• Informacje na temat:

    biszkopt z masą serową i kremem

Przepisy na temat: biszkopt z masą serową i kremem
  • Puszyste serniki z chrupiącymi dodatkami

    ...i proszek.  2. Biszkopt przełóż do formy. Piecz 35 minut w temp. 180 st. Ciasto wystudź, rozetnij. Żelatynę rozpuść w 1/2 szkl. wrzątku, przestudź.  3. Kremówkę ubij z resztą cukru. Serek połącz z jogurtem, rdzeniem wanilii, śmietaną i żelatyną. Blaty przełóż kremem. Chłodź 4 godz.  4. Cukierki posiekaj i stop. Sernik oblej 2/3 polewy. Posyp odrobiną soli i popcornem. Oblej go resztą polewy...

  • prosty w wykonaniu i zawsze się udaje:)

  • Wypieki z brzoskwinią

    ...cukrem pudrem Biszkopt z kremem budyniowym Składniki: Biszkopt: 15 dag cukru 4 jajka 20 dag mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 6 żółtek 1 budyń waniliowy(...). Rozwałkuj drugą część ciasta. Plackiem przykryj owoce. Zlep brzegi. Wierzch posmaruj białkiem. 3. Posyp grubym cukrem. Piecz jeszcze 60 minut. Tarta z masą twarogową Składniki: Spód: 30 dag mąki...

  • Lubię kolorowe ciasta i często dodaję do nich odrobinę barwnika spożywczego. Zyskuje wtedy na wyglącie.

  • Malinowe tiramisu

    ...serka mascarpone. Masę zdejmij z kąpieli wodnej, jeszcze chwilę ubijaj trzepaczką, by wystygła. Śmietanę ubij na sztywno i delikatnie połącz z masą serową.  2. Napar kawowy wymieszaj z pozostałą nalewką. Spód prostokątnej formy (ok. 15 x 20 cm) wyłóż połową ciastek. Skrop je połową kawy z nalewką. Na ciastkach rozsmaruj połowę kremu. Posyp startą czekoladą i przykryj pozostałymi biszkoptami...

  • Udało mi się kupić ładne ciasteczka w formie "grzybków", więc zdecydowałam że zrobię zmodyfikowaną formę "Leśnego mchu".

  • Odchudzone tiramisu

    ...namocz w kawie, ułóż na dnie pucharków (możesz połamać je na kawałki). Na biszkopty wyłóż masę serową, lekko posyp kakao, ułóż kolejną warstwę biszkoptów i kremu. Wierzch posyp wiórkami czekolady lub(...)Składniki: 4 duże jajka 200 g serka mascarpone (najlepiej w wersji light) 1 łyżeczka stewii w proszku 4 łyżki kakao 1/2 szklanki mocnego naparu kawy kilka biszkoptów z mąki...

  • Proste ciasto, z mięciutkim biszkoptem i lekką masą rozpływa się w ustach. Ja specjalnie nie jestem fanką serników na zimno, ale ten wyjątkowo przypadł mi do gustu ( i to właśnie za sprawą masy serowej, która nie jest tłusta, maślana i ciężka). Nie miałam pojęcia, co z takiego połączenia wyjdzie, bo to ciasto jest efektem kuchennych kombinacji, ale się zdecydowanie nie zawiodłam. Śmiało można skubnąć i 2 kawałki bez obaw, że ciasto jest bardzo tuczące ( a na pewno mniej, niż masa serowa z...

  • Jesienne menu w nietypowym wydaniu

    ...podpieczoną masę kasztanową. Żółtka ucieramy z cukrem i miodem, a następnie mieszamy masę z serem mascarpone. Białka ubijamy na pianę i delikatnie łączymy z masą serową. Żelatynę rozpuszczamy w wodzie, studzimy do temperatury pokojowej i mieszamy z masą. Całość wykładamy na wystudzoną tartę, prószymy cynamonem i wsadzamy do lodówki na 3 godziny, do stężenia. Pyszna, kasztanowa tarta gotowa...

  • Jak się robi tort w środku lata, to nie można robić go bez świeżych owoców. Po prostu. Bo kuszą i krzyczą z koszy straganowych. Więc tort z borówkami i malinami. I z winogronem. I kremem mało kremówkowym, a bardziej serkowym. Słodko-lekko-kwaśna pychota.

Artykuły na temat: biszkopt z masą serową i kremem
  • Rolada - biszkopt na okrągło

    ...sztywno, wymieszać z tężejącą masą serową. Biszkopt rozwinąć, posmarować kremem. Odłożyć 2 łyżki kumkwatów, pozostałe rozłożyć na kremie. Ciasto ponownie zrolować, włożyć do lodówki na 4 godziny(...) i smarujemy masą (kremem), zostawiając cienki pasek na krawędzi blatu. Układamy na nim słupek z twardej marmolady lub galaretki. Utworzy ona "oczko" rolady. Krem pomarańczowy Co zrobić, aby sok...

