• Informacje na temat:

    jak wygląda ser ricotta

Przepisy na temat: jak wygląda ser ricotta
  • Egzotyczne warzywo: Karczoch

    Pochodzą z okolic Morza Śródziemnego, ale można je uprawiać także w Polsce. Podobnie jak u kalafiora, jadalny jest kwiat. Wygląda jak szyszka pokryta zielonofioletowymi, twardymi łuskami. Bardzo(...) karczoch ma luźne listki i wygląda, jakby był zdrewniały. Przechowujemy w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu, by pąki się nie rozwinęły, bo wtedy karczoch nie nadaje się do jedzenia. Jak jeść Je się...

  • Dziś proste danie z włoskim rodowodem – pieczona ricotta, czyli po ichniemu ricotta al forno (z pieca). Genialne w swojej prostocie, łatwo ulega modyfikacjom. Bowiem pieczona ricotta może być podana na słono i na słodko, na ciepło i na zimno, jako przystawka, dodatek do sałatki, lunch, deser czy kolacja. Tu panuje pełna swoboda. Ach, ci Włosi to mają jednak genialne pomysły! Proste i zawsze smaczne, skuteczne, trafiające w punkt. Wspominałam już, że uwielbiam kuchnię włoską? Dziś proponuję...

  • Podczas przygotowywania domowego sera zostaje dużo serwatki, można z niej przygotować serek ricotta, który potem można wykorzystać zarówno do słodkich, jak i wytrawnych dań.

  • Ricotta jest bardzo delikatnym, wręcz puszystym serem o słodkim (może być lekko kwaskowym) smaku. Po wyprodukowaniu sera podpuszczkowego pozostaje nam serwatka. Jest ona bardzo wartościowym produktem, gdyż zawiera białka tzw. Serwatkowe (m.in. odpornościowe). Serwatkę możemy zagospodarować na wiele sposobów: nadaje się do picia oraz do produkcji sera ricotta. Nazywamy go serem zwarowym gdyż w procesie produkcji się go warzy (jak warzy się piwo). W celu uzyskania większej ilości sera (z...

  • pyszny twaróg domowej roboty. kto raz spróbuje, nie wróci do sklepu

  • Szybki prosty przepis na pyszną tartę z brokułami, serem ricotta i boczkiem.

  • Jest to sernik z sera od włoskich krów co nazywają się bufale. Górę sernika przyozdobiłem truskawkami zalane galaretką.

  • Została Ci resztka sera, którego bok już jest suchy i twardy? Możesz go jeszcze wykorzystać!

  • Pycha!!!:):):)

Artykuły na temat: jak wygląda ser ricotta
  • Szybki sposób na wyjątkowe danie

    Nie masz pomysłu na efektowne i zdrowie danie? Koniecznie wypróbuj przepisu na faszerowaną pierś z kurczaka ze szpinakiem i serkiem ricotta.

  • Aktualna piramida zdrowego żywienia jest odpowiedzią na zalecenia Światowej Organizacji Zdrowia. Odświeżona wersja nieco różni się od poprzedniej, pochodzącej z 2009 roku. Warto dokładnie przyjrzeć się nowym zaleceniom. Fot. 123RF/Picsel Nad stworzeniem nowej piramidy czuwał warszawski Instytut Żywności i Żywienia (IZZ), wyznaczający polskie normy i zalecenia żywieniowe. Modyfikacje powstały wskutek ewolucji wiedzy na temat żywienia i wpływu pokarmów na zdrowie człowieka. Dewizą odnowionej...

  • Z górnej półki

    Warzywa w szufladach, surowe mięso na dole, sery, wędliny - w środkowej części. Czy tak wygląda wnętrze twojej lodówki? Brawo! Ale to tylko połowa sukcesu. Większość z nas mleko i jajka przechowuje na drzwiczkach, gdzie jest najcieplej. Jak uniknąć problemów z żołądkiem i przy okazji ograniczyć marnowanie jedzenia? Bądź eko, zrób remanent!

