czasu do czasu smaruj miodową pomadą. Na 15 min przed końcem pieczenia dodaj plasterki pomarańczy i ziarenka pieprzu. Temperaturę zwiększ do 225 st. C, aby kaczka ładnie się...

  • Może zdjęcie niezbyt zachęcające ale chyba talentu mi brak :P. Pyszna krucha, soczysta i aromatyczna dzięki nasionom fenkułu.

Artykuły na temat: kaczka pieczona z czerwoną cebulą
  • Pierś kaczki z jabłkami! Zdradzamy, czym natrzeć mięso przed pieczeniem

    ...kaczki pokrój  w plastry, ułóż na półmisku, polewając sosem  i obkładając podsmażonymi jabłkami. Podawaj gorące, razem z ziemniaczanym purée oraz z np.  z surówkami lub czerwoną kapustą na ciepło...

  • A może dzisiaj zjemy śniadanie na ciepło? Zdziwisz się, w jak prosty sposób możesz odmienić oblicze tradycyjnej owsianki. SKŁADNIKI - 1 ¼ szklanki płatków owsianych + 1 łyżka do posypania - ¾ szklanki pokrojonego w kostkę rabarbaru - 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 ¼ szklanki mleka - ¼ łyżeczki soli - 1 łyżeczka cynamonu - 1 łyżka miodu - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego - 3 truskawki PRZYGOTOWANIE Krok 1Piekarnik nagrzać do 190 stopni C. Rabarbar myjemy i kroimy.Krok 2Do miski...

  • Kaczka w pomarańczach

    Składniki: rodzynki: 10 da, bulion drobiowy: 1 szklanka, miód: 2 łyżki, zielony pieprz marynowany: łyżka, pomarańcza: 3 sztuki, mąka ziemniaczana: łyżka, kaczka, ryż: 3 torebki. Kaczkę umyj. Natrzyj(...) kaczka się ładnie przyrumieniła. Ryż włóż do posolonego wrzątku. Ugotuj wg przepisu na opakowaniu. Osącz, wysyp z torebek, wymieszaj z rodzynkami i ewentualnie łyżką masła. Wyjmij gotową kaczkę...

  • Niektórzy kojarzą cebulę głównie ze łzami i z niezbyt przyjemnym oddechem. Inni natomiast widzą w niej panaceum na wiele dolegliwości. Jak ją przygotować, aby była zdrowa i smaczna? Fot. 123RF/Picsel Nasze babcie uznawały cebulę za magiczne remedium na wszelkiego rodzaju choroby. Przepis na domowy syrop z cebuli znał i stosował niemal każdy. Nie była to nowa tradycja, gdyż warzywo to było wykorzystywane przez medyków już w starożytności. Co ciekawe, tysiące lat temu, Egipcjanie wykorzystywali...

  • Kaczka w pomarańczach

    ...225°C, aby kaczka się ładnie przyrumieniła. Ryż włóż do posolonego wrzątku. Ugotuj wg przepisu na opakowaniu. Osącz, wysyp z torebek, wymieszaj z rodzynkami i ewentualnie łyżką masła. Wyjmij gotową...

  • Wspomniał o nim sam Mikołaj Rej, kojarzy się z polskim wigilijnym stołem a jego słodko-kwaśny smak znają niemal wszyscy. O czym mowa? Oczywiście o jednym z najważniejszych dań, które od lat gości w bożonarodzeniowych kartach menu - barszczu z uszkami. Fot. 123RF/Picsel Jak głoszą legendy zupy należą do najstarszych potraw spożywanych przez człowieka. Już w czasach prehistorycznych przygotowywano specjalne maczane wywary, bądź napary z roślin lub roślin strączkowych. W miarę upływu czasu, i...

  • ...225°C, aby kaczka się ładnie przyrumieniła. Ryż włóż do posolonego wrzątku. Ugotuj wg przepisu na opakowaniu. Osącz, wysyp z torebek, wymieszaj z rodzynkami i ewentualnie łyżką masła. Wyjmij gotową...

  • Wino i jedzenie to duet doskonały, oczywiście jeśli zostanie odpowiednio skomponowany. Ile rodzajów dań i win, tyle różnych możliwości. Sprawdź, jakie potrawy najlepiej smakują z winem czerwonym. Na początek kilka prostych wskazówek, które pomogą przy pierwszej selekcji czerwonego wina. Warto zapamiętać, że delikatne potrawy idealnie komponują się z lekkim winem. Im bardziej zdecydowany smak dania, tym wino powinno być bardziej wyraziste. Przeważnie są to czerwone wina o wyższej zawartości...

  • Kaczka na trzy sposoby

    ..., wypełnij owocami (pokrojone w ósemki kwaśne jabłka, suszone śliwki lub morele, cząstki pomarańczy posypane otartą i ususzoną skórką pomarańczową). Zaszyj lub zepnij wykałaczkami. Kaczka mrożona Gdy(...). Tuszka pieczona Przed pieczeniem kaczkę należy uformować - najlepiej skrępuj bawełnianą nicią. Piecz w 180-200°C, przyjmując 25 minut na każde 50 dag tuszki. Dla lepszego smaku podlewaj ją bulionem lub...

  • Przygotowane według przepisu Beaty Śniechowskiej będą ciekawą alternatywą dla tradycyjnych, gotowanych pierogów. Równie dobrze smakują na ciepło i na zimno. Składniki: Ciasto: Ok. 180 g masła w temperaturze pokojowej 600 g mąki pszennej + dodatkowo do podsypywania 3 jajka 150 g śmietany 18% 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Farsz: 300 g posiekanej, kiszonej kapusty 100 g suszonych grzybów (borowiki, podgrzybki) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego Do...