• Informacje na temat:

    drożdże instant

Przepisy na temat: drożdże instant
  • Ciabatta z pastą warzywną

    Do misy miksera wlać wodę, dodać drożdże i wymieszać.

  • Najlepsza pizza wychodzi gdy użyjemy w proporcji 1/3 mąki semoliny a 2/3 maki pszennej

  • Składniki: 0,5 kg mąki, paczka drożdży instant, 1 jajko, ok. 200ml ciepłego mleka, szczypta soli, szczypta szafranu. Farsz: 30 dkg mielonego mięsa wieprzowego, 1 średnia cebula, 1 por(tylko biała część), 3 japońskie grzyby shitake(lub pieczarki), puszka pędów bambusa, 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka oleju sezamowego, ząbek czosnku, łyżka miodu, sól, pieprz do smaku.

  • Kawa rozpuszczalna przygotowany w finezyjny, nieco dekadencki sposób. Przyjemność dla oka i podniebienia. Kawa, którą warto zaserwować przyjaciołom.

  • Poffertjes - holenderski przysmak nawet dla cukrzyka

    ...cukrzycę, potrzeba: 200 g mąki gryczanej, łyżeczki drożdży instant, 1/4 łyżeczki soli, łyżki brązowego cukru, łyżeczki proszku do pieczenia, jajka, szklanki letniego mleka, łyżki masła klarowanego, 20 g suszonej żurawiny. Oto, jak je przygotować. Do rondelka wlewamy mleko. Dodajemy cukier, mieszamy i rozpuszczamy w nim drożdże. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 10-15 minut. Do miski wsypujemy mąkę...

  • Długo zachodziłam w głowę co z tym przepisem?! Przecież to nie ma sensu, niby drożdże, ale gdzie tu te inne spulchniacze. No to tak nie działa – mówiłam sobie. Jak jedno to na pewno nie drugie. Otóż nie do końca Pewnego dnia mnie olśniło. Jeżeli ktoś zajmuje się domowym wyrobem trunków wysokoprocentowych to wie – drożdże są nie tylko w kostkach i saszetkach, mamy też takie naturalne. Z resztą działają one nie tylko w przemyśle winiarskim, piwowarski, ale i wtedy gdy przygotowujemy zakwasy na...

  • ​Vetkoek

    Składniki: 600 g mąki tortowej 3 łyżeczki suszonych drożdży (instant) 2 łyżki cukru 3 łyżeczki soli 2 łyżki oleju słonecznikowego 200 ml ciepłej wody 200 ml mleka 2 litry oleju słonecznikowego do smażenia w głębokim tłuszczu Przygotowanie: Przesiać mąkę, dodać drożdże, cukier i sól, po czym wymieszać. Wymieszać olej, ciepłą wodę i mleko, a następnie powoli dodawać do mąki...

  • Kolejne danie w których drożdże odgrywają bardzo dużą rolę, gdy podałam je pierwszy raz mojemu Mężowi powiedział, że przeniosłam go w czas dzieciństwa. Teraz z Synkiem mogą zajadać się nimi przez cały czas :)

  • Wieniec drożdżowy ze śliwkami kalifornijskimi

    Składniki: Masa serowa: 300g twarogu 4 łyżki cukru pudru 14 śliwek kalifornijskich Ciasto drożdżowe: 320g mąki 120 ml mleka 5g drożdży instant 50 g cukru 40 g masła(...), odstawić do wystygnięcia. 2. Do misy dodać: przesianą mąkę, cukier oraz drożdże, wbić jajko, całość zalać przestudzonym mlekiem z masłem. 3. Ciasto wyrabiać tzw. hakiem, najpierw na wolnych...

  • Ten przepis dostałam od mojej mamy, jest łatwy do zrobienia i szybki, można powiedzieć "na niespodziewanych gości" ;)

Artykuły na temat: drożdże instant
  • Światowy Dzień Pizzy w Twojej kuchni z marką WINIARY!

    ...przygotować na wyjątkowy obiad dla całej rodziny. Wystarczy drożdże zalać 3 łyżkami ciepłej wody i odstawić do wyrośnięcia. Następnie drożdże łączymy z mąką, solą i olejem, dodajemy pozostałą wodę(...) powinno zachęcić najmłodszych do spróbowania warzyw, po które na co dzień nie sięgają tak chętnie. Na początek mąkę przesiewamy do miski, podgrzewamy pół szklanki mleka, kruszymy drożdże do kubka...

  • Zwykle sięgamy po nie w czasie robienia pączków, ciasta lub chleba. Jednak czy wiedzieliście, że drożdże nie tylko zagwarantują wam sukces kulinarny, ale i dobre zdrowie? Fot. 123RF/Picsel Medycyna naturalna już od wieków zaleca spożywanie drożdży osobom, które zmagają się z różnego rodzaju problemami zdrowotnymi. Nasi przodkowie wierzyli, iż są one doskonałym remedium na wiele przykrych schorzeń. Jak się okazuje, wcale nie byli w błędzie. Najnowsze badania potwierdzają, iż spożywanie drożdży...

