• Informacje na temat:

    chłodnik buraki

Przepisy na temat: chłodnik buraki
  • Chłodnik z burakami oraz czarną porzeczką

    Składniki: 3 buraki czerwona cebula 2 cm imbiru 100 g czarnej porzeczki 2 szkl. zimnego bulionu warzywnego kostki lodu sól, świeżo mielony czarny pieprz ogórek i jabłko (do(...) dobrze schłodź, a następnie przelej ją do szklanek. Dołóż kostki lodu, żeby trzymała dłużej chłód. 3. Chłodnik buraczkowo- -porzeczkowy przed podaniem udekoruj pokrojonymi w drobną kostkę ogórkiem...

  • Ulubiony chłodnik naszej rodziny.

  • Chłodnik z botwinką i ogórkami

    Proponujemy przepis na pyszny chłodnik. Idealny na upalne dni.

  • W upałach tracimy apetyt tym bardziej, że żołądki wypełniają nam litry wody, którymi próbujemy się chłodzić. To niebezpieczny okres a wartości odżywcze z jedzenia są nam niezbędne by się ...nie odwodnić. Samo picie wody nie pomoże.

  • Chłodnik z maślanką i ogórkiem

    Składniki: pęczek botwiny burak świeży ogórek pęczek rzodkiewek 1 l maślanki jogurt naturalny łyżeczka soku z cytryny sól pieprz Przygotowanie: 1 Buraki zalej wodą, gotuj do miękkości. Obierz, zetrzyj na tarce. Botwinę umyj, obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach, łodygi pokrój w niewielkie kawałki. Do garnka włóż starte buraki, posiekaną botwinkę, wlej sok z cytryny, dodaj sól...

  • W upały niezastąpiony.

  • Botwinka z burakami i serem feta

    Składniki: 3 buraki pęczek botwiny 3 łyżki masła włoszczyzna sok z cytryny lub szczypta kwasku cytrynowego 20 dag sera feta natka pietruszki sól pieprz Przygotowanie: 1 Buraki, botwinę i włoszczyznę obierz, pokrój w kostkę, łodygi botwiny pokrój w paski. Buraki, włoszczyznę i sok z cytryny zalej 1,2 l wody, gotuj godzinę. Botwinę podduś na maśle, dodaj do wywaru. Całość przypraw...

  • Idealna zupa na upały

  • Chłodnik buraczkowy (litewski)

    ...i pokroić w drobną kostkę, a rzodkiewkę w ćwierć krążki. 2. Wszystko połączyć z jogurtem, dodać wodę i doprawić do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru. Gotowy chłodnik wlać do miseczek, na wierzch...

  • Doskonały i smaczny chłodnik na gorące dni - przepis zaczerpnięty z książki pana Henryka Dębskiego.

Artykuły na temat: chłodnik buraki
  • Klasyczny chłodnik litewski

    Przygotowanie: Najpierw ugotuj wywar. Botwinę wraz z liśćmi bardzo dokładnie umyj i drobno posiekaj (kilka małych listków odłóż do dekoracji). Zalej małą ilością wody, tylko tyle, aby przykryła buraki i gotuj przez około 10 minut. Wywar natychmiast zakwaś sokiem z cytryny, aby nie stracił intensywnego koloru, a następnie schłodź. Chłodnik z botwiny dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem...

  • Nie wiesz, co jeść w czasie upałów? Poeksperymentuj z chłodnikiem. Dowiedz się, co możesz zyskać, dzięki tej witaminowej bombie. Nasi użytkownicy podpowiedzą ci, jak przygotować wspaniały chłodnik na słodko i na słono. Fot. 123RF/Picsel Są przygotowywane ze świeżych warzyw i innych, równie zdrowych składników. Chłodniki, zwłaszcza w upalne dni, są często podawane na naszych stołach. Nic dziwnego - są przecież orzeźwiające i świetnie regenerują organizm. Chłodniki sycą, a jednocześnie są...

  • Kolorowe chłodniki

    ...​Do przygotowania orzeźwiającej zupy nadaje się praktycznie każde warzywo lub owoc, a teraz jest ich najwięcej. Za chłodnikami przemawia również fakt, że ich zrobienie nie zajmuje wiele czasu. Więc... do dzieła!

