• Informacje na temat:

    białe bakłażany

Przepisy na temat: białe bakłażany
  • Bakłażany z kuskusem

    Składniki: 20 dag kaszki kuskus 300 ml bulionu, curry 5 suszonych grzybów 2 bakłażany 1 cebula 2 ząbki czosnku, oliwa 4 pomidory 25 dag sera owczego 1 puszka pomidorów (400 ml) sól, pieprz białe wino Przygotowanie: 1. Kuskus wsyp do miseczki, zalej wrzącym bulionem, odstaw na kilkanaście minut do napęcznienia. Grzyby namocz, ugotuj i drobno posiekaj. Bakłażany...

  • Przepis wart wypróbowania: "Bakłażany z kuskusem"

  • Sałatka z białej kaszy gryczanej z grillowanym bakłażanem, kolendrą i suszonymi pomidorami

    Sposób przygotowania Kaszę gryczaną zalać 11 szklanki wody, posolić i zagotować, po czym przykryć szczelnie i gotować bez mieszania przez 10 minut. Odstawić do wystygnięcia. Piekarnik rozgrzać do temperatury 220°C. Olej ryżowy wymieszać z papryką słodką, wędzoną i chili. Dodać 1 łyżeczki soli i bakłażany. Wymieszać dokładnie i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 20

  • Prosto smacznie i lekko. Ciekawy pomysł na obiad lub kolację.

  • Uwielbiam gotować i jeść

    ...i jeść! Po pani figurze tego nie widać... Czyżby tradycyjne śląskie kluski były niemile widziane w pani kuchni? Olga Bończyk: Moja kuchnia pozbawiona jest białego pieczywa, ziemniaków, mąki(...) prawie wyłącznie wino i tylko do posiłków. Białe do ryb, drobiu, warzyw, a czerwone do mięsa czerwonego i dziczyzny. Z białych win najbardziej preferuję wina reńskie. Jeśli chodzi o czerwone mam kilka...

  • Pieczone bakłażany

  • Przyjęcie bez kalorii

    ...anchois, pieprz i utrzyj. Plastry kurczaka rozłóż na talerzu posmarowanym sosem z anchois. Posyp kawałkami pomarańczy i liśćmi mięty. Sycylijska caponata Składniki: 2 bakłażany, 2 pomidory(...). Paprykę lekko natłuszczoną piecz pod grillem 15 minut, po czym zdejmij skórę i pokrój. Pomidory lekko natnij i zalej wrzącą wodą, a po 2 minutach zdejmij skórę. Bakłażany, cukinię i cebulę pokrój...

  • ZNIKA BŁYSKAWICZNIE , ZNAKOMICIE SMAKUJE ZARÓWNO NA CIEPŁO I NA ZIMNO

  • Sycące i pyszne danie ;-D

  • Smaczna i zdrowa potrawa sezonowa. :)

Artykuły na temat: białe bakłażany
  • Stawiaj na stawy

    ..., bo wychładza organizm. Tych produktów unikaj Pomidory, ziemniaki, papryka, bakłażany to rodzina psiankowatych. Jeśli jesz ich za dużo, zwłaszcza surowych, stawy stają się mniej elastyczne(...) utrudnia wchłanianie wapnia i magnezu.  Tłuste wędliny i mięso zawierają azotyny i puryny, które mogą zwiększać stan zapalny stawów. Poza tym tłuszcz zwierzęcy utrudnia wchłanianie białek, które są...

  • Bakłażan to wyjątkowe warzywo, które ma piękny kolor, pyszny smak, jest afrodyzjakiem, odchudza i do tego jest zdrowe. Zobaczcie, jaki jest jego sekret! Fot. 123RF.COM/PICSEL Gruszka miłosna, oberżyna, psianka podłużna, jajko krzewiaste. To tylko niektóre z nazw, określających pyszne warzywo - bakłażana. Jeśli dotąd nie wykorzystywaliście go w kuchni, najwyższy czas to zmienić. Antocyjany, czyli tajemnice koloru Bakłażany są bogate w antocyjany, czyli barwnikom roślinnym, którym warzywa te...

  • Nowy zdrowy rok

    ..., by zmiękła. 2. Grejpfrut obierz i usuń z niego gorzkie białe błonki. Miąższ rozdrobnij i dodaj do kapusty. 3. Dorzuć też pestki granatu, wypłukaną na sicie soczewicę, dodaj oliwę, melasę i syrop(...) sera.  5. Ułóż tarty na blasze na papierze do pieczenia. Ich brzegi posmaruj żółtkiem rozbełtanym z mlekiem. Piecz 20 min w piekarniku rozgrzanym do 200 st. C. Faszerowane bakłażany Połówki...

