• Informacje na temat:

    cebula karmelizowana po angielsku

Przepisy na temat: cebula karmelizowana po angielsku
  • Przetwory do mięs i serów

    ...pieprz. Otrzyj listki z kilku gałązek tymianku, wrzuć do konfitury. Całość wymieszaj i smaż dalej, bez przykrycia, aż płyn odparuje, a cebula zacznie się karmelizować. W razie potrzeby dopraw solą...

  • Będąc ostatnio na szkoleniu zostały podane tartaletki z .... karmelizowaną czerwoną cebulą i zakochałam się :) Postanowiłam powtórzyć ten przepis w domu tylko zamiast na tartaletkach czerwona cebula znalazła się na cieście francuskim, a później na grzankach.

  • Krem z białych warzyw i "podpalane" banany - propozycja dla dwojga

    ..., 1/4 selera, cebula, 1/3 pora (biała część), 3 ziemniaki, 2 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, 2 łyżki oliwy, 1/2 garści pestek dyni, sól i pieprz. Aby przygotować zupę, warzywa obieramy...

  • Wypróbowany przepis na "Krupnik po angielsku"

  • Klasyczny zestaw francuski

    ...naciowy 1 por 500 ml białego wytrawnego wina 1 cebula bouquet garni: liść laurowy, tymianek, natka pietruszki 2 goździki 3 ziarna angielskiego ziela sól, biały pieprz 250

  • danie szybkie w przygotowaniu

  • Co na świąteczny obiad?

    ...polędwiczek. Udekoruj zieleniną. Czas przygotowania 35 minut Polecamy: żurek Indyk w sosie żurawinowym Składniki na 4 porcje: - 80 dag piersi z indyka, - cebula, 1 jajko, - 30 dag(...), szczypta pieprzu, - tymianek, sok z 1 cytryny, - 2 łyżki oleju, 5 łyżek masła, - 1 cebula, 25 dag metki wieprzowej, - 1 łyżka natki, 1 jajko, - 25 dag mrożonego szpinaku, - czosnek...

  • Przepis na klasyczną rybę po Angielsku

  • Przepis wart wypróbowania: "Śniadanie po angielsku"

  • Tak przygotowana brukselka jest niesamowitym dodatkiem do dania głównego, jednak sama w sobie powala na łopatki.

Artykuły na temat: cebula karmelizowana po angielsku
  • Jesień, chce się jeść!

    Równanie jest proste: temperatura spada, więc apetyt rośnie. Słońca coraz mniej? Częściej masz ochotę na coś słodkiego. To dlatego, gdy lato zmienia się w jesień, często przybywa nam kilogramów. I potrzebna jest zmiana menu. Andrzej Bryk, szef kuchni w hotelu DoubleTree w Warszawie, powiedział nam, co jeść, by zaspokoić głód i nie przytyć.

  • W sklepach znajdziecie różnego rodzaju cebule. Mało kto wie, iż każda z nich ma nieco inne właściwości i zastosowanie. Nasze babcie od bardzo dawna wykorzystywały cebulę, jako skuteczny środek do walki z przeziębieniem oraz wszelkimi infekcjami. Współczesne badania potwierdzają ich przeczucia. Okazuje się bowiem, że warzywo to jest pełne substancji wzmacniających odporność. Co ważne, jego lecznicze właściwości nie ograniczają się wyłącznie do zapobiegania przeziębieniom. Cebula ułatwia...

  • Domowe pasztety

    ...: 25-30 korpusów babeczek, 40 dag kurzych wątróbek, 1 średnia cebula, 20 dag sera pleśniowego, 20 dag serka homogenizowanego, 2 ząbki czosnku, 3-4 łyżki masła, 5 czerwonych cebul, 6 łyżek oleju(...) olej, rozgrzej. Dodaj cebulę, duś na małym ogniu ok. 15 min, aż cebula stanie się miękka. Wsyp cukier i duś 3-5 minut, wciąż mieszając. Następnie dodaj czosnek, listki laurowe, wino oraz wodę. Duś ok...