  • Pączki z dżemem malinowym

    Stopień trudności: średni Czas przygotowania: 1h 40 min Czas gotowania: 20 min Ilość porcji: 12  Składniki: 2/3 szklanki mleka, lekko podgrzanego 2 x ¼ łyżeczki suchych drożdży instant(...) ½ szklanki cukru wymieszanego z ¼ łyżeczki cynamonu do posypania ½ szklanki gęstego dżemu malinowego 1. Mleko, drożdże, cukier i jajka połącz w misce i delikatnie wymieszaj. Dodaj mąkę, sól...

  • Fanów ciasta drożdżowego jest wielu, jednak jego przygotowanie może nastręczać wielu problemów. Na co powinniście zwracać uwagę, chcąc przygotować perfekcyjny wypiek? Fot. 123RF/Picsel Delikatne, puszyste i rozpływające się w ustach - takie powinno być idealne ciasto drożdżowe. Niestety, bardzo często zdarza się, że zamiast wypieku, którego nie powstydziłaby się żadna babcia, wyjmujemy z piekarnika zbite i niezbyt apetyczne ciasto nienadające się do zjedzenia. Na co powinniście koniecznie...

  • Szaszłyki z pitą ziołową

    ...: - 25 dag naturalnego jogurtu -  1 łyżka soku cytrynowego -  szczypta soli - szczypta cukru Pita: - 15 dag mąki i odrobina do oprószenia - 10 dag mąki razowej - 1 łyżeczka drożdży instant(...), koperku i szczypiorku) Zacznij od przygotowania ciasta na chlebki pita. Do dużej miski wsyp oba rodzaje mąki, drożdże, sól i cukier. Wlej wodę i oliwę i wymieszaj rękami. Zagniataj energicznie przez 10

  • W kolejnym odcinku "Bake Off - Ale Ciacho!" tradycja zderzy się z nowoczesnością. Uczestnicy przygotują fluorestencyjne torty oraz śląski kołocz. Fot. Materiały partnera W trzecim odcinku „Bake Off - Ale Ciacho!" na uczestników czekała niespodzianka - zadanie, jakiego w konkurencji technicznej jeszcze nie było. Jurorzy wyznaczyli jedynie kierunek kuchennych zmagań, jednak przepis, który powinni odwzorować, dla wszystkich pozostawał tajemnicą. Michał Bryś oraz Krzysztof Ilnicki poprosili...

  • Nie tylko marcepan

    ...ziemniaczanej paczka cukru waniliowego 150 g śmietany 2 żółtka tłuszcz do formy   Drożdże i 25 g cukru mieszać, aż drożdże staną się płynne. Lekko podgrzać 125 mleka. Mąkę, sól i jajka umieścić w misce. Dodać drożdże i mleko, wszystko wyrobić przy pomocy robota kuchennego na gładkie ciasto. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę. Gruszki obrać, przekroić, wyciąć gniazda nasienne...

  • Czy w twojej kuchni powiało nudą? Kurczowo trzymasz się sprawdzonych przepisów, dodatków i przypraw? Daj się porwać egzotycznemu smakowi zataru – mieszanki ziół i zmielonych owoców sumaku. Z czym najlepiej komponuje się ten tajemniczy składnik? Z czym najlepiej komponuje się ten tajemniczy składnik? Zatar to tradycyjna bliskowschodnia mieszanka przypraw, w której skład wchodzą tymianek, sumak i prażone nasiona sezamu. W zależności od regionu (lub gustu kucharza), zawierać może także oregano...

  • Sekret Francuzek

    ...cukru 2 ¼ łyżeczki (1 paczka) suchych drożdży instant 1 ¼ łyżeczki soli 2 łyżki stołowe niesolonego masła w temperaturze pokojowej   Beurrage: 1 ¼ szklanki niesolonego masła(...), cukier oraz drożdże przy niskiej prędkości. Następnie dodaj sól. Zwiększ prędkość o stopień wyżej i ugniataj przez około 4 minuty, po dwóch minutach dodaj masło. Uformuj ciasto na kształt prostokąta...

  • W piątym odcinku "Bake Off - Ale Ciacho!" uczestnicy mieli za zadanie przygotować paszteciki w dwóch wersjach. Oto propozycje Tomasza. Paszteciki drożdżowe   Ciasto: 35 g świeżych drożdży (lub 8 g instant) 1 łyżka cukru 250 ml mleka 350 g mąki pszennej ¾ łyżeczki soli 3 żółtka 100 g masła   Nadzienie: 150 g suszonych grzybów 2 średnie cebule 150 g bułki tartej 2 białka 100 g masła   Dodatkowo: 1 jajko 100 ml mleka   Dip: 3 średniej wielkości buraki ½ łyżeczki czarnuszki ½ łyżeczki...