• Informacje na temat:

    idea na ciasto

Przepisy na temat: idea na ciasto
  • Zostało ci ciasto drożdżowe po świętach? Zrób pudding!

    Jeśli po świętach zostało nam ciasto drożdżowe, możemy z niego zrobić pyszny pudding, który zachwyci domowników. Jak nie marnować żywności, uczy w swej książce "Gotuję nie marnuję" Sylwia Majcher.

  • Podstawą udanego ciasta pierogowego są odpowiednie proporcje mąki i wody. W przepisie podano dość dokładne ilości tych składników - dzięki temu ciasto jest nie tylko gładkie i idealnie elastyczne, ale także nie wymaga później nadmiernego, dodatkowego podsypywania mąką. Sekretem sprężystego i elastycznego ciasta pierogowego jest także dodanie do niego niewielkiej ilości oleju bądź masła.

  • Maia Sobczak: Jedzenie jest miłością

    .... Chciałam tak to pokazać, że to jest fajna idea, którą od lat wszyscy stosujemy, bo tak gotowały nasze mamy, babcie. Dawniej, gdy było ciężko o jedzenie, to się naprawdę wszystko wykorzystywało. Głównie(...) na pierwszy rzut oka w ogóle do siebie nie pasują nagle tworzysz coś, co świetnie zagra. Podam przykład. Zrobiłam ciasto, zawijaniec, który przełożyłam pesto - bo mi zostało - i dżemem rokitnikowym...

  • Ciasto, które na pewno nie przypomina, upiornych potworów czy popularnych ostatnio ciast cmentarzy, ale nawiązujące do Halloween ponieważ ma w sobie dynie, która nieodzownie wiąże się z Halloween. Na pewno przypadnie do gustu dzieciom, które mają największą „frajdę” z zabaw Halloween

  • Krakersy "zero waste"

    Podczas gotowania w myśl nurtu "zero waste" praktycznie nic się nie marnuje. Taka idea przygotowywania posiłków przyświeca również Andrew Cooperowi, autorowi książki "Juiceman". Jak sam przyznaje, w codziennym życiu dąży do tego, aby w kuchni niemal w 100 proc. korzystać z dobrodziejstw produktów i składników odżywczych. Zastanawiał się również, jak może wykorzystać powstałą w trakcie...

  • Mój niezawodny przepis na pyszne i chrupiące ciasto na pizzy ;-D

  • Pieczywo drożdżowe czy na zakwasie

    ...zasadotwórcze. Dlatego do kanapki dobrze jest dołączyć element warzywny, czyli zasadotwórczy, żeby to zrównoważyć, bo idea niełączenia produktów wynika z potrzeby zachowania równowagi kwasowo...

  • Przepis na ciasto na krokiety wraz z krótkim filmem.

  • Możesz jeść i chudnąć. Wystarczy, że wyrzucisz z diety cukier

    ...łyżką, aż powstanie jednorodne ciasto. Rozdziel je na 2 części i połóż na blasze. Uklep każdy z kawałków na krążek o grubości 1 cm. Każdy z krążków przetnij na 4 części (nie musisz odcinać(...) solonego masła 2 łyżki surowego lub zwykłego kakao w proszku 2-3 łyżki syropu z brązowego ryżu Sposób przyrządzania: Wyłóż płytki talerz lub blachę papierem do pieczenia (talerz będzie idealny...

  • Pyszne, cienkie ciasto na pizze - chrupiące i łatwe w przygotowaniu.

Artykuły na temat: idea na ciasto
  • Mamo dorośnij!

    Matka. Jest wzorem kobiecości. Daje poczucie bezpieczeństwa. Dziewczynki marzą, by przyszła do szkoły ładnie ubrana, żeby piekła najlepsze ciasto. Ale są matki, którym źle w tej roli. Ekscentryczki, artystyczne dusze, czują się wolne jak motyl i córkom też nie stawiają granic. Co to znaczy dla dziecka? W relacji z taką mamą więcej jest miłości i zaufania czy pretensji?

  • W tym odcinku uczestnicy musieli przygotować wypiek z dynią w roli głównej. Jak wam się podoba zwycięski przepis Daniela? Kruche ciasto 150 g zimnego masła300 g mąki pszennej50 g cukru1 jajkołyżka mleka 1/2 łyżeczki soli Mus dyniowy 1 dynia piżmowa (około 2 kg)1 szklanka cukru trzcinowegoszczypta soli2 jajka1 żółtko łyżeczka mąki ziemniaczanejprzyprawy: 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki imbiru, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/4 łyżeczki goździków i kardamonu150 ml brandy250 ml śmietany...

