-
Informacje na temat:
140 g mąki
-
-
najlepsze jakie do tej pory smażyłam
-
Sposób przygotowania 1. Ciasto: mąki wymieszaj ze szczyptą soli. Zmiksuj dokładnie jajka z mlekiem, wodą i olejem - im dłużej miksujesz, tym naleśniki będą bardziej puszyste. Wsyp mąki z solą(...) w roladkę. Jeśli naleśniki wystygły, ułóż je na blaszce posmarowanej masłem, przykryj folią aluminiową i podgrzej w 140 st. Podawaj przekrojone na połowy...
-
Jako, iż piernik musi dojrzeć warto go wkrótce przygotować, aby był smakowity na święta!
-
Sposób przygotowania 1. Z białek i soli ubij pianę, powoli dodaj cukier, żółtka i wymieszane mąki. Przelej do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy, piecz w temp. 160°C przez 40 minut. Wystudź. 2. Z białek i szczypty soli ubij sztywną pianę. Miksując, powoli wsypuj cukier puder. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, wyciskaj na nią rękawem cukierniczym małe kleksy. Piecz je w temp. 140
-
pierogi są bardzo smaczne, ja zazwyczaj robię z mięsem z rosołu.
-
Składniki 10-12 porcji: 15 dag mąki pszennej 20 dag brązowego cukru 2 płaskie łyżki prawdziwego kakao 10 dag gorzkiej czekolady 2 jajka 140 dag masła 150 ml wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 25 dag mieszanki owoców 2 łyżeczki mąki pszennej + szczypta mąki ziemniaczanej kilka najładniejszych owoców do dekoracji Polewa: 15 dag gorzkiej...
-
Makaron z mąki pełnoziarnistej. Prosto i smacznie. Z podanych składników otrzymałam makaron na 1-2 porcje.
-
Składniki: Beza: 8 białek 35 dag cukru łyżka soku z cytryny łyżka mąki ziemniaczanej Krem: 30 dag mascarpone 300 ml śmietany 2 łyżki cukru tabliczka czekolady krówki sos karmelowy Przygotowanie: 1. Białka ubij, dodając cukier, sok z cytryny i mąkę. Wyłóż na papier do pieczenia. Piecz 10 minut w temp. 160°C, a 1,5 godz. w temp. 140°C. 2 Śmietanę ubij z serkiem...
-
Uwielbiam naleśniki we wszelkich wariacjach. Dziś zapraszam Cię na fit naleśniki z mąki ryżowej.
-
...uwzględniać. Gdy twój wynik pomiaru ciśnienia odbiega od "ideału" (wynoszącego 120/80 mmHg), nie jest to jeszcze powód do niepokoju. Nawet jeśli masz ciśnienie skurczowe równe 140 mmHg. Zanim lekarz(...) z mąki pełnoziarnistej (gotowe lub własnej roboty) - np. pieczywo, makaron, naleśniki. Ważne zalecenie specjalistów Dotyczy... aktywności fizycznej. Do niedawna sądzono, że dla unormowania...
-
Na rynku mamy wiele rodzajów mąki. Basie, Kasie, Marysie. Jednak nie chodzi o taką kategorię. W naszym poradniku możesz znaleźć jaki typ mąki do czego Ci się przyda. Autor: Barbara Bryja
-
Sernik możesz ozdobić świeżymi owocami, ale i domowymi bezami. Dwa białka ubij na sztywno z 12 dag cukru, wyciskaj bezy rękawem cukierniczym. Piecz ok. 45 min w temp. 140°C.
-
Obłędnie smaczny tort, który był prawdziwym wyzwaniem dla uczestników show. Zobacz, jak go zrobić. Krem czekoladowy: 8 g żelatyny 40 g wody 64 g żółtka 48 g cukru drobnego 450 g mleka UHT 3,2% 320 g czekolady 70% Zalać żelatynę wodą. Gdy napęcznieje, upłynnić. Przygotować krem angielski (wymieszać żółtka z cukrem, zagotować mleko i gorące dodawać do utartych żółtek, cały czas mieszając. Mieszać, podgrzewając, aż lekko zgęstnieje (około 85oC). NIE DOPROWADZIĆ DO JAJECZNICY!!!...
-
Przygotowanie Masło ucieram ze 140 g cukru pudru i żółtkami. Dodaję mąkę z 2 łyżkami kakao, szczyptą soli i zagniatam, by składniki się połączyły. Jeśli ciasto klei się do rąk, dosypuję mąki. Z ciasta formuję kulę, zawijam w folię spożywczą i wkładam na 2 godziny do lodówki. Odrywam po kawałku ciasta i wylepiam nim foremki do orzeszków, które piekę 10-12 minut w 180º C. Ciastka wyciągam...
-
Jeśli myśleliście, że bez mąki, śmietanki i masła nie da się przygotować wyśmienitego tortu, byliście w błędzie. Oto przepis mistrza cukiernictwa Krzysztofa Ilnickiego. Dacquoise: 50g pestek dyni100g mielonych migdałów 100g mielonych orzechów laskowych25g maizena (skrobi kukurydzianej)125g cukru pudru A200g białka2g sól175g cukru pudru B Metoda: Uprażyć pestki i drobno posiekać. Połączyć z mielonymi orzechami, maizeną i cukrem A. Osobno ubić resztę surowców. Połączyć bezę z suchymi...
-
...to niewłaściwe nawyki dietetyczne (i np. jedzenie produktów z przetworzonej mąki czy długie gotowanie pokarmów), ale także picie małej ilości wody czy stosowanie leków hormonalnych lub uspokajających(...)), orzechy laskowe (140 mg), płatki owsiane (129 mg), ryż brązowy (110 mg magnezu).
-
Jeśli uwielbiacie ciasta z powidłami i bezą, konieczne wypróbujcie przepis Magdaleny. Ciasto200 g mąki pszennej100 g cukru trzcinowego50 g mąki ziemniaczanej150 g mielonych migdałów150 g masła5 żółtek Śliwki2 łyżki mąki ziemniaczanej850 g węgierek Beza5 białekszczypta soli200 g cukru2 łyżki cynamonu CiastoMąkę pszenną zmieszać z cukrem trzcinowym, kopiastą łyżką mąki ziemniaczanej oraz zmielonymi na mąkę migdałami. Dodać zimne masło oraz pięć żółtek. Wszystko sprawnie zagnieść, gotowe ciasto...
-
Składniki: Skórka z 1 pomarańczy 100 g orzechów nerkowca 100 g rodzynek 15 g proszku do pieczenia 5 jaj 400 g cukru 100 g migdałów 620 g mąki Ubij jajka z cukrem, dodaj skórkę(...) pieczenia blasze. Piecz 20-25 minut w 190 st. C. Pokrój cantucci pod kątem i umieść na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Zmniejsz temperaturę do 140 st. C i piecz kolejne 15-20 minut. Po...
-
Rafał zaproponował sernik, jednak jego wersja znanego tego ciasta was zaskoczy. Spód:140 g migdałów90 g mąki pszennej120 g cukru pudru120 g masłaszczypta soli1-2 łyżki zimnej wody (opcjonalnie) Masa serowa500 g twarogu sernikowego500 g ricotty600 g kwaśnej śmietany 18%8 jajekskórka starta z 1 pomarańczyaromat waniliowy lub ziarenka z jednej laski wanilii600 g białej czekolady SpódMigdały rozdrobnić, przesypać do głębokiej miski i dodać do nich mąkę oraz cukier puder. Masło rozpuścić i dodać...