• Informacje na temat:

    chrzan w occie

Przepisy na temat: chrzan w occie
  • Sałatka jajeczna z chrzanem

    ...sokiem z cytryny i dodaj do jajek. Dołóż chrzan oraz majonez. Przypraw do smaku solą oraz pieprzem. Wymieszaj. Udekoruj posiekaną natką i źdźbłami szczypiorku.

  • Chrzan jest dodatkiem bez którego nie wyobrażam siebie świąt Wielkanocnych. I to nie taki kupiony w sklepie, tylko zrobiony własnoręcznie ;) Bardzo ostry, doprawiony śmietaną, podany z jajkami lub pyszną wędlinką. Uwielbiam go!

  • Patisony i bakłażany w occie

    Sposób przygotowania Patisony umyj, osusz. Bakłażany obierz, pokrój w plastry, ułóż na sicie i posól. Odstaw na 30 minut. Opłucz i odsącz. Usmaż z obu stron na rozgrzanym oleju. W każdym słoiku układaj naprzemiennie warstwy bakłażana, patisony, ząbek czosnku, kawałeczek chrzanu i tymianek. Przygotuj zalewę: do wrzącej wody wlej ocet, wsyp cukier i sól, dodaj przyprawy i dokładnie wymieszaj...

  • Sezon ogórkowy w pełni tym razem postawiłam na ogórki w musztardzie,ponieważ musztarda to jest coś co bardzo lubimy, Dzięki zalewie musztardowej ogórki stają się po prostu nieziemskie :) Takie ogórki z musztardą zadowolą każdego. pysznie polecam...

  • Makaron ze smażonym tofu, rzodkiewką oraz dressingiem z chrzanu

    Przygotowanie Na oleju ryżowym podsmażamy imbir, czosnek i chilli na złoty kolor. Uważamy, aby ich nie przypalić. Dodajemy tofu. Obsmażamy je ok. 2 minut na bardzo dużym ogniu. Dodajemy marchewkę i obsmażamy następne 2-3 minuty. Dodajemy pora i brokuła. Obsmażamy kolejne 2-3 minuty, cały czas na dużym ogniu. Dodajemy sos sojowy, olej sezamowy, syrop, chrzan i ocet jabłkowy do smaku...

  • Podkreśla smak wielu wielkanocnych potraw. Zaostrza apetyt.

  • Sałatka z chrzanem

    Składniki: Główka sałaty 100 g roszponki Czerwona papryka ½ ogórka sałatkowego 75 g świeżego chrzanu 3 łyżki octu winnego Cukier, sol, pieprz, 3 łyżki oleju Przygotowanie: Sałaty potargać, paprykę pokroić na kawałki, ogórek w plasterki, chrzan w słupki. Ocet doprawić cukrem, sola i pieprzem, wmieszać olej i chrzan. Wszystkie składniki sałatki wymieszać z sosem.

  • Chrzan jest jednym z dodatków, który powinien znaleźć się w koszyczku wielkanocnym. Jest doskonałym dodatkiem do żurku czy barszczu białego, ale także do jaj i mięs.

  • Gruszki w occie z cynamonem i chrzanem

    Składniki: - 2 kg twardych gruszek, - 2 szklanki octu winnego, - 50 dkg cukru, - 8 dkg ziarenek gorczycy, - korzeń chrzanu, - 10 ziarenek pieprzu, - 10 ziarenek ziela angielskiego(...) w słoikach, do każdego włożyć po kawałku chrzanu, kilka ziarenek gorczycy, ziela pieprzu i kilka listków mięty, zalać gruszki marynatą. Zamknąć słoiki i ustawić na blasze z 2 cm wody w zimnym...

  • Propozycja na smakowity i niezwykle intensywny chrzan domowy bez dodatku konserwantów, który będzie idealnym dodatkiem do wędlin, mięs, jajek, sosów oraz zup. Przepis na jego przygotowanie jest bardzo prosty.

Artykuły na temat: chrzan w occie
  • Chrzan nie do chrzanu

    Wiele lat znałam chrzan pod angielską nazwą, "horseradish" (tłumaczyłam to jako: końska rzodkiew) i byłam przekonana, że jedzą go tylko konie. Jednak w XVI wieku słowo "horse" znaczyło też "mocny" albo "szorstki". I w takim tłumaczeniu nazwa staje jak najbardziej zrozumiała.

  • Trudno wyobrazić sobie wielkanocny stół bez tradycyjnego chrzanu. Nic dziwnego, bo jest on obecny w polskiej kuchni już od XI wieku. W tym szczególnym czasie nabiera dodatkowego znaczenia, będąc jednym z elementów symboliki Wielkiej Nocy. Co ciekawe, ten doskonały dodatek do mięs, jaj, galaret czy zup znany jest przede wszystkim w naszej strefie klimatycznej, dla mieszkańców południowej Europy pozostając wciąż nieodkrytym smakiem. Na świątecznych stołach nie może zabraknąć Chrzanu...

