• Informacje na temat:

    gulasz za mało sosu

Przepisy na temat: gulasz za mało sosu
  • Jajko sadzone na gulaszu z ciecierzycy

    Składniki: 6 jajek szklanka płatków żytnich puszka ciecierzycy 2 marchewki mały por 4 ząbki czosnku łyżka masła 4 szklanki bulionu warzywnego 3 łyżeczki koncentr. pomid. 3 łyżeczki sosu sojowego łyżeczka cukru trzcinowego po łyżeczce tymianku, oregano, papryki słodkiej sól, pieprz olej łyżka natki Przygotowanie: 1. Ciecierzycę opłucz pod bieżącą wodą, osącz. Warzywa obierz...

  • sałatka dla lubiących ostre smaki

  • Gulasz jesienny

    Składniki: - 70 dag szynki lub łopatki wieprzowej, - zielona i żółta papryka, - 30 dag prawdziwków lub podgrzybków, - 2 łyżki musztardy, - łyżka mąki, - 2 szklanki bulionu, - łyżka sosu worcester, - mały koncentrat pomidorów, - listek laurowy, - tymianek, - szklanka śmietany, - 2 łyżki oleju Przygotowanie: Mięso pokrój w kostkę, paprykę w paski, grzyby w plasterki. Na oleju...

  • Zakisiłam krężałki. Nie znacie tej nazwy? Nie wiecie, co to jest? Ja również nie wiedziałam – do niedawna. Gdy przeglądałam forum portalu Smaczny.pl, a konkretnie dział sałatkowy, gdzie pomiędzy pozornie zwyczajnymi sałatkami z fetą, ze śledzi czy warzywnymi mignęły mi krężałki. Nie znałam nazwy, więc zajrzałam, zaintrygowana. I trafiłam na opis potrawy, o której od pierwszej chwili wiedziałam, że muszę sama ją zrobić.

  • Zasady mrożenia żywności, które musisz znać

    Mrożenie to popularny sposób na konserwację żywności. Panuje przekonanie, że mrozić "na później" można wszystko. Nie każdy jednak wie, że po rozmrożeniu niektóre produkty tracą wartości odżywcze. Część z nich może też zyskać mało apetyczny wygląd i konsystencję. Warto zatem wiedzieć, co zamrażać, a co przechowywać w inny sposób.

  • Mało pracochłonne, wystarczy wszystko pokroić a reszta sama się robi ;) U siebie często go robię bo rodzince smakuje

  • Szybkie dania jednogarnkowe

    ...mięso (bez skóry). Duś pod przykryciem 10 min. Dodaj groszek i kluski. Gdy całość się zagrzeje przelej potrawkę do miseczek i podawaj. Gulasz wołowy na kwaśno 1. Wymieszaj 3 łyżki oleju(...) pomidory. Gulasz ewentualnie przypraw do smaku solą i pieprzem. Duś jeszcze 2-3 min, by pomidory się przygrzały.    Tajskie złociste różyczki 1. Zagotuj litr osolonej wody. Kalafior podziel na...

  • Taaco papryka faszerowana - 2 obiady za jednym przygotowaniem

  • Gotowanie to moja wielka pasja

    ..., więc na stole królują gulasze, szaszłyki, pieczenie... Ale staramy się też, żeby było zdrowo, więc do obiadu nigdy nie może zabraknąć surówki ze świeżych warzyw. - Pomysły czerpię z programów(...) papryką dania. Do dziś mam ogromny sentyment do placków z aromatycznym gulaszem, więc co jakiś czas przedpołudnie mija mi na tarciu niezliczonych kilogramów ziemniaków. Na szczęście mąż też je lubi...

  • mieszanka przypraw dodawana do wielu potraw krajach arabskich. Świetna jako marynata do mięs czy też ryb, można nią także posypać gotowane/ pieczone warzywa itd można ją dodawać dosłownie do wszystkiego ;)

Artykuły na temat: gulasz za mało sosu
  • Nie nasze gulasze

    Gulaszy jest tyle, ilu kucharzy. Każdy możne dodać inne składniki i dowolnie zmieniać przepis. My prezentujemy kilka podstawowych gulaszy z różnych stron Europy.

  • Trudno wyobrazić sobie lepszą potrawę na chłodny, jesienny wieczór niż sycący i rozgrzewający gulasz. Warto poświęcić trochę czasu na jego przygotowanie, gdyż efekt finalny za każdym razem jest zniewalający. Oto kilka naszych propozycji na gulasze z różnych stron świata. Gdy temperatury zaczynają spadać i niebezpiecznie zbliżać się do zera, na naszych stołach zaczynają gościć treściwe potrawy, które szybko rozgrzewają i dają nam sporo energii. Spośród wszystkich jesienno-zimowych propozycji...

