• Informacje na temat:

    bób suszony

Przepisy na temat: bób suszony
  • Piersi Kurczaka Zagrodowego nadziewane bobem, zawijane w boczku

    Podczas wakacji w kuchni królują nie tylko soczyste owoce, lecz także sezonowe warzywa. Jedną z charakterystycznych letnich przekąsek jest bób. Jego wyjątkowy smak sprawia, że doskonale smakuje w najprostszej postaci - ugotowany z odrobiną soli, ale też jako dodatek do makaronów, zup czy sałatek. Doskonałym pomysłem okazuje się być połączenie jego oryginalnego smaku z aromatycznym i delikatnym...

  • Baqala qatoq - bób z koperkowo-czosnowym sosem i duszonymi w tym sosie jajkami - to specjalność kuchni północnego Iranu.

  • Dania na cały tydzień

    ...przygotowania 1. Piersi kurczaka pokrój. Wymieszaj oliwę i przyprawy.Nasmaruj mięso, schłodź. Zrumień na oleju plastry boczku, usmaż kurczaka. Ugotuj do miękkości groszek w łupinach i bób.  2. Ziemniaki...

  • Z bobu możemy wyczarować wiele pysznych dań.

  • Kuchnia pachnąca słońcem, morzem i oliwą

    Trudno wyobrazić sobie kuchnię grecką bez oliwy z oliwek, całego bogactwa warzyw i aromatycznych przypraw, jagnięciny, owoców morza oraz sera feta.

  • tym razem zapieczony z oscypkiem

  • Przepisów na ten schab jest wiele. Ja zrobiłam swoją wersję choć z czasem suszenia sugerowałam się właśnie przepisami z sieci. Zamiast soli kamiennej czy zwykłej użyłam soli himalajskiej i innej mieszanki przypraw.

  • ulubiony sposób na bób

  • Jeszcze nie miałam szczęścia odwiedzić Sycylii, choć wciąż nie opuszcza mnie nadzieja na zwiedzenie wyspy i popróbowanie jej przysmaków. Bób przyrządzony w taki sposób jest ponoć jednym z nich, a że u nas początek lipca również mija pod znakiem bobu, postanowiłam spróbować tej przekąski.

  • Aby bób nie był ''nudny'', podałam go z podsmażoną z czosnkiem czerwoną cebulką.

Artykuły na temat: bób suszony
  • Pasta z bobu z cykorią i sardelami (fave & cicoria con alici)

    Śródziemnomorski przepis na bób.

  • Początek lata to idealna pora dla smakoszy. Natura obdarza nas wówczas wieloma wyśmienitymi produktami. Jednym z nich jest bób, który do naszych sklepów trafia w czerwcu. Fot. 123RF/Picsel Bób jest rośliną strączkową, więc zawiera wiele wartości odżywczych, przede wszystkim białko, wapń, żelazo, magnez, fosfor i potas. Co jeszcze dobrego ma w sobie bób? Bób na anemię Anemia może być spowodowana niedoborem żelaza lub kwasu foliowego i witaminy B12. Bób może okazać się pomocny zmniejszaniu...

  • Pasta z bobu

    Składniki 50 dag bobu, 4 łyżki oliwy, 2 ząbki czosnku, szczypta soli i cukru, świeżo zmielony pieprz, 2 szalotki, suszona papryczka chili, drobno posiekane orzechy włoskie. Przygotowanie Szalotki i czosnek obierz i drobno pokrój. Bób ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Odstaw do wystudzenia i obierz ze skórki. Wszystkie składniki pasty dokładnie zmiksuj w blenderze. Jeśli pasta jest...

  • Sezon na bób rozpoczął się na dobre. Ceny tego smakołyku szybują w dół, co zachęca do eksperymentów kulinarnych. Tylko w jaki sposób wybrać naprawdę dobry bób? Na co zwracać uwagę podczas zakupów? Fot. 123RF Na przełomie wiosny i lata na naszych talerzach królują przede wszystkim sezonowe warzywa i owoce. Zdecydowanie jednym z najbardziej wyczekiwanych produktów jest bób, który dosyć krótko gości na naszych stołach, przez co staje się jeszcze większym rarytasem. Nie ma się co dziwić...

  • Bób dobry

    ...kilka kropli wina. Posmarować powstałą marynatą mięso, zawinąć w folię i odłożyć do lodówki przynajmniej na pół godziny. Ugotować bób, odcedzić, zalać zimną wodą i obrać. Cebulę posiekać i zeszklić na(...) połówki. Bób podsmażyć, dodać pomidorki. Po kilku minutach dodać do mięsa, wszystko razem zagotować, skosztować i ewentualnie doprawić. Potrawkę udekorować natką pietruszki, najlepiej podawać z ryżem...

  • Sezon na bób rozpoczął się na dobre. Ceny tego smakołyku szybują w dół, co zachęca do eksperymentów kulinarnych. Tylko w jaki sposób wybrać naprawdę dobry bób? Na co zwracać uwagę podczas zakupów? Fot. 123RF Na przełomie wiosny i lata na naszych talerzach królują przede wszystkim sezonowe warzywa i owoce. Zdecydowanie jednym z najbardziej wyczekiwanych produktów jest bób, który dosyć krótko gości na naszych stołach, przez co staje się jeszcze większym rarytasem. Nie ma się co dziwić...

  • Kotlety z bobu a la falafel

    Podobno najlepszy falafel można zjeść w Egipcie. I wcale nie robi się go z ciecierzycy, tak jak w Izraelu czy Libanie, a z mączystych nasion suszonego bobu.

  • Początek lipca, sezon na bób powoli się rozpoczyna. Miło jest siedzieć wygodnie w fotelu i go pałaszować, delektując się pysznym smakiem, szczególnie, że bób jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy! Bób ma wiele korzystnych dla zdrowia właściwości.    Fot. 123RF.COM/PICSEL Bób jest rośliną strączkową, więc zawiera wiele wartości odżywczych, przede wszystkim białko, wapń, żelazo, magnez, fosfor i potas. Co jeszcze dobrego ma w sobie bób? Bób na anemię Anemia może być spowodowana niedoborem...

  • Ten wspaniały bób!

    Bób z szaszłykami z karkówki Składniki: 2 kg bobu Sól 2 cebule 10 plastrów bekonu 400 g karkówki wieprzowej 2 kiełbaski np. śląskie Pieprz 20 g masła 20 g mąki 125 ml mleka Cukier Natka pietruszki Bób gotować w osolonej wodzie przez 25-30 minut. 1 cebulę pokroić w kostkę, drugą w cząstki. 8 plastrów bekonu poprzekrawać na pół i zrolować, 2 pokroić w kostkę. Kiełbasę...

  • Na przełomie wiosny i lata na naszych stołach zaczyna królować bób. To pyszne warzywo możemy wykorzystać na wiele sposobów. Jeśli jeszcze nie wiecie co z niego przygotować, polecamy wam sprawdzone przepisy naszych użytkowników. Fot. 123RF Początek lata to idealna pora dla smakoszy. Natura obdarza nas wówczas wieloma wyśmienitymi produktami. Jednym z nich jest bób, który do naszych sklepów trafia w czerwcu. Koniecznie wykorzystajcie krótki sezon, aby stworzyć zapasy, które pozwolą Wam cieszyć...