• Informacje na temat:

    beza do tarty

Przepisy na temat: beza do tarty
  • Tarta z czereśniami i bezą

    Składniki: Ciasto: 180 g mąki 100 g zimnego masła 3 łyżki cukru pudru 1 żółtko 1 łyżka zimnej wody szczypta soli Beza: 3 białka 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka mąki(...). Formę do tarty wysmaruj masłem i obsyp bułką tartą, wyłóż ciasto. Wstaw je do nagrzanego piekarnika i piecz ok. 20 minut w temp. 170 stopni C. 2. W międzyczasie przygotuj bezę - białka ubij na...

  • Gdzieniegdzie spadł już śnieg, a z tej okazji proponuję Wam smaczne i urocze tarty bałwanki. Z pewnością zachwycą niejednego łasucha

  • Grejpfrutowa tarta pod bezą

    ...z gorącym kremem. Rozsmaruj go na kruchym spodzie. Wstaw na godzinę do lodówki. Białka ubij, dosypując resztę cukru. Bezę przełóż do szprycy. Wyciśnij na wierzch tarty, formując rozetki. Piecz 10 min...

  • Jak co roku robimy go od podstaw. Przede wszystkim mieszamy go z buraczkami. Tym razem w wersji do boczku i innych wędlin.

  • Tarta cytrynowa z bezą po angielsku

    ...do lodówki. Schłodzone ciasto ponownie ułóż na stolnicy. Lekko podsypując mąką, rozwałkuj je na placek.  2. Formę do tarty posmaruj tłuszczem, oprósz mąką. Potem spód i brzeg wylep ciastem. Wstaw do(...) wierzchu tarty. Ponownie wstaw ją do piekarnika rozgrzanego do temp. 225 st. C. Piecz jeszcze 10 minut.

  • Minitraty z ananasowym, mało popularnym, ale za to wyśmienitym nadzieniem to doskonały pomysł na słodki podwieczorek.

  • Prawdziwe słodycze czy ich zdrowe zamienniki?

    Choć na co dzień stawia na zdrowe zamienniki słodyczy, Monika Mrozowska nie wyobraża sobie, że miałaby zrezygnować z prawdziwej bezy, która jest jej ulubionym deserem. "Jak mam taki dzień, że czuję, że tylko beza mnie uratuje, to ją jem" - mówi PAP Life aktorka.

  • Sprawdzony przepis na "Sekrety udanej tarty"

  • Smaczny pomysł na "Tarty z jabłkami"

  • Beza szwajcarska jest świetna do dekoracji. Ma sztywną konsystencję, nie spływa, do tego bardzo łatwo na niej pracować. Przy odrobinie wprawy można wyczarować na torcie prawdziwe cuda - do tego nie jest wcale trudna w przygotowaniu. Na pewnym etapie przygotowania potrafi naprawdę podnieść nam ciśnienie poza skalę - ale jest to normalny etap jej produkcji :)) Proporcje podane w przepisie wystarczyły mi na swobodne udekorowanie tortu z 4 blatów o średnicy 18 cm.

Artykuły na temat: beza do tarty
  • Pod bezową pierzynką

    Krucha i puszysta beza dostarcza niebiańskich doznań smakowych.

  • W ostatnim czasie tarty zawładnęły sercami Polaków. Przygotowuje się je niezwykle prosto, a ich smak zależy jedynie od naszej wyobraźni. Co ważne możemy zaserwować je zarówno w wersji słodkiej jak i wytrawnej. Dziś skupiamy się na tych drugich, prezentując wam najciekawsze pomysły naszych użytkowników. Fot. 123RF/Picsel Któż z nas byłby w stanie odmówić sobie smakowicie wyglądającego kawałka tarty, która dopiero co opuściła piekarnik? Taka potrawa jest doskonałym rozwiązaniem, zwłaszcza gdy...

