• Informacje na temat:

    bigos naprawdę dobry

Przepisy na temat: bigos naprawdę dobry
  • Malka Kafka: Dieta wegańska jest receptą na zdrowie

    ...w tygodniu jest krokiem do ocalenia Ziemi. To mała rzecz, ale ekologicznie jest to naprawdę olbrzymia decyzja. Co te dwa lata temu wydarzyło się w pani życiu, że zdecydowała się pani przejść na(...) będzie tym samym schabowym, ale takiego kotleta można zrobić tak, że trudni go będzie odróżnić od mięsnej wersji. Można zrobić świetny bigos bez użycia mięsa. Są roślinnego pochodzenia substancje...

  • Staropolskie i pyszne.

  • Kuchnia wege dodaje mi skrzydeł!

    ...produkty surowe. Wystarczy zawsze mieć pod ręką żelazny zapas w spiżarni, aby stworzyć coś naprawdę ciekawego i roślinnego. Na co dzień uwielbiam kiszonki, zwykle proponuję je w formie bigosu, jak(...) również.  Jaka jest Pani ulubiona potrawa roślinna? -  Czasami wystarczy dosłownie kilka składników, żeby móc skomponować naprawdę genialne danie. Z ugotowanej kaszy jaglanej i suszonych pomidorów...

  • Sprawdzony przepis na "Bigos"

  • Gotowanie to moja wielka pasja

    ...na święta przygotowujemy dużo przysmaków. Co roku obowiązuje podział prac. Ja specjalizuję się w pierogach, mama w bigosie i barszczu, jedna siostra w rybach, a druga w sałatkach. W takich chwilach(...) zmniejszenia żołądka. Inni z kolei twierdzili, że jestem ciężko chora. Nie przejmowałam się, miałam swój cel i tylko to było ważne. Po 9 miesiącach straciłam 50 kg! Byłam naprawdę z siebie dumna! I tak zaczęła...

  • To smaczne, sycące danie, które wszystkim smakuje. Jest pracochłonne ale można zrobić większą ilość i zamrozić . Bywają dni, kiedy nie mamy czasu na przygotowanie obiadu i w takich sytuacjach się świetnie sprawdza.

  • Bigos..ach ten bigos...Stary dobry znajomy..Niekoronowany król królów polskiej kuchni...Uwielbiany przez wszystkich...znany wszem i wobec na całym globie..zapach gotowanego po nocy bigosu to beztroski zapach dzieciństwa...Sekret pysznego bigosu tkwi w "przegryzieniu" się wszystkich smaków. Dlatego im dłużej bigos się gotuje lub odgrzewa, tym jest smaczniejszy..najlepszy po kilku dniach ! jak to powiadają im starszy tym lepszy !! Ale co tu dużo gadać..do garów rebjata..roboty kupa ale uciechy...

  • Tradycyjny polski bigos, ugotowany na domowego kiszenia kapuście z kiełbasą, wędzonym boczkiem i świeżym mięsie, z dodatkiem pieczarek, śliwek i krojonych pomidorów.

  • Bigos to chyba jedna z najbardziej popularnych potraw, które kojarzą się z Polską. Treściwy, syty, aromatyczny, z kiszoną kapustą, grzybami, śliwkami, wędlinami oraz mięsem.

  • Sprawdzony przepis na "Bigos ze śliwkami"

Artykuły na temat: bigos naprawdę dobry
  • Wyrzucamy zbyt dużo żywności

    Kupujemy za dużo produktów spożywczych. Nie jesteśmy w stanie ich zjeść, psują się, a potem... wynosimy je na śmietnik. Po świętach robi tak co drugi Polak! Czy naprawdę musimy marnować aż tyle jedzenia?

  • Trudno wyobrazić sobie święta bez tradycyjnego bigosu, jednak jego przygotowanie to prawdziwy rytuał, z którym nie każdy potrafi sobie poradzić. Podpowiadamy na co powinniście koniecznie zwrócić uwagę. Jednym z najsłynniejszych dań kuchni staropolskiej jest bigos - zawsze bogaty i sycący, którego aromat potrafi ściągnąć na biesiadę cały zastęp gości. Nic więc dziwnego, że Polacy szczególnie ukochali sobie tę potrawę i bardzo chętnie serwują ją przy okazji różnego rodzaju uroczystości. W...

