• Informacje na temat:

    dania z kozy

Przepisy na temat: dania z kozy
  • Polskie produkty dla niektórych są odkryciem

    ...drugiego dania. Mamy fantastyczne odmiany, to jest ok. 100 skatalogowanych polskich odmian ziemniaków. Następny produkt to bezwzględnie - wódka. To ogromny nasz potencjał, dobrze, że producenci(...) serowarstwo, gdzie rolnik, który posiada zwierzęta hodowlane, które dają mleko: krowy, owce, kozy, żeby sam też przetwarzał. Tych serowarów naprawdę mamy niewielu. Mamy ok. 180 mleczarni w Polsce...

  • I pomyśleć, że jako dziecko nie znosiłam serów oraz mleka! Ileż ja straciłam! Jakże ubogie było wtedy moje życie kulinarne! No i cóż - dopiero teraz odkrywam to, co inni znają już od dawna, np. wyborny smak połączenia sera i miodu - w tym wypadku sera koziego Merci Chef! Pychota! :)

  • Klasyczny zestaw francuski

    Salade de chèvre chaud (sałata z kozim serem) to bardzo popularna we Francji przystawka, która może występować w wielu odmianach, ale podstawę stanowią zawsze sałata, roztopiony ser kozi i sos winegret.

  • Na wigilię od lat przygotowuję kapustę z fasolą, nie z grochem. Jest to stary przepis mojej babci, a gotowała przepyszne dania. Smaki dzieciństwa...hm... to często z nich czerpię do tej pory swoje pomysły.

  • Kuchnia miętą pachnąca

    ...- zdecydowanie uboższa w smaki. Tam wciąż jeszcze niektóre plemiona beduińskie raczą się potrawą z gotowanej w całości kozy. Podaje się ją z ryżem pływającym w kozim tłuszczu. Jak Libańczycy rozpoczynają swój dzień? Oczywiście od śniadania, które składa się z oliwek, sera z koziego mleka, placka, jajecznicy i kiełbasy z baraniny. Do tego obowiązkowo kawa z domieszką kardamonu. Taki napój serwowany...

  • Wśród wielu przepisów na tradycyjną wigilijną zupę grzybową, które są w necie, nie znalazłem takiego jak na tę z mojego rodzinnego domu. Może tajemnica tkwi w duszeniu warzyw, co daje wywarowi inny posmak? Myślę, że warto spróbować...

  • Kuchnia francuska

    ...specjalnym programem kontroli jakości - AOC (appellation d'origine contrôlée) Francuzi są zdania, że "dobry posiłek kończy się kawałkiem dobrego sera", którego walory można należycie docenia dopiero przy(...) (czasem jest to zwykły jogurt lub owoce) i kawa. - kolacja (dîner): spożywa się ją dość późno, respektując zasadę czterech etapów (łącznie z daniami gorącymi). Ostatnimi czasy uwidaczniają się...

  • Ten przysmak jest alternatywą dla wszystkich, którzy nie bardzo lubią przesłodzone ciasta lub nie udaje się pieczony sernik. Ja lubię go również za jego prostotę (bez pieczenia) oraz niepowtarzalny smak.

  • Kuchnia chorwacka

    ...dla różnych regionów. Przysmakami Istrii i Kwaneru są sery i zimne dania. Posiłek zazwyczaj zaczyna się od tacy z pruštem ( wędzona wędlina ), serem i oliwkami. Przede wszystkim jednak podawane są dania(...) i wieprzowiny. Można również spróbować tam ostrego gulaszu, dania regos ( kilka gatunków mięsa z makaronem ) czy fiš- papryka ( z różnymi gatunkami ryb ). Typową dla tych terenów potrawą jest wędzona...

  • Sprawdzony przepis na "Pyszne dania z cebulą"

Artykuły na temat: dania z kozy
  • Chiński horoskop 2017 - Koza

    .... Samotne Kozy mają szansę wreszcie znaleźć swoją drugą połowę. Być może będzie to ktoś, z kim wcześniej łączyła cię luźna znajomość. Praca i zainteresowania W tej sferze nie będzie ani smutno, ani...

  • Ciepłe światło choinki, stos prezentów i stół uginający się od potraw to nieodłączne elementy świątecznej atmosfery, na którą czekamy cały rok. Każda gospodyni pieczołowicie przygotowuje się do najważniejszej kolacji w roku. To, jakie specjały pojawią się na wigilijnym stole, zależy od regionu, w którym mieszkamy, ponieważ każdy zakątek Polski ma własną niepowtarzalną kulinarną historię. To, co łączy wigilijną kolację w całej Polsce to liczba dań. Tradycyjnie powinno być dwanaście starannie...