  • Lekka tarta cytrynowa

    ...i wstaw do lodówki na pół godziny. Po wyjęciu ciasto cienko rozwałkuj. Okrągłą formę do tarty wysmaruj masłem i wylep ciastem. Wstaw do lodówki na kolejny kwadrans. Na cieście ułóż papier do pieczenia i warstwę obciążającą (np. fasolę). Piecz 15 minut z obciążeniem i 10 minut bez, w 180˚C. Jajka, cukier, śmietanę, sok i skórkę z cytryny połącz i wlej na podpieczony spód tarty. Piecz w 150˚C, ok...

  • W ósmym odcinku "Bake Off Junior" Piotrek zaprezentował swój autorski przepis na tort bezowy. Składniki 12 białekszczypta soli himalajskiej550 g drobnego cukru białego500 ml śmietanki 36%75 g cukru pudru500 ml serka mascarpone500 g malin400 g jeżyn400 g czerwonej porzeczki6 marakuj5 pnączy groszku cukrowego do dekoracji10 kwiatów kocimiętki do dekoracji Wykonanie Białka ubić ze szczyptą soli himalajskiej, następnie dodać po jednej łyżce cukru. Masa musi być błyszcząca. Gdy będzie gotowa,...

  • Ucierane ciasto ze śliwkami

    Wakacyjny klasyk.

  • W ósmym odcinku "Bake Off Junior" Marysia zaprezentowała przepis na tort bezowy z egzotycznymi owocami. Beza8 białek 1 duża szczypta soli480 g drobnego cukru do wypieków1 łyżka octu1 łyżka skrobi ziemniaczanej Mango curd550 g pulpy z mango 110 g cukru pudru100 ml soku z cytryny4 żółtka4 łyżki mąki ziemniaczanejwoda (aby rozmoczyć mąkę ziemniaczaną)45 g masła Krem śmietanowy1 l schłodzonej śmietany kremówki 36%750 g serka mascarpone4 limonki10 łyżek cukru pudru Wykonanie2 dojrzałe mango4...

  • A na talerzu maj

    ...w małe kawałki, 140 g cukru, 10 dojrzałych truskawek umytych i przekrojonych na pół, folia spożywcza, papier do pieczenia, pół szklanki ziaren fasoli, forma do tarty o średnicy 22 cm Beza: 3 białka(...) chwilę, a następnie zalej go wodą i gotuj pod przykryciem na małym ogniu około 20 minut. Na koniec, gdy ryż wchłonie całą wodę, dodaj łyżkę masła i starty parmezan - risotto musi mieć kremową...

  • W kolejnym odcinku "Bake off Junior" uczestnicy będą musieli wykazać się znajomością kilku technik kucharskich. Czy wszystkim uda się upiec tartę i przygotować bajkowe babeczki? W poprzednim tygodniu jednego z najsłodszych programów telewizyjnych juniorzy zmierzyli się z bardzo trudnym wypiekiem, którego perfekcyjne przygotowanie może sprawić kłopot niejednemu dorosłemu! Dzieci miały za zadanie przygotować "drip cake" - tort dekorowany polewą, która ściekając po krawędziach, tworzy "sople"....

  • Serowe pyszności

    Kto ich nie lubi? Serniki są pyszne, łatwe w przygotowaniu i można je upiec na tysiące sposobów. Dlatego na świątecznym stole, tak samo szybko, jak się pojawią, znikają z talerzyka...

  • Chociaż beza to zaledwie kilka składników, jej odpowiednie przygotowanie to prawdziwa sztuka. Przekonają się o tym uczestnicy "Bake Off - Ale Ciacho!" w szóstym odcinku programu. W piątym odcinku, zawodnicy musieli zmierzyć się z ponadczasową klasyką - ciasteczkami, które z pewnością nie raz gościły na ich stołach w czasie rodzinnych spotkań. W pierwszej konkurencji Krzysztof Ilnicki poprosił uczestników o przygotowanie legendarnych Jaffa Cakes - oblanych czekoladą biszkoptów z galaretką...

Zdjęcia na temat: beza do tarty