  • Mówi się, że wino to słońce zamknięte w butelce. Aby jednak dać mu szansę w pełni zabłysnąć, powinniśmy poznać parę zasad jego serwowania. W jaki sposób i do czego podawać białe wino? Fot. 123RF/Picsel Wino to wymagający trunek: potrzebuje odpowiedniej temperatury, atmosfery i towarzystwa. To ostatnie jest dzisiaj naszym głównym tematem, ale najpierw pokrótce omówmy dwie pierwsze kwestie. Nie za ciepło, nie za zimno Podając wino sprawdźmy, czy ma odpowiednią temperaturę. Nie musimy w tym celu...

  • Szczupła i zdrowa dzięki diecie smart food

    ...surowo. Drobno posiekaną i skropioną cytryną (kwaśny smak ułatwia przyswajanie antocyjanów). Podobnie działają inne ciemne warzywa i owoce, np.: wiśnie, bakłażany, sałata radicchio, śliwki węgierki(...) zawierają dużo błonnika i wody. Wybieraj różnokolorowe (białe, zielone, czerwone), a zyskasz pewność, że nie zabraknie ci cennych składników. Najlepiej zjadać je w 5 porcjach: 3 warzywne i 2 owocowe...

  • Wino bardzo często gości na naszych stołach. Jest podawane zarówno na uroczystych kolacjach, jak i przy okazji domowych spotkań ze znajomymi. Zazwyczaj trunek ten dobieramy odpowiednio do posiłku lub po prostu według naszego gustu. Jednak czy kiedykolwiek zastanawialiście się, które wino jest lepsze – białe czy czerwone? Fot. 123RF/Picsel Historia wina sięga starożytności. Temu szlachetnemu trunkowi przypisywano wówczas właściwości lecznicze, miało on działać przeciwgorączkowo i...

  • Wesele bez mięsa?

    ...ziemniaczanej, serwowanych w podgrzewanych bemarach. Można również zaopatrzyć się w jednym z coraz popularniejszych ostatnio sklepów typu vegan butcher - smalec z białej, a kaszanka z czarnej fasoli, pasztet(...) na produktach roślinnych. W wersji klasycznej jest to ciasto białe lub czekoladowe, ale alternatywnie można też sięgnąć po marchewkowe, dyniowe, a nawet fasolowe. Podstawą kremów najczęściej jest...

  • Sezon na szparagi w pełni. Te najlepsze – świeże i soczyste, będą dostępne nie dłużej niż do połowy lipca. Podczas najbliższych zakupów warto sięgnąć po to zdrowe i pyszne warzywo. Który rodzaj szparagów wybrać? Zielone mają wyrazisty, ostry smak, natomiast białe łagodniejszy i bardziej delikatny. Te drugie nieco trudniej przyrządzić, dlatego Szef Kuchni Restauracji Spichlerz w Zamku Topacz Krzysztof Obliński radzi, jak to zrobić, aby wydobyć z nich to, co najpyszniejsze. Patent na białe...

  • Dieta dla grupy krwi AB

    Twój organizm dobrze znosi niespodziewane zmiany klimatu, zwykle toleruje też najdziwniejsze diety. Osoby z grupą AB miewają jednak niekiedy problemy z trawieniem białek zwierzęcych i tłuszczu(...) pałaszować brokuły, kalafiory, buraki i bakłażany, a także pomidory (i keczup). Niezalecane są kukurydza, rzodkiewki i biała kapusta. 4. Co z pieczywem? Wybieraj najzdrowsze dla osób z grupą AB...

  • Ten, kto nie ma dobrego podejścia do kobiet, nie zostanie nigdy wielkim szefem kuchni. Kiedy Delphine pierwszy raz odwiedziła Escoffiera w jego kuchni, zrozumiała, co mają na myśli ludzie, którzy mówią, że jest prawdziwym artystą. Specjalnie dla niej oprószył jajka posiekanym masłem, dodał śmietanę, umieścił krem w kieszonkach z brioszek i położył je na porcelanowych talerzach.Jeden kęs. Jeden pocałunek. Przepadła. Tak jak zresztą i inne kobiety, które Escoffier uwodził jedzeniem.   Białe...