  • Przygotowanie biszkoptu może spędzać sen z powiek nawet doświadczonym gospodyniom. Ileż to razy zdarzyło ci się, że ciasto opadło po wyciągnięciu z piekarnika lub nie wyrosło równo? Na szczęście istnieje kilka prostych trików, o których warto pamiętać podczas przygotowywania ciasta, aby mieć pewność, że wyjdzie perfekcyjnie. Istnieje wiele sposobów na to, jak poradzić sobie z ciastem, które się zapada lub nie chce równo wyrosnąć. Niektórzy do masy dodają mąki ziemniaczanej inni zaś, tuż po...

  • Ciasta z truskawkami

    Popularny latem biszkopt z truskawkami przygotowaliśmy na trzy różne sposoby.

  • Aromatyczny i lekko słodkawy krem z marchewki i pieczonej papryki, czy może rozgrzewająca zupa krem z soczewicy? Obydwie propozycje wydają się być idealne na tę porę roku. Którą wybieracie? Krem z marchewki i pieczonej papryki autorstwa Kwiatek508 Ostatnio często piekę paprykę i robię z nią kanapki. Po przetworzeniu właśnie w taki sposób ma cudowny aromat i lekko słodkawy smak. Pomyślałam, że dobrze będzie smakowała w połączeniu z marchewką. Stąd pomysł na ten krem. Podałam go z paluchami...

  • Trójkolorowa rolada

    .... Ostrożnie połączyć z żelatyną. Śmietanę ubić na sztywno, wymieszać z tężejącą masą serową. 3. Biszkopt rozwinąć. Posmarować przygotowanym kremem, łyżką nałożyć w kilku miejscach masę rabarbarową. Ciasto(...)°C. Piec ok. 10 minut. Upieczony biszkopt przełożyć na posypaną cukrem ściereczkę. Usunąć pergamin, a ciasto ze ściereczką zrolować. Odłożyć do wystudzenia. 2. Rabarbar oczyścić, pokroić w kawałeczki...

  • W ósmym odcinku programu "Bake Off Ale Ciacho" Barbara zaprezentowała jurorom przepis na sernik na kruchym spodzie. Kruche ciasto40 g orzechów włoskich40 g suszonej żurawiny100 g cukru200 g masła1 duża szczypta soli300 g mąki pszennej2 łyżeczki ekstraktu waniliowego1 jajko50 g mąki migdałowejgroch do wysypania na ciasto Masa serowa200 g białej czekoladyskórka starta z 1 pomarańczyskórka starta z 1 cytryny600 g zmielonego tłustego twarogu 150 g serka mascarpone3 łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżki...

  • Sernik z brzoskwiniami

    ...krem. Masę serową zmiksować z żelatyną, połączyć z ubitą śmietaną, delikatnie wymieszać z pokrojonymi brzoskwiniami. 4. Biszkopt przełożyć kremem, lekko docisnąć, odstawić do lodówki do stężenia.

  • Kukurydza sprawdzi się doskonale nie tylko jako przekąska, ale również jako główny składnik zupy krem, która znakomicie rozgrzewa z chłodne dni. Składniki:- włoszczyzna- 4 słodkie kukurydze- łyżka masła klarowanego- dwa plastry imbiru- plaster świeżego korzenia kurkumy- 3/4 szklanki gęstego mleka kokosowego - sól- świeżo mielony pieprz czarny- 1 papryczka chilli- garść poszatkowanej kolendry- limonka Sposób przygotowania: Umytą włoszczyznę przekładam do miski, jedną kukurydzę obieram i kroję...

  • Z wiśniowego sadu

    ...ok. 5 min, aż masa stanie się puszysta i gęsta. Pianę partiami dodawaj do miski z masą czekoladową. Na koniec dodaj wydrylowane wiśnie, wymieszaj. Pierwszy blat biszkoptowy nasącz sokiem wiśniowym(...) drobne kawałki. Przełóż do miski, dodaj przestudzoną masę z rondelka, wymieszaj. Masą wylep spód formy (tej, w której piekł się biszkopt), wstaw do lodówki. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wrzątku...

  • W siódmym odcinku "Bake Off Junior" Marysia zaprezentowała galerię smaków w formie kulek mocy. Orzechowo-serowo-gruszkowe 110 g miękkiego masła 230 g masła orzechowego (bez cukru) 420 g mąki jaglanej 2 łyżeczki stewii 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 ml mleka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 3 jajka 1 szklanka orzechów laskowych 2 gruszki konferencje 2 łyżki oleju 100 ml wina marsala 4 łyżki miodu 200 g obranych orzechów włoskich 100 g sera gorgonzola 50 g sera danablu 150 g serka...