  • Oto wiadomość na którą czekało wielu z nas: ser może wyjątkowo pozytywnie wpływać na nasze zdrowie, ułatwiając odchudzanie oraz czyniąc nas mniej podatnymi na podatnymi na poważne choroby. Fot. 123RF/Picsel W naszym społeczeństwie panuje dosyć powszechne przekonanie o tym, jakoby różnego rodzaju sery miały być wyjątkowo niezdrowe. Już od wielu lat mówi się, o tym, iż powodują tycie, zatykają żyły i są najskuteczniejszym sposobem na podniesienie poziomu cholesterolu. Tymczasem badania...

  • ... na podwieczorek niedzielny .... czekoladowe ciasto z telewizji wloskiej

    ...... jakies dwa dni temu podczs obiadu dolecial do mnie zapach czekolady ... za sprawa takiej migawki kulinarnej, ktora nazywa sie " gotuj i jedz " ......

  • Jako wielbicielka wszelkiej maści goud, ementalerów i parmezanów postanowiłam sprawdzić, czy to, co kupujemy w sklepie jest rzeczywiście żółtym serem. Jakież było moje zdziwienie, gdy odkryłam, jak wiele produktów należałoby nazywać "produktem seropodobnym"... Czy kupowany w sklepie "ser" to naprawdę ser? Fot. 123RF.COM/PICSEL Czym jest ser? Ser żółty to mleko z podpuszczką i odpowiednią kulturą bakterii - poddaje się to obróbce termicznej i - po odfiltrowaniu - daje "dojrzeć" w solance. Może...

  • Moc świętego Bartłomieja

    ...tony muszli, które wyglądają tak, jakby ktoś wysypał je tu dla dekoracji. Przede mną leniwie kołysze się kilka katamaranów, w oddali piękny trójmasztowiec. Leżę na wąskim odcinku plaży, za mną masywne(...) wszelkich praktycznych informacji. Jego francuski akcent jest silny i rozbrajający. - Czy potrzebuje pani czegoś z supermarketu? - pyta, parkując przy sklepiku jakby przeniesionym z francuskiej...

  • Jako wielbicielka wszelkiej maści goud, ementalerów i parmezanów postanowiłam sprawdzić, czy to, co kupujemy w sklepie jest rzeczywiście żółtym serem. Jakież było moje zdziwienie, gdy odkryłam, jak wiele produktów należałoby nazywać "produktem seropodobnym"... Fot. 123RF Czym jest ser? Ser żółty to mleko z podpuszczką i odpowiednią kulturą bakterii - poddaje się to obróbce termicznej i - po odfiltrowaniu - daje "dojrzeć" w solance. Może to trwać kilka tygodni, a nawet kilkanaście miesięcy....

  • Wielbiciele wszelkiej maści goud, ementalerów i parmezanów czy naprawdę jecie żółty ser? Uważajcie, możecie się zdziwić, jak wiele produktów należałoby nazywać "produktem seropodobnym"... Fot. 123RF Czym jest ser? Ser żółty to mleko z podpuszczką i odpowiednią kulturą bakterii - poddaje się je obróbce termicznej i - po odfiltrowaniu - daje "dojrzeć" w solance. Może to trwać kilka tygodni, a nawet kilkanaście miesięcy. Tymczasem w wielu produktach, które kupujemy w sklepach, nie ma zbyt wiele...

  • Marzysz o pysznych porankach? Beata Śniechowska ma dla Ciebie aż 101 przepisów na smacznie i zdrowe śniadania. Weź udział w naszym konkursie i wygraj jedną z trzech książek oraz torbę na zakupy Smaker.pl Na wielkanocnym stole z pewnością nie może zabraknąć dużej ilości jajek i chrzanu. W zależności od regionu, jednak, oprócz klasycznych produktów pojawiają się np. żurek lub barszcz biały. Opisz nam, jak wygląda twoje wielkanocne śniadanie i wygraj jedną z trzech książek Beaty Śniechowskiej...