• Informacje na temat:

    camembert na ostro

Przepisy na temat: camembert na ostro
  • Sery na talerzach Europejczyków

    ...kojarzymy sery z wytrawnym menu, w niektórych częściach Europy niekoniecznie możemy się z tym spotkać.  Camembert i Brie – francuscy królowie Chyba nie ma osoby, która choć raz nie próbowała tych(...) istna kwintesencja tych serów. Oprócz kształtu różnią się również smakiem - okrągły camembert to kremowa konsystencja i ostry zapach, natomiast w trójkątnym Brie wyczujemy orzechową nutkę. Oba...

  • Wielbicieli tego sera nie muszę zachęcać, a tym, którzy nie próbowali polecam wypróbować.

  • Aromatyczne zupy dyniowe

    ...5 dag sera camembert garść pestek dyni 25 dag marchewek 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego 1/2 pęczka natki pietruszki 5 dag startego żółtego sera 100 ml oliwy 6 łyżek oleju dyniowego 2-3 łyżki octu winnego sól, pieprz, cukier Przygotowanie: 1. Na chipsy: schłodzony camembert zetrzyj na grube wiórki, wymieszaj z 1/3 pestek dyni. Blachę...

  • Coś dla wielbicielów sera.

  • Dojrzeć do sera

    ...- roquefort i camembert, a także belgijski limburger. Oczywiście świata serów nie tworzy tylko siedem gatunków, ale pozostałe odmiany powstają najczęściej przez nieznaczne modyfikacje technologii(...) powstaje podczas jednego z najważniejszych etapów produkcji - dojrzewania. Czas trwania tej fazy jest różny w zależności od gatunku. Miękki camembert dojrzewa miesiąc, a twardy włoski parmezan nawet...

  • Po prostu pyszne i łatwe w przygotowaniu. :)

  • Z gotowego ciasta francuskiego

    ...minut Jedna porcja zawiera: 880 kJ/210 kcal Talarki z camembertem Składniki na 6 sztuk: - ok. 90 g. ciasta francuskiego, - 6 sztuk mini camembertów do zapiekania, - 50 g konfitury żurawinowej...

  • To szybkie śniadanie w pierwotnej wersji polegało na włożeniu sera na 30 sekund do mikrofalówki i dodaniu żurawiny. Stwierdziłam, że jak najbardziej dżem z czerwonej porzeczki może zastąpić żurawinę w połączeniu z camembertem. Zapraszam również na bloga

  • Kuchnia francuska

    ..., puszystej skórce, oddające zapach wilgotnej ziemi, mchu, grzybów lub ... obory (zalicza się do nich np. camembert, brie); - miękkie sery o gładkiej, pomarańczowej, wilgotnej skórce i niezwykle intensywnym...

  • Prosta i szybka przystawka.

Artykuły na temat: camembert na ostro
  • Czy jedzenie produktów z pleśnią jest bezpieczne dla zdrowia?

    ...i należą do nich między innymi camembert,roquefort, brie, gorgonzola, munster czy bleu de bresse.  Czy możemy konsumować je bez obaw o zdrowie? Tak. Dlaczego? Pleśń wytworzona na serach jest...

  • Ostra kuchnia – można ją kochać, albo nienawidzić. Miłośnicy ostrej papryki wiedzą doskonale, że pikantne potrawy wciągają. Fot. 123RF/Picsel Na zdjęciu jedna z najostrzejszych papryk świata - chili habanero.   Trochę nauki Za ostrość papryki chili odpowiada kapsaicyna. Nasz organizm, w szczególności błony śluzowe, w kontakcie z tą substancją zachowuje się dokładnie tak, jak w przypadku oparzenia. To dlatego odczuwamy silnie piekący smak, uczucie gorąca, palenia, a nasz mózg w ekspresowym...

  • Smaki z Czech

    ..., 4 okrągłe sery pleśniowe (typu camembert), olej rzepakowy do smażenia. Jajka wbij do misy i lekko ubij widelcem. Do innych dwóch misek wsyp mąkę oraz bułkę tartą. Obtocz sery po kolei w mące, rozbełtanych(...) z purée ziemniaczanym, sosem tatarskim albo innym pikantnym dipem. Camembert smakuje wybornie także z bagietką oraz z przetworami z żurawiny albo z borówek. Rada: Do tej potrawy możesz użyć nie tylko...

