• Informacje na temat:

    dania nie zawierające laktozy

Przepisy na temat: dania nie zawierające laktozy
  • Coś na słodko dla NIE tolerujących laktozy.

  • Każdy z nas kiedyś miał początki w kuchni, a zadaniem doświadczonych jest dzielenie się informacjami jak prawidłowo przyrządzać dania.

  • Miało być po prostu marchewkowe, ale okazało się, że nasz gość ma uczulenie na gluten i laktozę. Mąkę pszenną zastąpiłam mąką gryczaną (w ogóle tego nie czuć), a ciasto po kilku dniach jest nadal miękkie i wilgotne. Pyszne po prostu. :)

  • Danie odpowiednie nie tylko dla osób nie jedzących glutenu i laktozy, ale również dla tych, którzy cierpią na IBS (zespół jelita drażliwego)

  • Ostatnio za zadanie było mi zrobić coś co nie zawiera laktozy i glutenu a jednocześnie jest słodkim deserem. Łatwo nie było ale się udało.

  • Marchewkowe muffinki to zdecydowanie mój faworyt jeśli chodzi o zdrowe ciasta. Naprawdę. Delikatne, wilgotne, miękkie, nie za słodkie, proste w wykonaniu, mało kaloryczne a przede wszystkim - zdrowe! Z podanych składników możecie upiec ciasto w tortownicy lub innej małej blaszce.

  • Na wigilię od lat przygotowuję kapustę z fasolą, nie z grochem. Jest to stary przepis mojej babci, a gotowała przepyszne dania. Smaki dzieciństwa...hm... to często z nich czerpię do tej pory swoje pomysły.

  • Ten przysmak jest alternatywą dla wszystkich, którzy nie bardzo lubią przesłodzone ciasta lub nie udaje się pieczony sernik. Ja lubię go również za jego prostotę (bez pieczenia) oraz niepowtarzalny smak.

  • Wśród wielu przepisów na tradycyjną wigilijną zupę grzybową, które są w necie, nie znalazłem takiego jak na tę z mojego rodzinnego domu. Może tajemnica tkwi w duszeniu warzyw, co daje wywarowi inny posmak? Myślę, że warto spróbować...

  • Wypróbowany przepis na "Dania szybkie z pięciu produktów"

Artykuły na temat: dania nie zawierające laktozy
  • Nietolerancja laktozy – dlaczego nie możemy pić mleka?

    Wiele osób każdy swój poranek rozpoczyna od wypicia kawy z mlekiem czy zjedzenia owsianki. Niestety mleko, a dokładniej zawarty w nim cukier – laktoza, często jest przyczyną występowania nietolerancji pokarmowej, która powoduje wiele nieprzyjemnych dolegliwości, takich jak: biegunki, wzdęcia czy bóle brzucha. Czym dokładnie jest nietolerancja laktozy, jakie są jej objawy i czy można ją wyleczyć...

  • Cała rodzina zajada się Twoim ulubionym sernikiem, a Ty musisz obejść się smakiem z powodu restrykcyjnej diety? Nic podobnego! Sprawdź nasze pomysły na sernik bez laktozy w 3 odsłonach. Sernik bez laktozy przygotujesz na wiele sposobów. Tradycyjny twaróg możesz zastąpić sojowym tofu, kaszą jaglaną lub specjalnym twarogiem o obniżonej zawartości laktozy. Do ciasta wystarczy dodać suszone owoce, migdały, orzechy, a nawet masło orzechowe, aby uzyskać bardziej wyrazisty smak deseru. A jeśli...

  • Nietolerancja laktozy - prawda i mity

    Przejściowa „moda” czy prawdziwy problem zdrowotny? Co należy wiedzieć o nietolerancji laktozy?

  • Mówiąc o serach dojrzewających, zwykle myślimy o Parmezanie lub Grana Padano. Tymczasem tuż za wschodnią granicą Polski produkuje się ser, który jakością nie ustępuje swoim włoskim kuzynom, a dzięki wyjątkowym właściwościom odżywczym jest zdrową przekąską zarówno dla wegetarian jak i osób, które nie tolerują laktozy.P Fot. 123RF/Picsel Wielbiciele tradycyjnych, dojrzewających serów cenią je za niepowtarzalny smak i aromat, ale nie zawsze zdają sobie sprawę z ich właściwości zdrowotnych....

  • Hashimoto: Choruje nie tylko tarczyca, ale cały organizm

    ...ci uczucie sytości. Wybieraj jednak te, które nie szkodzą tarczycy. Zakazane są słodycze, słodkie napoje, białe pieczywo i produkty zawierające cukier ukryty, np. gotowe dania. Jedz chudy drób(...) badania lekarz może ją zmniejszyć lub zwiększyć. USG tarczycy: Gdy nie ma guzków, nie musisz często powtarzać tego badania, jeśli guzek jest obecny, trzeba go kontrolować. Biopsja...

  • Mamy dla Was świąteczny konkurs. Do wygrania jest jeden z pięciu koszy zawierających wybrane produkty z Delkiatesów13! Święta już tuż, tuż! Zaczynamy powoli myśleć nad świątecznym menu. Karp, kutia, barszcz z uszkami i... No właśnie, czy macie jakieś danie, bez którego nie wyobrażacie sobie Świąt Bożego Narodzenia? Jeśli tak, napiszcie nam w trzech krótkich zdaniach, co to za danie i dlaczego nie wyobrażasz sobie bez niego świętowania. A być może, to do Ciebie powędruje kosz pełen słodyczy...

  • A może mleko ci nie służy?

    Nietrawienie zawartego w tym napoju cukru mlecznego może objawiać się lekką biegunką i wzdęciami.

  • Co jeść, by uchronić się przed rakiem? Czy odpowiednią dietą można się z niego wyleczyć? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w książce, którą możesz wygrać w naszym konkursie. Jak sobie pomóc, gdy choroba już nas dotknie? Autorki odpowiadają na te pytania na podstawie własnego doświadczenia pracy z osobami chorymi onkologicznie, a także w oparciu o najnowsze badania naukowe. Wyjaśniają, zbierają „w pigułce" wszystkie zalecenia, podają przepisy i gotowe jadłospisy. Obalają mity o popularnych...

  • Wybierz dietę dobrą dla ciebie

    Dieta cud nie istnieje. Niestety, to twierdzenie jest prawdziwe. Ale z nami znajdziesz tę skuteczną, zdrową i bezpieczną.

  • Nie istnieje nic takiego jak dieta cukrzycowa. Diabetycy tak naprawdę powinni przestrzegać jednej diety - diety zdroworozsądkowej, zalecanej właściwie wszystkim. Nagłe skoki cukru we krwi, których w przypadku cukrzycy należy unikać, nie są korzystne także dla osób zdrowych. Dieta w cukrzycy nie odbiega od diety zalecanej każdemu. / fot. 123rf.com W dużym uproszczeniu cukrzyca to choroba metaboliczna, która zaburza działanie lub produkcję insuliny w organizmie. Insulina to hormon niezbędny do...