  • Domowe i rodzinne Kozy w roku kochającego wolność Konia będą postawione w sytuacjach, których odrobinę się obawiają. Nagle może się okazać, że gdzieś znikają krępujące was więzy i zostaje wam podarowana przestrzeń, z którą nie bardzo będziecie wiedzieli co zrobić. Tempo zmian przyprawi Was o zawrót głowy. Możecie stracić swoje poczucie bezpieczeństwa i podejmować decyzje, które ze zdrowym...

  • Nie istnieje nic takiego jak dieta cukrzycowa. Diabetycy tak naprawdę powinni przestrzegać jednej diety - diety zdroworozsądkowej, zalecanej właściwie wszystkim. Nagłe skoki cukru we krwi, których w przypadku cukrzycy należy unikać, nie są korzystne także dla osób zdrowych. Dieta w cukrzycy nie odbiega od diety zalecanej każdemu. / fot. 123rf.com W dużym uproszczeniu cukrzyca to choroba metaboliczna, która zaburza działanie lub produkcję insuliny w organizmie. Insulina to hormon niezbędny do...

  • Wakacje z dala od tłumów

    ...turystów szerokim łukiem nagle zyskują na popularności i coraz rzadziej  możemy tam liczyć na samotność. Mimo to istnieją jeszcze miejsca , o których wie niewielu turystów. Tam, gdzie mieszkają kozy Pani Jola krząta się po kuchni szykując wegetariańskie śniadanie, a przez okna próbują się na nie wprosić ciekawskie kozy. Na tle górskich krajobrazów wschodzi właśnie słońce. Widok jak z bajki? Nie...

  • Zbliża się sezon na dynię. Zupy, dania główne, desery – z dyni stworzymy niemal cały zestaw obiadowy. Sprawdź dlaczego warto jeść dynię i jakie przepisy warto wypróbować w najbliższym czasie. Fot. 123RF/Picsel Dynia to wdzięczne warzywo, które może być składnikiem niezliczonej ilości dań, począwszy od zup, poprzez makarony, placki, sosy, a na deserach skończywszy. Dynia pochodzi z Ameryki Południowej, do Europy trafiła za sprawą Krzysztofa Kolumba. Obecnie najczęściej kojarzona jest z zabawą...

  • Mleczna droga

    ... Kiedy mój brat prawie 20 lat temu oddał w dzierżawę ten folwark z około 30 hektarami ziemi dwóm młodym hodowcom kóz, niektórzy w rodzinie mieli wątpliwości: kozy i winnice nie kojarzyły się zbyt dobrze. "Przecież one zjedzą wszystko, dosłownie wszystko", mówiono. "Właśnie - odpowiadał mój brat. - Lepsze kozy niż maszyny, a w dodatku pomyślcie o serach..." Hodowla liczy obecnie około 100 kóz...

  • Jeśli do tej pory bakłażany nie gościły zbyt często na waszych talerzach, najwyższy czas to zmienić. Nasi użytkownicy podpowiedzą wam, jak to zrobić. Fot. 123RF/Picsel Powody, dla których powinniśmy jeść bakłażany, można by wymieniać bez końca. Warzywa te są nie tylko wyjątkowo smaczne, ale również zdrowe. Dzięki zawartym w nim flawonoidom, chronią nas przed działaniem wonnych rodników, a tym samym przed nowotworami. Co więcej, to właśnie one sprawiają, że nasz organizm lepiej przyswaja...

  • Do Kozy, usunęłam z tej strony po odpowiedzi danej Jolie.... Zdecydowanie nie lubię w ten sposob pisac. Nie sprawia mi przyjemności takie pisanie.  I to...

  • Kiedy ostatnio jedliście kapustę? Jeśli było to dawno temu, radzimy wam ponownie zaprzyjaźnić się z tym warzywem, gdyż jest nie tylko bardzo smaczne, ale i wyjątkowo zdrowe. Fot. 123RF/Picsel Wiele osób nie przepada za kapustą - jedni twierdzą, że jest niemodna i ciężkostrawna inni z kolei zwracają uwagę na nieprzyjemny zapach unoszący się w mieszkaniu w czasie jej gotowania. Warto jednak wiedzieć, że warzywo to ma mnóstwo zalet, które w zdecydowany sposób dyskredytują wszelkie negatywy. Do...