  • Panie Jacku, proszę z nami

    Świetnie wychodziła mu organizacja strajków, ale życia codziennego – już niekoniecznie. Swoich idei Jacek Kuroń bronił za wszelką cenę, również kosztem rodziny. Po latach pisał, że najbardziej żałuje bycia kiepskim ojcem i dziadkiem. O tym, jaki był naprawdę, mówi jego wnuk Jan Kuroń.

  • Wszystkie przepisy zawarte w artykule można śledzić w programie „Bitwa na smaki: David vs Matteo" na kanale Kuchnia + w każdy piątek o godzinie 22:00. Choć słowo „ciasto" zwykle kojarzy się nam ze słodkimi wypiekami, w wielu kuchniach stanowi ono bazę do tradycyjnych dań. Jakich ciast powinniśmy spróbować w różnych zakątkach świata? W naszym kraju dania oparte na cieście są niezwykle popularne. Polska kuchnia nie stroni od różnorodnych pierogów, a w zależności od regionu na stołach często...

  • Wolność zaczyna się w domu

    ..., żeby pucować, gotować i płakać, że mi ciasto nie wyszło. Buntowałam się, mówiłam: Nie będę sprzątać, nie będę zmywać, nie będę ścierać. A rodzina mówiła mi na to: Nie będziesz miała męża, nie będziesz(...) z Instagrama czy Pinteresta. Perfekcyjność, na którą dzisiaj wywierana jest straszna presja, to nie tylko idealnie posprzątany i urządzony dom. To praca, wygląd, sposób życia i pokazywania tego życia...

  • Pieczenie ciast jest sztuką samą w sobie. Trzeba zwracać uwagę na kolejność składników, na jakość produktów, na temperaturę i czas pieczenia. Co zrobić, aby nasze ciasta zawsze wprawiały w zachwyt? Wystarczy zapamiętać kilka rad, które spowodują, że wszystkie nasze wypieki będą arcydziełami. Które z ciast można miksować? Ciasto ucierane można miksować, ponieważ dzięki temu dużo łatwiej i szybciej doprowadzimy je do odpowiedniej konsystencji. Ciasto biszkoptowe jest ciastem bardzo delikatnym,...

  • Zakynthos – wyspa kulinarnych przyjemności

    ...określonej zasady co do kolejności spożywanych posiłków, a idea podawania dań kolejno jest Grekom obca. Co więcej, posiłek dostanie się tutaj w temperaturze pokojowej. Według mieszkańców, tak smakuje(...) oraz puszystą pianką z karmelem. Tym przepadającym za słodkościami z pewnością zasmakuje baklava – ciasto filo z nadzieniem z miodu, mielonych orzechów i cynamonu. 

  • Fanów ciasta drożdżowego jest wielu, jednak jego przygotowanie może nastręczać wielu problemów. Na co powinniście zwracać uwagę, chcąc przygotować perfekcyjny wypiek? Fot. 123RF/Picsel Delikatne, puszyste i rozpływające się w ustach - takie powinno być idealne ciasto drożdżowe. Niestety, bardzo często zdarza się, że zamiast wypieku, którego nie powstydziłaby się żadna babcia, wyjmujemy z piekarnika zbite i niezbyt apetyczne ciasto nienadające się do zjedzenia. Na co powinniście koniecznie...

  • Paweł Łukasik, Grzegorz Targosz "Retrowarzywa"

    ...: - Hummus buraczany - Ciasto buraczano-czekoladowe z lukrem buraczanym - Lody z pieczonych buraków z truskawkami, czekoladą i kruszonymi migdałami - Makaron buraczany z jeżynami oraz smażonymi...

  • Pachnące, puszyste ciasto drożdżowe nieodmiennie kojarzy się z ciepłem domowego ogniska, jego zapach przywołuje wspomnienia i powoduje, że na niejednej twarzy pojawia się szeroki uśmiech. Sekret udanego ciasta to dobrej jakości składniki ogrzane do temperatury pokojowej i odpowiednia mąka, która sprawi, że wypiek doskonale wyrośnie i będzie cieszył nie tylko oczy, ale i podniebienie. Nieodłącznym elementem domowego ciasta drożdżowego jest kruszonka - uwielbiana przez małych i dużych,...