  • Chrzan działa rozjaśniająco

    Korzeń chrzanu obierz  i opłucz. Następnie zetrzyj go na drobnej tarce do miski.   Zalej octem winnym lub jabłkowym i odstaw na kilka dni  w ciepłe miejsce. Płyn przecedź przez gazę i przecieraj nim ciemne plamki na twarzy czy skórze dekoltu.

  • W wielkanocnym koszyku chrzan symbolizuje gorycz męki Chrystusa. Jednak ma dla nas także zastosowanie praktyczne. Ze względu na szereg właściwości zdrowotnych zalecany jest osobom cierpiącym na otyłość czy nadciśnienie. Fot. 123RF/Picsel Jak chrzan wpływa na nasz organizm i z czym właściwie najlepiej go łączyć? Oto krótka historia jednej z najpopularniejszych przypraw w Polsce. Kilka faktów o chrzanie Chrzan znany był już w czasach starożytnego Egiptu i Rzymu, niemniej jednak za „ojczyznę"...

  • Stek z salsą z awokado i chrzanu

    .... Cytrynę sparz, osusz, przekrój na pół i wyciśnij sok. Chrzan obierz, umyj, drobno zetrzyj na tarce. Cebulę wymieszaj z awokado, ogórkiem, szczypiorkiem i kolendrą. Otrzymany gęsty sos, czyli salsę, przypraw startym chrzanem, sokiem z cytryny, octem winnym, solą, czarnym pieprzem i pieprzem kajeńskim. Mięso opłucz, wytrzyj do sucha. Poprósz solą i czarnym pieprzem. Ułóż na rozgrzanym ruszcie...

  • Chrzan pochodzi z rodziny kapustowatych, czyli tej samej, co rzeżucha, rzodkiewka i oczywiście kapusta. Rzadko doceniamy jego prozdrowotne właściwości. Zobaczmy 5 z nich! 123RF.COM/PICSEL W Szwajcarii, Francji i Holandii to warzywo jest oficjalnie zarejestrowane jako lek! W Polsce chrzan pospolity został uwzględniony na liście roślin, które mogą być wykorzystywane do produkcji suplementów diety, opracowanej przez zespół ekspertów Polskiego Komitetu Zielarskiego oraz Katedry i Zakładu...

  • Na wrzody i niestrawność: Sok z cytryny, ćwikła z chrzanem i migdały

    ...łyków przynajmniej 3-4 razy w ciągu dnia. Ćwikła z chrzanem na lepsze trawienie Nie bez przyczyny ten zdrowy duet towarzyszy daniom mięsnym. Ułatwia trawienie białek zwierzęcych i usprawnia(...) startych buraczków dodawaj (sprawdzając smak) sok z cytryny, chrzan ze słoiczka, sól i cukier. Wszystko wymieszaj i wstaw do lodówki na noc. Następnego dnia ćwikła będzie gotowa do jedzenia. Olej...

  • Podczas świąt wielkanocnych na naszych stołach nie może zabraknąć chrzanu. Zgodnie z tradycją, ma on chronić nas przed zepsuciem i chorobami. Jak się okazuje, jest w tym znacznie więcej niż ziarno prawdy, gdyż chrzan posiada naprawdę zaskakujące właściwości. Chrzan znany jest w Polsce już od setek lat, podobnie jak jego prozdrowotne właściwości. Nie bez powodu jest nazywany „słowiańskim żeń-szeniem". Bardzo często wykorzystuje się go w medycynie ludowej, a współczesne badania potwierdzają...

  • Przysmak dzieciństwa w nowej odsłonie

    Przygotowanie galarety jest czasochłonne, ale warto się poświęcić. Przed podaniem skrop ją cytryną albo octem winnym. Nie zapomnij też o chrzanie. Danie udekoruj listkami natki.

  • Jak działa na organizm ocet jabłkowy i jak go stosować, aby rzeczywiście odchudzał, nie wywołując efektów ubocznych? Zobaczcie film! Prowadzący program "Pytanie na śniadanie" wraz z zaproszonym gościem rozmawiali o occie jabłkowym - najnowszym hicie wśród amatorek diet. Aneta Łańcuchowska opowiedziała o tym, jak działa ten środek oraz jaką rolę pełni w diecie odchudzającej. Specjalistka ds. żywienia poradziła także jak spożywać ocet jabłkowy, by nasza dieta była zdrowa i zbilansowana....