  • Miel i smaż

    Pojawia się w różnych formach w większości kuchni świata. W Meksyku z mięsa mielonego przygotowuje się głównie chilli con carne, czyli... gulasz z dużą ilością papryki i czerwonej fasoli. Serwowane(...) suche.  Jakie mięso wybrać? Drobiowe: sprawdzi się szczególnie w pulpecikach w lekkim sosie lub w grillowanych na ruszcie kebabach. Jest mało kaloryczne. Wołowe: niezawodne do klasycznych...

  • Teoretycznie każdy z nas wie, że woda jest nam niezbędna do życia, jednak praktyka pokazuje, że mimo to pijemy jej zbyt mało. Czy wiecie czym tak naprawdę grozi nam odwodnienie? Pierwsze objawy odwodnienia bywają przez nas bardzo często ignorowane, tymczasem jest to bardzo niebezpieczny stan, który może zagrażać naszemu zdrowiu. Badania wskazują, że nawet jednoprocentowy spadek ilości wody w organizmie jest odczuwalny, alarmujące objawy pojawiają się, gdy wskaźnik ten przekroczy 3% masy...

  • Trwa sezon na najmniej kaloryczne warzywa

    ...o każdej porze dnia z różnymi dipami, przyrządzonymi z jogurtu i świeżych ziół. Ogórek to oczywiście doskonały surowiec na marynaty, idealne do sałatek czy kanapek. Mało kalorycznym warzywem jest(...) dyniowatych. Zawiera jedynie 16,5 kcal na 100 g. Cukinia jest łatwa w przygotowaniu. Można ją podawać z makaronem tagliatelle, różnego rodzaju gulaszami albo po prostu dodać do tarty. Cukinia jedynie...

  • Teoretycznie każdy z nas wie, że woda jest nam niezbędna do życia, jednak praktyka pokazuje, że mimo to pijemy jej zbyt mało. Czy wiecie czym tak naprawdę grozi nam odwodnienie? Pierwsze objawy odwodnienia bywają przez nas bardzo często ignorowane, tymczasem jest to bardzo niebezpieczny stan, który może zagrażać naszemu zdrowiu. Badania wskazują, że nawet jednoprocentowy spadek ilości wody w organizmie jest odczuwalny, alarmujące objawy pojawiają się, gdy wskaźnik ten przekroczy 3% masy...

  • Kuchnia rozmaitości - baranina

    ...i przyprawę harissę. Wymieszaj i smaż chwilę. Gdy sosu jest za mało, podlej łyżką białego wina. Dołóż 2 garści suszonych moreli, rodzynki i szczyptę szafranu, zalej pomidorami z puszki i zagotuj. Włóż(...)Niedoceniana przez lata u nas baranina to mięso lekkostrawne i zawierające mało cholesterolu. Odpowiednio przygotowana jest smaczna, krucha i soczysta. To popularne mięso w krajach arabskich...

  • Mimo że żyjemy w czasach obfitości jedzenia, bardzo wiele osób ma niedobory witamin i minerałów. W badaniach z 2013, porównujących ilość witamin i minerałów w diecie w ośmiu europejskich krajach, Polska nie uplasowała się najlepiej. Minerały są nam niezbędne do życia. Czy są obecne w diecie Polaków?     fot. 123rf.com Badanie było częścią europejskiego projektu EURRECA. Badani najczęściej prowadzili dzienniki tego, co jedli, lub opisywali to w rozmowach, co było później analizowane przez...

  • Skuteczny detoks według dr Dąbrowskiej

    ...warzywa i owoce. Jednak też nie wszystkie. Dozwolone są warzywa, które zawierają mało skrobi (np.: marchew, buraki, kalafior, brokuły, pomidory, papryka, sałaty i zioła) oraz owoce o niskiej zawartości(...). Jednak nie każdy dobrze toleruje taką uderzeniową dawkę surowizny. Można więc też z warzyw przyrządzać zupy, gulasze, leczo, przeciery. Wszystkie posiłki przygotowuje się bez tłuszczu! Warzywa dusi się...

  • Gulasz po Węgiersku to idealne danie na dzieleny obiad w rodzinnym gronie. Składniki: - 600g wołowiny pokrojonej w kostkę cm na cm - 300g boczku wędzonego pokrojonego w drobną kostkę - 300g cebuli pokrojonej w drobną kostkę - 300g ziemniaków pokrojonych w małą kostkę - Szczypta kminku - 2 kostki paprykowe knorr - 80g maki pszennej - 2 ząbki czosnku - 4 ziarenka czarnego pieprzu - 3 ziarenka Ziela angielskiego - 2 listki laurowe Sposób przygotowania: 1. W garnku o szerokim dnie...