  • Pieprz czarny mielony lub ziarnisty czy pieprz ziołowy? Galeo podpowiada do czego i kiedy go dodać, żeby najlepiej podkreślić smak i aromat potraw. To oprócz soli jedna z najbardziej uniwersalnych przypraw. Fot. 123RF/Picsel Jak uzyskać pieprz? Jego wartość doceniono już wieki temu - w średniowieczu płacono za niego złotem! Przyprawę stanowią owoce Piper nigrum - pnącej rośliny, którą można uprawiać w krajach strefy tropikalnej i subtropikalnej. Co ciekawe, aby uzyskać pieprz czarny, zbiera...

  • Pomysł na kotleta

    ...i natkę. Włożyć kotlety i razem mocno podgrzać. Z serowo-żurawinową wkładką Składniki na 4 porcje: 3 pszenne tosty, 4 niewielkie kotleciki schabowe (po ok. 7,5 dag), 12,5 dag sera camembert...

  • Ciekawe posiłki bez mięsa? Żaden problem! Wystarczy skorzystać z pomysłów naszych użytkowników. Fot. 123RF/Picsel Wiele osób uważa, że kuchnia wegetariańska jest nudna i zwykle ogranicza się do wąskiego wachlarza dań. Aby udowodnić, że tak nie jest, prezentujemy wam wegetariańskie przepisy na każdy dzień tygodnia. Poniedziałek: Sałatka z białą fasolą i brokułem Fot. Maciejmozejko na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.   Wtorek: Kasza zapiekana z pomidorami Fot. Kasiagie na...

  • W czeskiej kuchni

    ...drożdżowymi (można kupić gotowe). Nakládaný hermelín czyli ser pleśniowy w oleju Składniki: 5 serów pleśniowych typy camembert, olej słonecznikowy lub rzepakowy, 1 cebula, czosnek, papryka mieloną(...) otrzymać dwa okrągłe plastry, wybrać ostrożnie miąższ, aby nie uszkodzić skórki pleśniowej. Wybrany ser wymieszać z papryką słodką, odrobiną papryki ostrej, przeciśniętym przez praskę ząbkiem...

  • Zbliżają się Andrzejki, Sylwester i okres karnawału. W nadchodzących miesiącach nie zabraknie okazji do spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Urządzając przyjęcie chcemy sprawić naszym gościom jak najwięcej przyjemności i zaskoczyć ich ciekawymi potrawami. Sprawdźcie, jakie pomysły na imprezowe dania mają nasi użytkownicy. Fot. 123RF/Picsel Odpowiednia przekąska imprezowa powinna spełniać kilka warunków. Najważniejsze, aby była smaczna, poręczna i dobrze się prezentowała. Dlatego w tej roli...

  • Serwujemy sery

    .... Dozwolone dla maluchów od 2. roku życia. Pleśniowe - mogą być miękkie, o białej, aksamitnej, pleśniowej skórce (jak camembert i brie) albo kruche i pikantne, przerośnięte żyłkami niebieskiej lub(...) (w wersji light - z jogurtem), na słodko (np. z miodem, świeżymi lub mrożonymi owocami, posypany czekoladą). Można też przyrządzić twarożek na ostro z solą i ze szczypiorkiem, cebulką, rzodkiewką lub świeżymi...

  • Trądzik jest zmorą wielu osób: Cierpią na niego i nastolatki, i osoby dorosłe. Jak z nim walczyć? Co jeść, żeby pozbyć się nieestetycznych krostek? Dieta ma wpływ na zdrowie skóry i całego organizmu.    Fot. 123RF.COM/PICSEL Czym jest trądzik? Trądzik to zaskórniki, grudki i krostki, powszechnie zwane pryszczami, które pojawiają się nie tylko na twarzy, ale i na szyi, plecach, dekolcie i ramionach. Przyczyny trądziku mogą być różne. przyjmuje się, że w wieku pokwitania są to wahania...