• Informacje na temat:

    dekoracja tortów tradycyjnych

Przepisy na temat: dekoracja tortów tradycyjnych
  • Pięć światowych trendów w cukiernictwie. Czy wkrótce pojawią się w Polsce?

    Dziś torty na specjalne okazje mogą być wyjątkowe, przybierać najróżniejsze kształty i wzory. Ich powierzchnie mogą do złudzenia przypominać zwiewną, tiulową suknię lub być udekorowane wzorem nawiązującym do dzieł najlepszych kaligrafów. Poniżej prezentujemy 5 trendów w tworzeniu i dekorowaniu tortów, które przyjęły się na świecie. Czy zdobędą popularność także w kraju nad Wisłą?

  • Wielkanocne potrawy dwóch wersjach cenowych

    Każdą potrawę, którą chcesz podać na święta, możesz przyrządzić drożej lub taniej. Wszystko zależy od użytych składników, na przykład rodzaju mięsa czy dodatków.

  • Beza szwajcarska jest świetna do dekoracji. Ma sztywną konsystencję, nie spływa, do tego bardzo łatwo na niej pracować. Przy odrobinie wprawy można wyczarować na torcie prawdziwe cuda - do tego nie jest wcale trudna w przygotowaniu. Na pewnym etapie przygotowania potrafi naprawdę podnieść nam ciśnienie poza skalę - ale jest to normalny etap jej produkcji :)) Proporcje podane w przepisie wystarczyły mi na swobodne udekorowanie tortu z 4 blatów o średnicy 18 cm.

  • To nie jest przepis na torcik:) To krótki opis jak wykonać dekorację z żywych płatków róży:)

  • Smaczny tort kajmakowy składający się z puszystego biszkoptu, kremu z serka mascarpone i kajmaku, słodycz przełamana czarną porzeczką. Do dekoracji polecam gorzką czekoladę ale że solenizant woli zdecydowanie mleczną, użyłam właśnie takiej i dekoracja jest bardziej plastyczna niż sztywna

  • Sprawdzony przepis na "Nowe pomysły na obłożenie boków tortów"

  • Tort z kremem maślanym i z rozetkami RÓŻA. Tort z takim kremem maślanym, bardzo dawno robiłam. Chciałam przypomnieć jak smakuje, nawet wyszedł niezły.

  • Sprawdzony biszkopt idealny do tortów :))

  • Upiekłam wyjątkowy tort, bo pierwszy w życiu bez glutenu i bez laktozy - jeśli pominiemy oczywiście te dekoracje. Wyszedł bajeczny, cudny w smaku i z wygląd. Zachwycił każdego kto miał okazje go zobaczyć. Sto lat Smaker ;)

Artykuły na temat: dekoracja tortów tradycyjnych
  • Tort sękaczowy

    Tradycyjne sękacze wymagają specjalnego urządzenia, ale podpowiemy ci, jak poradzić sobie mając do dyspozycji jedynie wzykły piekarnik

  • Trudno wyobrazić sobie święta bez tradycyjnego makowca. Zobacz, w jaki sposób przygotowuje go Beata Śniechowska. Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 25 g cukru 100 ml ciepłego mleka 2 żółtka Ok. 30 g masła (w temperaturze pokojowej) Masa makowa: 200 g zmielonego maku 4 łyżki miodu Ok. 50 g rodzynków Ok. 50 suszonej żurawiny Ok. 50 g orzechów włoskich, posiekanych Ok. 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej Ok. 40 g masła (w temperaturze pokojowej) 3 białka Sól...

  • Gdzie jest tort? Na weselu!

    ...planujecie prosty, klasyczny kształt, wystarczy, że zamówienie złożycie na miesiąc przed planowanym weselem. Jeżeli marzy się wam oryginalna dekoracja, kilka poziomów na specjalnych stelażach czy...