  • Buraki są niedocenianym warzywem. Ponieważ w przeciwieństwie do modnych superfoods, są tanie i bardzo powszechne, wiele osób nawet nie podejrzewa, jak wiele korzyści dla naszego zdrowia może przynieść wprowadzenie ich do diety. Fot. 123RF/Picsel Buraki są uprawiane niemal we wszystkich zakątkach świata. Nie potrzebują szczególnych warunków glebowych ani atmosferycznych, dlatego potrawy z ich wykorzystaniem znajdziemy w wielu kuchniach. W Polsce warzywo to od wieków jest istotnym elementem...

  • Chłodnik litewski

    Botwinka jest warzywem sezonowym, dlatego o tej porze roku, kiedy jest dostępna na pobliskich bazarkach, powinniśmy sięgać po nią jak najczęściej. Sprawdzonym przepisem na letnie danie jest chłodnik litewski, który idealnie zaspokoi nasz głód w upalne dni.

  • Gdy na zewnątrz upał, gotowanie bywa męczące. Z pomocą przybywa chłodnik! Szybkie w przygotowaniu danie, pełne świeżych warzyw lub owoców. Idealne rozwiązania na gorące dni. Nie wiesz jak je przygotować? Wykorzystaj sprawdzone przepisy naszych użytkowników. Fot. 123RF Zanim dotrze do nas fala upałów, warto zasiegnąć kilku inspiracji w poszukiwaniu rozwiązań na lekkie i szybkie w przygotowaniu dania. Chłodniki, czyli zmine, kremowe zupy to rozwiązanie na letnie dni. Poniżej dziesięć przepisów...

  • Smaki spiżarni: Buraki

    Buraki jadał już król Władysław Jagiełło. Są jednym z najzdrowszych warzyw. Długo można wymieniać ich właściwości zdrowotne, bo zawierają mnóstwo cennych pierwiastków, antocyjany, błonnik oraz witaminy. Z buraków zrobimy prawie wszystko Zupy, w tym chłodniki i krem, sałatki, kiszonki - to najbardziej popularne potrawy. W sałatkach świetnie sprawdzają się pieczone, w połączeniu z pomarańczą...

  • Buraki są niedocenianym warzywem. Ponieważ w przeciwieństwie do modnych superfoods, są tanie i bardzo powszechne, wiele osób nawet nie podejrzewa, jak wiele korzyści dla naszego zdrowia może przynieść wprowadzenie ich do diety. Fot. 123RF Buraki są uprawiane niemal we wszystkich zakątkach świata. To warzywo nie potrzebuje szczególnych warunków glebowych ani atmosferycznych, dlatego potrawy z ich wykorzystaniem znajdziemy w wielu kuchniach. W Polsce warzywo to od wieków jest istotnym elementem...

  • Na zupę, chłodnik, a może gołąbki?

    Natomiast boćwina to zupełnie inne warzywo. Nazywana jest burakiem szpinakowym czy liściowym, gdyż ma jadalne wyłącznie liście i ogonki (nie korzeń). Boćwinę przyrządza się podobnie jak szpinak(...) w specjalny sposób. Jaki? Przede wszystkim gotujmy botwinę w dużej ilości osolonej wody. Z botwiny przygotujemy także pyszny chłodnik. Wystarczy wywar z botwinki, jogurt grecki (lub w lżejszej...

  • Nie wiesz, co jeść w czasie upałów? Poeksperymentuj z chłodnikiem. Dowiedz się, co możesz zyskać, dzięki tej witaminowej bombie. Nasi użytkownicy podpowiedzą ci, jak przygotować wspaniały chłodnik na słodko i na słono. Fot. 123RF Są przygotowywane ze świeżych warzyw i innych, równie zdrowych składników. Chłodniki, zwłaszcza w upalne dni, są często podawane na naszych stołach. Nic dziwnego - są przecież orzeźwiające i świetnie regenerują organizm. Chłodniki sycą, a jednocześnie są lekkie i...