• Informacje na temat:

    co można użyć zamiast żelatyny

Przepisy na temat: co można użyć zamiast żelatyny
  • Domowej roboty owocowe żelki bez cukru i bez... żelatyny

    ..."Kiedy spojrzy się na to, jakie słodycze zalewają półki w sklepach, jak bardzo są one naszpikowane chemią, to odechciewa się słodkich rzeczy" - mówi PAP Life Katarzyna Maciejko-Zielińska i proponuje samemu przygotować owocowe żelki bez cukru i bez... żelatyny.

  • Zaskocz bliskich i zrób, zamiast tradycyjnych uszek małe pierożki. Jest to bardzo prosty przepis.

  • Tiramisu z... fetą, czyli włoski deser w greckim stylu

    Jak udowadnia Teo Vafidis, klasyczny włoski deser tiramisu można przygotować w iście greckim stylu. Wystarczy zamiast mascarpone użyć sera feta, biszkopty zastąpić herbatnikami, a kakao - gałką muszkatołową. Kawa pozostaje bez zmian.

  • zielono-czerwono mi !!!!

  • Krem z maślanki

    .... Wskazówki i rekomendacje Podawać z malinami i prażonymi migdałami. Zamiast serwatki można użyć jogurtu naturalnego. Źródło: Südtirol Marketing(...)Składniki na 4 porcje: - 1 i 1/2 listka żelatyny namoczonego w zimnej wodzie, - 130 ml maślanki, - 50 g cukru pudru, - sok z połowy cytryny, - 100 ml śmietany Przygotowanie: Listki żelatyny...

  • Tort na uroczystość Urodzinową nie tylko dla dzieci. Tort z dekoracją żelatynową a'la ''banki mydlane''. Tort z polewą typu drip-cake.

  • Przekąski light

    ...i wylej do form. Zamiast maślanki można użyć chudego mleka, lecz wtedy należy zwiększyć dawkę żelatyny, otrębów i miodu. Do deseru można też wrzucać kawałki malin, banana, orzechów, siemienia(...) do kieliszków. Jest to wspaniały akompaniament do nowalijkowych zielonych pikników na świeżym powietrzu. Zamiast miodu można użyć konfitury z fiołków. Panna cotta śniadaniowa Składniki...

  • Wielu fermentatorów uważa, że kisić i fermentować można WSZYSTKO, dlaczego zatem cebula miałaby być wyjątkiem? Nadszedł więc czas na to, by zakisić cebulę i poznać jej smak.

  • Jaki użyć tłuszcz do pieczenia.

  • Zdrowe placuszki zastępujące pieczywo .Jest to wersja tzw "proziaków" zmieniona tak aby miała niski indeks glikemiczny.Jeżeli komuś nie zależy na niskim IG może użyć dowolnej mąki oraz cukru zamiast ksylitolu.

Artykuły na temat: co można użyć zamiast żelatyny
  • Cienkie włosy - jak o nie dbać

    .... Naturalnie wygładzone Zniszczone farbowaniem, rozdwajające się włosy wygładzi żelatyna. Doda im też objętości, bo pokryje każdy włos przezroczystą otoczką. Płatek lub łyżkę żelatyny rozpuśćmy w czterech(...) do stylizacji bardzo im szkodzi. Jeśli chcemy nadać fryzurze większą objętość, zamiast żelu użyjmy suchego olejku. Ale tylko odrobinę, aby włosy nie wyglądały na przetłuszczone. Najlepiej nalać dwie...

  • Airfryer Philips to wielofunkcyjne urządzenie do smażenia, grillowania i pieczenia. Dzięki wyjątkowej technologii opływu powietrza RapidAir gwarantuje do 80% mniej tłuszczu w twoim jedzeniu, zapewniając doskonały smak potraw. W urządzeniu Airfryer można więc przygotować zdrowe jedzenie, które jest chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, używając bardzo małej ilości tłuszczu lub w ogóle z niego rezygnując. Nie potrafisz zrezygnować ze smażonych potraw, choć masz świadomość, że ociekające...

  • Karnawałowe auszpiki

    .... Wymieszać, podgrzać, zdjąć z ognia. Włożyć odciśnięte plastry żelatyny i rozpuścić je. 2. Ugotowane na twardo jajka obrać, pokroić w plasterki. Dno formy wyłożyć listkami trybuli (zamiast trybuli można(...). Zbierający się na jego powierzchni (w trakcie schładzania) tłuszcz usuńmy łyżką - zastygnięty uczyni galaretę nieapetyczną. Po co żelatyna Dodatek żelatyny stosuje się, jeżeli mięsne składniki galarety...