  • Kucharz powinien być otwarty na smaki

    ...talent i sama nauka na niewiele się zda. Jakie jest pana zdanie - czy każdy może nauczyć się gotowania? - Podstawową zasadą, którą powinien kierować się dobry kucharz, jest otwartość na smaki(...) wina. Prowadzi pan restaurację, więc podgląda pan zwyczaje naszych rodaków - czy i Polacy przekonują się do picia dobrych win? - Kilkanaście lat temu zwyczaj picia wina w Polsce nie był zbyt...

  • Trudno wyobrazić sobie święta bez tradycyjnego bigosu, jednak jego przygotowanie to prawdziwy rytuał, z którym nie każdy potrafi sobie poradzić. Podpowiadamy na co powinniście koniecznie zwrócić uwagę. Fot. 123RF/Picsel Po pierwsze: kapusta Bez smacznej kapusty nie uda nam się przygotować dobrego bigosu. W zależności o tego, jaki rodzaj kapusty wybierzemy, otrzymamy nieco inny efekt końcowy. Niektórzy przygotowują bigos wyłącznie z kapusty kiszonej, inni z kolei wolą wykorzystać jedynie...

  • Rusza kampania „Zadbaj o zdrowie – kompleksowo!”

    Przez cztery tygodnie trzy ekspertki: lek. Ewa Witkowska-Patena, dietetyczka Małgosia Różańska i trenerka Kasia Bigos, poprowadzą uczestników programu przez 10 kroków dzień po dniu. Zaangażowanie we(...) i wpłyną korzystnie na kości i stawy. To gotowy plan dietetyczny na cztery tygodnie! - zachęca Małgosia. Stworzony przez Kasię Bigos, trenerkę indywidualną, instruktorkę fitness oraz pole dance, plan...

  • Trudno wyobrazić sobie święta bez tradycyjnego bigosu, jednak jego przygotowanie to prawdziwy rytuał, z którym nie każdy potrafi sobie poradzić. Podpowiadamy, na co powinniście koniecznie zwrócić uwagę. Fot. 123RF/Picsel Aby przygotować naprawdę dobry bigos, należy zadbać o kilka bardzo ważnych szczegółów; od wyboru składników, przez sposób gotowania, a na odpowiedniej prezentacji i wyborze porcelany podkreślającej efekt końcowy skończywszy. Ugotowanie świątecznego bigosu wymaga od nas...

  • Michel Moran: Wymarzony kucharz

    Kim chciał pan zostać w młodości? Michel Moran: Kucharzem, naprawdę. Wiem, że chłopcy przeważnie marzą o zostaniu strażakiem, policjantem czy żołnierzem, ale ja chciałem zostać kucharzem. Kiedy(...), do tego białe wino i oczywiście odpowiednia atmosfera, która jest nieodłącznym elementem. Uwielbiam desery i uważam, że są one kropką nad i każdej potrawy. Jaki powinien być dobry deser...

  • Sezon na bób rozpoczął się na dobre. Ceny tego smakołyku szybują w dół, co zachęca do eksperymentów kulinarnych. Tylko w jaki sposób wybrać naprawdę dobry bób? Na co zwracać uwagę podczas zakupów? Fot. 123RF Na przełomie wiosny i lata na naszych talerzach królują przede wszystkim sezonowe warzywa i owoce. Zdecydowanie jednym z najbardziej wyczekiwanych produktów jest bób, który dosyć krótko gości na naszych stołach, przez co staje się jeszcze większym rarytasem. Nie ma się co dziwić...

  • W dobrej formie mimo braku słońca!

    ...ubogiej w witaminy diety. Z drugiej strony chciałabyś mieć więcej energii i cieszyć się dobrym nastrojem... To wcale nie takie trudne! Wypróbuj naturalne metody: picie ziółek, specjalne kąpiele, aromaterapię. Mogą okazać się naprawdę skuteczne. Do tego dołącz kilka "ulepszeń" w codziennym trybie życia i... ciesz się znowu dobrą formą! Każdego dnia pamiętaj o: spacerze - a najlepiej dwóch...

  • Jak nasze babcie i mamy to robią, że smak przygotowywanych przez nie potraw pozostaje na długo w pamięci? Jednym z takich dań jest niewątpliwie rosół. Jedyny i niezastąpiony jako podstawa do wielu, innych potraw. Oto kilka porad jak przygotować idealny rosół w domowym zaciszu. Fot. 123RF/Picsel Czy gotowania rosołu należy się bać? Nic z tych rzeczy! Z jego zrobieniem poradzą sobie nawet początkujący kucharze. Trzeba pamiętać tylko o kilku ważnych zasadach, a następnie odważyć się podjąć...