• Informacje na temat:

    galaretka z kurzych łapek

Przepisy na temat: galaretka z kurzych łapek
Artykuły na temat: galaretka z kurzych łapek
  • Galaretka kolagenowa

    Kilogram kurzych łapek umyj i natrzyj solą. Włóż do wrzątku na 3 minuty, a po ostudzeniu obierz z żółtych błon i usuń pazury. Zalej wodą i gotuj 2-3 godziny na wolnym ogniu aż mięso zacznie odchodzić od kości.  Na 20 minut przed końcem gotowania dodaj włoszczyznę: jedną marchewkę, korzeń pietruszki, ćwiartkę selera i 1/3 niedużego pora. Wywar przecedź przez sito, wyrzuć kości, a samo mięso wrzuć...

  • W kolejnym odcinku, zawodnicy będą musieli zmierzyć się z ponadczasową klasyką - ciasteczkami, które z pewnością nie raz gościły na ich stołach w czasie rodzinnych spotkań. Biszkopt: 150 g białko 130 g cukier drobny 75 g żółtko 38 g mąka migdałowa 90 g mąka pszenna 23 g skrobia kukurydziana   Ubić białko z cukrem do sztywności. Dodać płynne żółtko i suche składniki, a następnie wymieszać. Wyszprycować na matę silikonową. Piec w 190 C do złotego koloru. Galaretka: 310 g sok...

  • Chcesz mieć jędrną skórę i zdrowe kości? Jedz galarety!

    ...z kurzych łapek, przygotowywać galarety ze ścięgien  i chrząstek oraz galaretki owocowe, jeść salceson, a nawet wysokiej jakości parówki bez szkodliwych dodatków. Z takich substancji nasz organizm wyprodukuje kolagen. Choć wiele z nas odrzuci taki jadłospis, nie zmienia to faktu, że czasami warto się przełamać i przypomnieć sobie,  jak jadali nasi dziadkowie. Co zamiast kurzych nóżek? Jeśli...

  • Aktywność fizyczna bez bólu i dobra forma w dużej mierze zależą od tego, co kładziemy sobie na talerzu. Pamiętajmy jednak, że niektóre produkty zapobiegają chorobom stawów, a inne nasilają ich dolegliwości. Co zatem jeść, by im pomóc i zachować pełną sprawność ruchową na długie lata? Wystarczą niewielkie zmiany w diecie. Fot. 123RF/Picsel Jak każda dieta, również ta w przypadku zachowania zdrowych stawów musi być w pełni zbilansowana w celu dostarczenia wszystkich niezbędnych składników...

  • Co robić, gdy boli cię szczęka i żuchwa?

    ..., śledzia, halibuta lub makreli. Zawarte w nich kwasy omega-3 poprawiają ruchomość stawów i łagodzą stany zapalne. Galaretkę z kurzych łapek. Jedz ją co 2 dni przez 2-3 tygodnie. To dawka naturalnego...

  • Zaczynamy sezon na śliwki! Kto je cenił i za co oraz czemu powinniśmy zadbać o to, by znalazły się w naszej diecie? Fot. 123RF/Picsel Nie warto przegapić śliwek. Słodkie, owalne owoce z charakterystyczną pestką znane są ludzkości od dawna. Starożytni Egipcjanie wyprawiali na tamten świat zmarłych z zapasem suszonych śliwek, które miały zapewnić godziwy spoczynek. Rzymianie do tego stopnia upodobali sobie śliwki, że zaczęli je hodować w sadach i to w aż 12 odmianach! W średniowieczu...

  • Stawiaj na stawy

    ...sama wyprodukować w domu: jeden kg kurzych łapek natrzyj solą. Włóż do wrzątku na trzy minuty i przykryj garnek. Gdy ostygną, obierz je z żółtych błon. Zalej wodą i gotuj przez trzy godz. na wolnym...

  • Zaczynamy sezon na śliwki! Kto je cenił i za co oraz dlaczego powinniśmy zadbać o to, by znalazły się w naszej diecie? Fot. 123RF/Picsel Słodkie, owalne owoce z charakterystyczną pestką znane są ludzkości od dawna. Starożytni Egipcjanie wyprawiali na tamten świat zmarłych z zapasem suszonych śliwek, które miały zapewnić godziwy spoczynek. Rzymianie do tego stopnia upodobali sobie śliwki, że zaczęli je uprawiać w sadach i to w aż 12 odmianach! W średniowieczu popularność śliwek nieco zmalała,...

  • Jak dzięki diecie chronić kości

    ...porowatej kości, a od jej kondycji zależy, w jakim stanie będzie nasz cały układ kostny. Pokarmowe źródła kolagenu to galarety mięsne i rybne, golonka, salceson, zupy sporządzane na wywarze z kurzych łapek, buliony gotowane na kościach, podroby, galaretki owocowe domowej roboty. Jednak warunkiem dobrego wchłaniania kolagenu jest regularne dostarczanie wit. A i C. Pierwsza jest obecna w maśle, jajach...

  • Każdy z nas marzy o tym, aby na długo zachować młody i świeży wygląd. Tylko w jaki sposób to osiągnąć bez interwencji chirurga plastycznego? Wiele osób twierdzi, że młody wygląd to głównie sprawa dobrych genów. Owszem, jest w tym wiele racji, jednak nie bez znaczenia jest również nasz styl życia. Nieprawdą jest, że zmarszczek i kurzych łapek unikniemy jedynie inwestując mnóstwo pieniędzy w drogie kosmetyki oraz zabiegi estetyczne. Za świeży i młody wygląd naszej skóry w znacznej mierze...