  • Waży około 1-2 kg. Pod grubą skórką kryje przepyszny, soczysty miąższ. Dla miłośników tego owocu mamy dobrą wiadomość: ananas jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Jakie właściwości mają ananasy? / fot. 123rf.com   Ananas pod mikroskopem 100 gramów ananasa to zaledwie 50 kcal, a równocześnie prawie 60 proc. dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Wśród ważnych witamin, które zawiera ten słodki owoc, są także witaminy z grupy B, które pełnią istotną rolę w przemianie materii i walce ze...

  • Mroźna pokusa

    ...zna leźć specjalne, fantazyjne foremki, pojemniczki różnych kształtów i kubeczki do lodów. Aby przygotować sorbet można użyć rozmaitych owoców. Wspaniale smakują sorbety przygotowane z truskawek(...) można połączyć je z innymi owocami, np. poziomkami. Przygotowując sorbet z owoców twardych, np. jabłek, warto użyć musu, czyli jabłek rozmiażdżonych na jednolitą masę. Wówczas jabłkowe łakocie będą...

  • Wydawać by się mogło, że grillować można wszystko i w wielu przypadkach jest to prawda. Istnieją jednak szkodliwe wyjątki! Fot. 123RF Grill dla mięsożerców, czyli tradycja Najczęściej grillujemy mięso, zazwyczaj wieprzowe. Na grillach prym wiodą różnego rodzaju kiełbaski, a także karkówka. Rzadko na ruszt wrzucamy jagnięcinę, wołowinę i drób, chociaż one równie dobrze by się na nim sprawdziły. Najczęściej grillujemy mięso, zazwyczaj wieprzowe. Na grillach prym wiodą różnego rodzaju...

  • Przysmaki z jogurtu i twarożku

    ...do tego przysmaku są oczywiście świeże owoce lub mus owocowy. Nie tylko wzbogacą smak śniadanka, ale także dostarczą organizmowi błonnika i poprawią pracę przewodu pokarmowego malucha. Zamiast(...), lekko go docisnąć, tak by miał grubość ok. 1 cm. Teraz wystarczy tylko pokroić ukośnie na kawałki i wrzucić do lekko osolonej wody. Kluski należy gotować ok. 3 minut od chwili, aż wypłyną. Można je...

  • Do czego można dodać hummus i dlaczego warto go jeść? Popularna w kuchni arabskiej pasta coraz częściej gości na polskich stołach. Czasem zdarza się jednak, że rezygnujemy z hummusu, nie wiedząc z czym będzie się dobrze komponował. Oto kilka propozycji! Fot. Hummus to najzdrowsza pasta/Picsel Choć do niedawna nasza kuchnia była raczej ograniczona, dziś to się zmienia. Częściej eksperymentujemy i nie boimy się nowych, orientalnych smaków. Nic więc dziwnego, że uwielbiany przez mieszkańców...

  • Zobaczcie, co nasi sportowcy będą mogli przekąsić jeśli wybiorą się na zwiedzanie rosyjskiego kurortu, Soczi, nazywanej "Kawkazskają Rivierą". Może podczas oglądania zimowych zmagań też skusicie się na wypróbowanie rosyjskiej kuchni tego regionu? Ten nadmorski kurort nie kojarzy się z Rosją.      fot. Ojj! 600/wikipedia Soczi leży w klimacie subtropikalnym, jest tam więc wilgotno i ciepło. Miasto może się pochwalić aż 300 słonecznymi dniami w roku. Ze względu na wielu turystów i słoneczną...

  • Jeśli ktokolwiek ostrzegał was przed jedzeniem awokado, wiedzcie, że był w błędzie. Wiele osób twierdzi, że ze względu na obecne w nim tłuszcze, jest to składnik niepożądany w naszej diecie. Tymczasem spożywanie tego owocu może przynieść nam same korzyści. Fot. 123RF/Picsel Chociaż awokado jest najtłustszym owocem świata, warto wiedzieć, że zawarte w nim kalorie nie są puste. Zawiera ono w sobie zdrowe tłuszcze nienasycone, które między innymi wygładzają skórę i pomagają poradzić sobie ze...