  • Gulasz po Węgiersku to idealne danie na dzieleny obiad w rodzinnym gronie. Składniki: - 600g wołowiny pokrojonej w kostkę cm na cm - 300g boczku wędzonego pokrojonego w drobną kostkę - 300g cebuli pokrojonej w drobną kostkę - 300g ziemniaków pokrojonych w małą kostkę - Szczypta kminku - 2 kostki paprykowe knorr - 80g maki pszennej - 2 ząbki czosnku - 4 ziarenka czarnego pieprzu - 3 ziarenka Ziela angielskiego - 2 listki laurowe Sposób przygotowania: 1. W garnku o szerokim dnie...

  • Weź się za wołowinę!

    ...sera 30 szt. młodych listków botwiny 20 ml oleju Sos wiśniowy: 100 g drylowanej wiśni 20 g cukru 100 ml czerwonego wina  Gruszka karmelizowana: 1 gruszka 1 łyżka brązowego cukru...

  • Niektórzy kojarzą cebulę głównie ze łzami i z niezbyt przyjemnym oddechem. Inni natomiast traktują ją, jako panaceum na wiele dolegliwości. Czy wiedzieliście, że cenne substancje znajdziemy nawet w łupinkach tego warzywa? Fot. 123RF/Picsel Nasze babcie uznawały cebulę za magiczne remedium na wszelkiego rodzaju choroby. Przepis na domowy syrop z cebuli znał i stosował niemal każdy. Nie była to nowa tradycja, gdyż warzywo to było wykorzystywane przez medyków już w starożytności. Co ciekawe,...

  • W czeskiej kuchni

    ...g polędwicy wołowej, 50 g słoniny pokrojonej w małe paseczki, 150 g masła, 1 cebula, 1 marchew, 1/2 selera, 1 pietruszka, 1 łyżeczka pieprzu w ziarenkach, sól, kilka jagód jałowca, 3 ziarenka(...) drożdżowymi (można kupić gotowe). Nakládaný hermelín czyli ser pleśniowy w oleju Składniki: 5 serów pleśniowych typy camembert, olej słonecznikowy lub rzepakowy, 1 cebula, czosnek, papryka mieloną...

  • "Nie pijam kawy, moja droga, wolę herbatę" - śpiewa Sting, najsłynniejszy Anglik w Nowym Jorku. Dla Brytyjczyków popołudniowa herbata to synonim podwieczorku. Fot. 123RF/Picsel O samej five o'clock tea, znanej u nas jako odchodzący już w zapomnienie fajf, napisano bardzo wiele. Kluczowym elementem takiego podwieczorku jest oczywiście herbata. Jak zatem zaparzyć herbatę po angielsku? Oto podpowiedź autora "Roku 1984" George'a Orwella, który w eseju pod znamiennym tytułem "A Nice Cup of Tea" w...

  • W obronie słodyczy

    ...z dyni oraz figi, karmelizowana cebula, sos maderowy W tym wytwornym i raczej tradycyjnym daniu dominuje słodycz, lecz ma solidne wsparcie smaków wytrawnych oraz sosu. Sos maderowy niemal zupełnie zniknął(...) g dyni w marynacie, octowej dynia hokkaido lub piżmowa, mała cebula, 3 figi, butelka wina madera, kostka masła, 4 białe cebule średniej wielkości, 120 ml sosu madera. Marynata: 500 ml wody 250

  • Kuchnia afrykańska to prawdziwy tygiel smaków i zwyczajów kulinarnych. Na przestrzeni wieków kolejni przybysze osiedlający się na Czarnym Lądzie przywozili ze sobą własne tradycje i produkty spożywcze, które przyrządzane w warunkach lokalnych dały efekt w postaci różnorodnych i egzotycznych potraw. Dziś kuchnie marokańska, tunezyjska czy kenijska cieszą podniebienia podróżników i inspirują kucharzy z całego świata. Fot. 123RF/Picsel Chcąc poznać tajniki kuchni afrykańskiej należy pamiętać, że...