• Informacje na temat:

    jak suszyc swieza bazylie

Przepisy na temat: jak suszyc swieza bazylie
Artykuły na temat: jak suszyc swieza bazylie
  • Słodkie, słone - bez cukru i soli

    ...syropy, jak i miód mają sporo kalorii. Lepiej więc zachować umiar. Babeczki z bananem Popularne muffiny będą słodkie bez grama cukru, jeśli dodasz do mąki zmiksowane banany i drobno pokrojone(...) łyżeczka dziennie. Aby nie przekroczyć normy, dodawaj jej jak najmniej, a resztę uzupełniaj ziołami. Brak soli w potrawach świetnie maskują: - drobno posiekany koperek (do wieprzowiny, zup, sosów...

  • Jesień to idealna pora roku na przygotowywanie zimowych zapasów, czyli suszenie owoców i warzyw. Suszone grzyby możemy dodać do barszczyku na Wigilię, jabłka i gruszki do ciast, a suszone morele do aromatycznego grzańca. Jak się za to zabrać? Fot. 123RF/Picsel Suszyć można właściwie wszystko. Grzyby, owoce, warzywa, a nawet zioła. Od nas zależy co lubimy jeść i jakimi składnikami uzupełniamy dania. Hitem na jesień jest suszenie grzybów. Suszone grzyby są bardziej aromatyczne niż świeże....

  • Bartek Kieżun: Twoje serce jest tam, gdzie twój żołądek

    .... Kiedy siadałem do pisania "Italii do zjedzenia", chciałem uporządkować to, co o kuchni włoskiej wiemy. Pokazać, że jeśli jesteśmy w jakimś miejscu we Włoszech, powinniśmy jeść to, co oni tam jedzą, a nie(...). (śmiech) Wróćmy do spaghetti bolognese - jak to jest, że go nie ma? - Spaghetti bolognese nie istnieje i o tym dowie się każdy, kto wyląduje na lotnisku w Bolonii, bo już tam widnieje ta...

  • Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak nasi przodkowie radzili sobie z przechowywaniem żywności, gdy jeszcze nie było lodówek i próżniowych opakowań? Okazuje się, że sposób, który opracowali był tak dobry, że stosujemy go z powodzeniem do dziś. Brokuły zachowują wiele wartości odżywczych po suszeniu. Fot. materiały prasowe Suszenie - bo o nim mowa - to jedna z najstarszych metod konserwowania żywności. Wystawiane na działanie słońca, wiatru i ognia mięso czy ryby można było zabrać w daleką...

  • Dieta antystresowa

    Antystresową dietę, trwającą dwa dni możesz stosować nawet co tydzień. Przyprawiaj posiłki ziołami, które pomogą ci zachować spokój w każdej sytuacji. Dodawaj do potraw np. świeżą melisę i bazylię. Pij wodę mineralną, ok. 2 litrów dziennie, kakao a także uspokajające herbatki ziołowe np. napar z melisy, dziurawca czy szałwii. Produkty, które będziesz jadła dostarczą ci zarówno magnezu jak...

  • Suszenie jedzenia to jedna z najstarszych metod konserwacji. Od wieków polegała na usunięciu wody poprzez odparowanie. Niestety, obecnie wiele suszonych przysmaków ze sklepu jest faszerowanych różnego rodzaju chemią. Jak uniknąć sztucznych dodatków? Fot. 123RF/Picsel Kupowane w sklepach suszone owoce i warzywa mogą bardzo długo leżeć na półce, mają też bardzo ładny kolor, ładniejszy niż w przypadku domowych "suszonek". Często, niestety, jest to wynikiem dodatków, takich jak dwutlenek siarki...

  • Impreza ze smakiem!

    Już nie zastaw się a postaw się? „Kochane, w sobotę organizuję swoją 30-stkę w mieszkaniu. Myślałam, że jakoś to będzie ale dopiero teraz mam stresa. Zaprosiłam 18 osób (mieszkanie ma 70 mkw(...) będą mogli podjadać, gdy tylko najdzie ich na to ochota. Przekąski „Jakie przekąski na imprezę piątkową polecacie? Chodzi mi o coś prostego w przygotowaniu i smacznego, co lubią wszyscy...

  • Długie, słoneczne weekendy sprzyjają licznym spotkaniom w gronie znajomych i posiłkom spożywanym na świeżym powietrzu. Swój wolny czas najchętniej spędzamy z bliskimi przy aromatycznie pachnącym grillu. Fot. 123RF/PicselDzięki pięknej pogodzie z pewnością zdążyliście już wyciągnąć i oczyścić lekko przykurzone po zeszłorocznym sezonie ruszty. Zjedliście niejedną pieczoną kiełbaskę i karkówkę, która na pewno była smaczna, ale czy równie zdrowa? Eksperci ostrzegają, że niewłaściwe grillowanie...

  • Dlaczego warto się do niego przekonać i jak przygotować kompot, który trafi w gusta nawet tych najbardziej do niego zniechęconych? Fot. 123RF/Picsel Tradycję przygotowania napoju z suszonych owoców zawdzięczamy Łemkom. To właśnie oni przez całe lato zbierali i suszyli owoce, by jesienią i zimą przygotowywać z nich kompot o niezwykłym smaku i właściwościach. Dlaczego warto pić kompot z suszu? Mimo, że dziś napój kojarzy nam się wyłącznie jako dodatek do wigilijnej wieczerzy, warto pamiętać o...

  • Użycie odpowiednich przypraw może przesądzić o sukcesie lub kulinarnej porażce. Dlatego warto poznać różnorodne przyprawy, a przede wszystkim wiedzieć jakie produkty „lubią się” z poszczególnymi dodatkami. Fot.123RF/Picsel Dostępnych obecnie poprawiaczy smaku nie sposób wymienić. Najważniejsze z nich, czyli zioła, możemy odnaleźć na sklepowych półkach w najróżniejszych wariantach. Oddzielną kategorię stanowią mieszanki przygotowywane z różnorodnych warzyw i przypraw. Możemy różnież zdecydować...