  • Tegoroczna edycja Otwartego Festiwalu Tortów Artystycznych odbędzie się już 23-24 września w warszawskiej Babce do wynajęcia. Finaliści przygotują prace w czterech kategoriach: tort weselny, tort w stylu dowolnym, kwiaty cukrowe i małe formy. W niedzielę 24 września wystawa tortów otworzy się dla szerokiej publiczności. Odwiedzający festiwal będą mogli także wziąć udział w warsztatach cukierniczych przeznaczonych dla dzieci i dorosłych, obejrzeć pokaz robienia kwiatów cukrowych, rozkoszować...

  • Słodkie ukoronowanie wesela

    ...dorównuje oczekiwaniom. Zwolennikom tradycyjnych białych tortów na pewno spodobają się delikatne koronki wytłaczane z masy cukrowej. Do łask wracają również kwiatowe kaskady spływające po poszczególnych(...) z najnowszymi trendami w zdobieniu tortów. Miejmy też na uwadze, że fotografie Pary Młodej robione podczas krojenia to punkt obowiązkowy każdego ślubnego albumu, dlatego warto zadbać, aby były efektowne...

  • Wyjątkowe okazje wymagają równie wyjątkowych wypieków. Jeśli chcecie przygotować spektakularny tort, skorzystajcie z pomysłów naszych użytkowników. Fot. 123RF/Picsel Smaker świętuje 10 urodziny! Mamy mnóstwo powodów do radości, dlatego chcielibyśmy zaprosić Was do wspólnego świętowania. Ponieważ taka okazja nie trafia się często, postanowiliśmy maksymalnie przedłużyć naszą urodzinową imprezę. Świętować będziemy aż 10 miesięcy, w czasie których zaprezentujemy wam najpopularniejsze przepisy w...

  • Najsłodsza ozdoba twojego wesela

    Wielowarstwowy biały tort z kwiatowymi dekoracjami jest jednym z tych symboli, które rozpoznawalne są niemal na całym świecie i u wszystkich budzą jednoznaczne skojarzenie - wesele! Pod tym(...) smak nie jest nieosiągalny, żadna dekoracja niemożliwa do stworzenia. Czy jednak w tej dowolności nie jest byt łatwo się pogubić? Jeżeli masz jakieś wątpliwości odnośnie do wielkości, kolorów lub...

  • Kiedy słońce świeci, przyroda zieleni się i kwitnie, chętniej sięgamy po coś delikatnego i przyjemnego do zjedzenia. W pogodny dzień do filiżanki kawy pitej w rodzinnym gronie lub przy ploteczkach pośród przyjaciół owocowy, świeży tort smakuje wprost niebiańsko. W tym zbiorze przepisów wiele jest pomysłów autorskich, prosto z serca. Wiele oryginalnych rozwiązań dekoracji ciast, ciasta pieczone, lodowe i bez pieczenia, 99 razy owocowo-puszysta przyjemność na najpiękniejszą porę roku,...

  • Najsłodsza strona wesela

    ...wydać, ułatwicie sobie poszukiwania już na początku, gdyż rozbieżność cenowa tortów potrafi być naprawdę olbrzymia - od paruset złotych do nawet 2-3 tysięcy. Wszystko oczywiście zależy od tego, jaki tort(...)? Możliwości jest naprawdę wiele, choć prawdziwa zabawa zaczyna się przy dekoracjach! To one nadadzą ostateczny styl całemu przedsięwzięciu. Klasyczny weselny tort powinien być biały, jednak dziś nie...

  • Torty pojawiają się na naszych stołach w przełomowych momentach życia. Obecnie trudno, bez nich wyobrazić sobie celebrowania takich uroczystości, jak urodziny, wesela czy też chrzciny. Ciasta, ciasteczka i muffinki są urocze, jednak żaden deser nie wygląda równie imponująco, co tort! Co zrobić, aby wyszedł idealny? Zapoznajcie się z poradami Dariusza Barańskiego, szefa kuchni restauracji Concept13. Fot. 123RF/Picsel Sztuka cukiernicza nie należy do najprostszych. Aby stworzyć znakomite...