• Informacje na temat:

    galaretka z białego wina

Przepisy na temat: galaretka z białego wina
  • Galaretka z melonów i winogron

    Składniki: - 25 dag melona, - 25 dag winogron, - 100 ml białego wina, - łyżka mięty, - 5 dag cukru, - 4 łyżeczki żelatyny, - 50 dag cukru żelującego Przygotowanie: Zmiksuj po 5 dag melona i winogron. 20 dag winogron pokrój na połówki, a 20 dag melona w kostkę. Wymieszaj z piure owocowym, 100 ml białego wina, łyżką posiekanej mięty i 5 dag cukru. 4 łyżeczki żelatyny rozpuść w małej...

  • Alternatywa dla grzańca z czerwonego wina.

  • Skład na 20 porcji: 4 jabłka, 250 ml białego wina, 2 łyżki cukru. Ciasto: 250 g tłustego twarogu, 50 ml mleka, 5 łyżek oleju, 100 g cukru, 250 g mąki krupczatki, 2-3 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 opakowania budyniu waniliowego, 600 ml mleka, 4 łyżki cukru, mielony cynamon do posypania, jasna galaretka do dekoracji.

  • Wyborny i delikatny śledź na przekąskę.

  • Porzeczka - królowa deserów

    ...cytryny 2 łyżki białego wina (opcjonalnie) 50 g płatków migdałowych Przygotowanie: 1. Porzeczki wsyp do garnka (odłóż część do dekoracji), dodaj cukier i dwie łyżki wody. Gotuj aż owoce zmiękną i puszczą sok. Odstaw do ostygnięcia, a potem zmiksuj blenderem. 2. Jogurt i śmietankę połącz z miodem (możesz dodać 2 łyżki białego wina). Nałóż naprzemiennie warstwy śmietankowej i owocowej masy...

  • Na każdą okazję.

  • Superdesery w czterech smakach

    .... 190°C. Malinowa galaretka na białym winie Przygotowanie: 1. Namocz 3 łyżeczki żelatyny, a gdy spęcznieje, rozpuść ją podgrzewając. Przebierz ok. 70 dag malin. Owoce opłucz, osusz, zmiksuj na gładko (ew. dodatkowo przetrzyj je przez gęste sitko). Mus malinowy wymieszaj z 1 i 1/2 szkl. białego wina deserowego. Potem połącz z żelatyną. 2. Galaretkę przelej do pucharków. Wstaw do lodówki do...

  • Sprawdzony przepis na "Efektowna galaretka z czerwonego wina"

  • Pasztet alzacki zatopiony w auszpiku

    Do kamiennego naczynia włóż mięso. Cebule obierz, potnij, zeszklij na łyżce masła i dołóż do mięsa. Dodaj po szczypcie pieprzu białego i kajeńskiego, gałki, imbiru i cynamonu. Wsyp goździki i liście laurowe. Wlej wino, przykryj, odstaw na 2 dni. Potem wyjmij z marynaty. Włóż do garnka. Podlej wodą. Gotuj 3 godziny. Wyjmij, przestudź i trzykrotnie zmiel. Marynatę przecedź, zachowaj. Masę...

  • Witajcie we Francji! - kraju szampana, wina oraz wspaniałych serów. Dzisiejsze danie jest klasykiem tej wyrafinowanej kuchni. Delikatny kurczak w kremowym sosie na bazie białego wina z pieczarkami. To bardzo proste i eleganckie danie, które z pewnością przeniesie Was do kraju, który zachwyca różnorodnością smaków, przepychem podawania dań i oryginalnością.

Artykuły na temat: galaretka z białego wina
  • Malinowo-winny przysmak

    Zamiast białego wina użyjmy różowego.

  • Wbrew pozorom, odpowiednie zaserwowanie wina to wielka sztuka. Świat trunków rządzi się swoimi prawami i aby nie popełnić gafy, warto się z nimi zapoznać. Nalanie trunku do kieliszka wydaje się być banalnym zadaniem. Nic bardziej mylnego! Na przestrzeni wieków w świecie wina utarły się różnego rodzaju konwenanse i tradycje, których powinniśmy przestrzegać, chcąc zabłysnąć w towarzystwie i w pełni delektować się smakiem wybranego przez nas trunku. Jakie wino wybrać? Odpowiedź na to pytanie...

