• Informacje na temat:

    biszkopt galaretka owoce mascarpone

Przepisy na temat: biszkopt galaretka owoce mascarpone
Artykuły na temat: biszkopt galaretka owoce mascarpone
  • Słodkie życie!

    Tiramisu  Nazwa tego bardzo popularnego deseru pochodzi od słów oznaczających po włosku przebudzić się. Składa się on z warstwy biszkoptu nasączonej mocną kawą espresso i likierem amaretto. Na tak przygotowany spód nakłada się warstwę kremu z serka mascarpone, jajek, cukru i śmietany. Wierzch posypuje się grubo zmielonymi płatkami gorzkiej czekolady albo kakao. Panna cota  Włoska nazwa...

  • Przygotowanie biszkoptu może spędzać sen z powiek nawet doświadczonym gospodyniom. Ileż to razy zdarzyło ci się, że ciasto opadło po wyciągnięciu z piekarnika lub nie wyrosło równo? Na szczęście istnieje kilka prostych trików, o których warto pamiętać podczas przygotowywania ciasta, aby mieć pewność, że wyjdzie perfekcyjnie. Istnieje wiele sposobów na to, jak poradzić sobie z ciastem, które się zapada lub nie chce równo wyrosnąć. Niektórzy do masy dodają mąki ziemniaczanej inni zaś, tuż po...

  • Z porzeczkową nutą

    ...udekorowania boków tortu). Na nią wyłóż pozostałe owoce i wstaw do lodówki na 30 minut. Na wierzch tortu wylej tężejącą galaretkę, ponownie wstaw do lodówki, aby galaretka całkowicie stężała. Po usunięciu(...)Torcik jagodowo-porzeczkowy Składniki na 12 porcji: Na biszkopt: 6 jajek, 12 łyżek cukru, 6 łyżek mąki pszennej, 6 łyżek mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,  tłuszcz i bułka tarta...

  • Wraz z nadejściem wiosny, wyczekujemy pierwszych smaków dojrzewających w słońcu owoców i warzyw. Półki w sklepach i na placach targowych uginają się od ciężaru sezonowych pyszności. Mimo że wspaniale smakują i zawierają wiele witamin, czasami mogą wywoływać groźne reakcje alergiczne. Lista alergennych owoców jest dość długa. Ze względu na reakcje krzyżowe, często uczulają nas ananasy, melony, mango, winogrona. Warto pamiętać o tym, że owoce, które wywołują reakcje alergiczną występują w wielu...

  • Słodki Dzień Dziecka

    ...(na muchę) oraz uszy. Każdy biszkopt podziel na 3 blaty. 2. Schłodzoną śmietankę ubij, pod koniec dodaj cukier. Dodaj serki mascarpone i wymieszaj. Część masy odłóż do dekoracji, do reszty dodaj(...) do formy Na krem i dekorację: 1/2 l mleka, 25 dag masła lub margaryny, cukier wanilinowy, szklanka cukru, 2 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej, 2 płaskie łyżki mąki pszennej, galaretka truskawkowa...

  • W kolejnym odcinku, zawodnicy będą musieli zmierzyć się z ponadczasową klasyką - ciasteczkami, które z pewnością nie raz gościły na ich stołach w czasie rodzinnych spotkań. Biszkopt: 150 g białko 130 g cukier drobny 75 g żółtko 38 g mąka migdałowa 90 g mąka pszenna 23 g skrobia kukurydziana   Ubić białko z cukrem do sztywności. Dodać płynne żółtko i suche składniki, a następnie wymieszać. Wyszprycować na matę silikonową. Piec w 190 C do złotego koloru. Galaretka: 310 g sok...

  • Ciasta bez pieczenia

    .... Lekki sernik brzoskwiniowy Składniki: 5 dag biszkoptów, 12,5 dag ciastek migdałowych (np. amarettini), 6,5 dag masła, 5 dużych brzoskwiń, 3 łyżeczki żelatyny,  50 dag mascarpone, 75 dag mielonego(...)Tarta malinowa z posypką Składniki: 7,5 dag migdałów bez skórki, 22,5 dag cukru, 15 dag masła, 10 dag biszkoptów, 25 dag malin, 3 łyżeczki żelatyny, 40 dag twarogu, 25 dag kremówki, 2 łyżki...

  • Po słoik pysznego, domowego dżemu lub marmolady w długie, jesienne lub zimowe wieczory lubi sięgnąć chyba każdy z nas. Warto więc wykorzystać pełnię wiosny i lata, by na czas zgromadzić odpowiednie produkty i przygotować się do procesu pasteryzacji. W nagrodę otrzymujemy pełnowartościowe rarytasy, które oprócz walorów smakowych dostarczą nam również cennych witamin i minerałów. Fot. 123RF/PICSEL Zanim jednak wyparzymy słoiki, warto skupić się nad istotą zdrowych przetworów. Na co zwrócić...

  • Sukces produkcji owocowych zapasów na jesień i zimę opiera się na optymalnym wykorzystaniu darów natury, którymi raczy nas przyroda. Fot. 123RF Miesiąc po miesiącu wybieramy najbardziej dorodne, zdrowe i soczyste owoce, by cały ich smak zamknąć w słoiku i rozkoszować się niepowtarzalnym smakiem i aromatem zawsze wtedy, gdy do głosu dojdzie nasz nieposkromiony apetyt na coś zdrowego i słodkiego. Z jakich owoców najlepiej przygotować kuszące dżemy i konfitury? Czerwiec Właśnie w tym miesiącu...

  • Znali go już starożytni Grecy. Chińczycy i Tybetańczycy także docenili jego zdrowotne właściwości. W Polsce rokitnik pozostaje nieco zapomniany i przegrywa z bardziej egzotycznymi owocami. Ta niezwykła roślina zasługuje jednak na przypomnienie, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Fot. 123RF/ Picsel Rokitnik naturalnie występuje w Europie i Azji, głównie na terenach nadmorskich. Dzisiaj możemy go spotkać zarówno w parkach jak i ogrodach, gdzie sadzony jest jako roślina ozdobna. Krzewy...