Najciekawsze strony tematyczne

  • Sos tatarski

    2 ugotowane na twardo jajka;2 surowe żółtka; łyżeczka ostrej musztardy; 0,5 szklanki oleju; łyżka siekanego szczypiorku lub chrzanu; 2 - 3 korniszony; 5 - 6 marynowanych grzybków; kilka łyżeczek śmietany; sól; pieprz; cukier; sok z cytryny do smaku.

  • Pascha

    Tradycyjny przepis na paschę wielkanocną.

  • ​Jak zrobić lukier?

    To prostsze niż myślisz! Służy do ozdabiania oraz wzmacniania smaku pączków oraz wielkanocnych mazurków i bab.

  • Przepisy na faworki

    1/2 kg mąki, 10 żółtek, 3 łyżki gęstej śmietany, łyżeczka cukru pudru, łyżeczka octu (lub wódki), 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, tłuszcz do smażenia, szczypta soli, cukier puder do posypania faworków.

  • Święconka

    Święcone, zwane też święconką, ma swoje prapoczątki w VIII wieku. Do Polski zwyczaj ten dotarł w XIV stuleciu. Najpierw do święcenia noszono tylko baranka z chleba, później dokładano kolejno: ser, masło, ryby, olej, mięso, ciasto, wino, jajka i inne pokarmy.