  • Szampany i inne bąbelki

    Czy prosecco to szampan? Jak podawać szampany i wina musujące? Czy wypada otwierać je z hukiem? I czy winem z bąbelkami łatwej się upić – odpowiada Michał Bardel, mistrz sommelier, autor książki „Korek czy zakrętka? Wszystko, czego chcesz się dowiedzieć o winie, tylko nie masz kogo zapytać”.

  • Jaka jest historia wina? W jaki sposób powstaje alkohol? Jakie są potrzebne przyrządy do wyrobu wina? Jak wygląda przebieg produkcji wina w domu? Jak przeprowadzić fermentację, a później ją kontrolować? Czy wiesz, że wina można wyprodukować ze świeżych owoców, z wielu rodzajów owoców, z owoców z puszki, z suszonych owoców, a wreszcie z kwiatów, zbóż, z soku drzew? Poznaj receptury na wina i na napoje winopodobne (wermuty, wina ziołowe, wina lecznicze), miód pitny oraz dowiedz się wiele o...

  • Jabłkami pachnące...

    ..., 1 łyżka żelatyny, 50 ml soku jabłkowego, 1 i 1/4 szklanki białego wina półwytrawnego. Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodawać jajka. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do(...), a kiedy spęcznieje, dodać ją do wina i soku. Wymieszać, odstawić do zastygnięcia. Gdy galaretka zacznie tężeć, rozsmarować ją na upieczone, przestudzone ciasto. Tartę odstawić w chłodne miejsce do...

  • Klimatyczne wnętrze, pyszne jedzenie, świetni ludzie i wyśmienite wino - te kilka słów idealnie opisują Festiwal Wina , który odbył się w czwartek w Trattorii Soprano. Smaker objął to wydarzenie patronatem. Zapraszamy na relację! Gdy wybiła godzina 18:00, w dolnej sali restauracji Trattoria Soprano zaczęli gromadzić się miłośnicy wina. Festiwal otworzył sommelier Pan Lech Andrzejewski, który poprowadził warsztaty dla początkujących degustatorów. Dowiedzieliśmy się m.in. jak prawidłowo...

  • Naturalnie smaczne

    ...w kostkę, 2 ząbki czosnku, 2 gałązki tymianku, 200 ml wywaru z kurczaka, 200 ml wytrawnego białego wina, 200 ml wywaru cielęcego, 4 łyżki śmietany 36-proc., 1 łyżka musztardy pełnoziarnistej, sól, pieprz(...) z oliwek, drobno starta skórka z cytryny 50 ml białego octu winnego, 1 gałązka świeżego estragonu, 5 nasion białego pieprzu, 2 żółtka (pozostałe z przyrządzania jajek), 150 g masła klarowanego Dwie...

  • Czy siarczyny w winie znaczą, że pijemy byle co? Czy powinniśmy szukać wina z prawdziwymi korkami? Jak wybrać dobre wino? Co robimy źle wybierając i pijąc wino? Zobaczcie! Fot. sxc.hu 1: Traktujemy szampana jak adidasy W przypadku szampana doszło do tego samego zjawiska, jak w przypadku adidasów. Nazwa własna „Adidas" odnosząca się do butów konkretnej firmy zaczęła być używana, jakby dotyczyła całej grupy butów sportowych, niezależnie od ich marki. Tymczasem szampan to tak naprawdę nazwa...

  • Nietypowe wymagania Justina Timberlake'a

    12 mercedesów, miód organiczny i Jack Daniel's - to nie jedyne wymagania Justina, jakich nie spodziewali się organizatorzy koncertu.

  • Zapraszamy do Żar na VII Jarmark Miodu i Wina Fot. 123RF/Picsel VII Jarmark Miodu i Wina odbędzie się w Żarach, w lubuskiem, w dniach 21 i 22 września.   Impreza rozpocznie się w sobotę o godz. 10.00 i potrwa do godz. 18.00. W niedzielę zapraszamy wszystkich zainteresowanych od goodz. 10.00 do 16.00. Jak co roku gościć bedziemy kilkudziesięciu wystawców - głównie będą to stoiska z miodami - bezpośrednio z polskich pasiek - oraz rękodzielnicze. Na naszej imprezie nie ma stoisk z...